材料:
6 J" h) A$ R: K4 J8 B# S鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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6 w' h* R5 W8 t& V; x* ntvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n: v6 e1 q3 O' F
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做法:
# q# w* p0 J- N9 u1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用; q2 a7 s$ V; v( l3 C" v
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇! x- a* N" y2 n- }7 n
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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