位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味
" \/ [% Y1 Y- c* t, x& d8 s+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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6 ^1 d* q0 M% p& Y4 f此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。5.39.217.77, t0 t- c- c: i5 F' n
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）2 E: w1 X2 x0 o# {1 |- L- V- y
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。 b; v5 q2 s2 ~$ }1 G9 k
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KaiJiaw $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb; Z( y: j9 Y$ a9 E# o* g
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。公仔箱論壇* O; d. ~) B+ K* T
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4 |" C3 l& Y9 g S* y5.39.217.77即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 V- y1 S0 Q9 r- ?6 D. Y
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Chachawan
# `. l) n$ K+ m% v# Mtvb now,tvbnow,bttvb地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。公仔箱論壇9 I# y: l( m+ F" ^
- p* M! {+ g2 l% o" R# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: x8 t% m+ _4 U' x* T( l( B
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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