位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb4 J: L9 W* F1 _# ]4 X8 W
3 I: z3 {1 r$ B" b泰北依善風味
$ C% v3 D: F, u2 }) }( T) t泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb8 D% S- N5 a3 [" ?2 S
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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1 f* @: p7 ?2 h/ T5.39.217.77Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
" r% G/ z8 }0 f7 n) q3 |7 `4 j6 o" J青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。/ g3 }6 q7 C0 @' Q9 i {; ]( x
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KaiJiaw $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; ]4 P5 j7 f7 }( F/ P9 o
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。+ m) v$ h' @% L$ N
+ D2 e" p* h" g. p3 X; }- k; I3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roti Gluay $60
' y) N. g8 y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。5.39.217.77; T% a# Y/ T" W" J
$ u% {# L( n1 j- K- P9 w0 _2 a/ a. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chachawan
1 K# A; s) y9 n0 z8 {7 k I3 T地址：上環荷李活道tvb now,tvbnow,bttvb6 s. k1 [- K' x) |& L1 ^! V1 ^$ o1 |
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d7 a K V" X9 x■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。公仔箱論壇 E; ]! s! n8 l% I4 ~
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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