材料：5.39.217.77$ D8 }" @ S4 g0 @4 T; X
橙：600克
4 Z/ n% @8 p. v" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁或青檸汁：50克
) \1 y( v, w: I: I( ^ x* |5 g5.39.217.77薄荷葉：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# q! n* [; D% A0 v2 @7 G
白糖：200克5.39.217.77% w$ W8 [9 G, D9 S. Z# s
麥芽糖：25克
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9 g# M+ P' |# X3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Checklist：5.39.217.77: q: ?" P3 F) k* a$ g. a* y
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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# c& \$ a# F/ V) V) g5.39.217.772 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. s8 g! q7 } C/ i6 C! D( U/ \
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3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。! e" G e( }, }1 u
. u, C8 Y' n3 P, a$ ztvb now,tvbnow,bttvb阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。5.39.217.778 M, Z! G/ B5 ]; P" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( \' A( l1 ~& z6 P0 i, E: G
2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。5.39.217.77) s9 m/ s* }: h
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
$ W4 W1 ~7 M3 Z% r' ^公仔箱論壇4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
5 Y( h1 K) y& {, ] e公仔箱論壇5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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