材料（16個分量）﹕+ O, I: G0 [( P1 L' F( g
豬肉碎250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u" i- p f/ V( q' n
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
0 z0 \8 |! G' s; ^" V/ c牛奶 半杯
& h$ h$ C, j% W全麥粉半杯
6 z/ Z+ e% |6 l! c9 g" Y. G雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
# C% E# i- y" D0 Q% J, h5.39.217.77鹽半茶匙! F& e+ V. C: C [ ?( }& y
胡椒粉少許
& i9 w- R A: J# J公仔箱論壇蘇打粉（baking soda） 半茶匙5.39.217.77& k' M4 e' ]2 J& v% I5 Q# F# G
淡味橄欖油 適量) |; l: J- y! C# ?, c
, w; L& }9 Z: B* r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& { S4 b7 P/ d0 j. U( [
方法﹕
1 ]# `$ x) s+ n9 D4 {3 O& ?, Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度tvb now,tvbnow,bttvb |1 q8 v" b! U
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
7 G$ i2 E6 ^9 ?5 Q" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb& y5 A! | n8 r1 v1 n: Z" l6 p! A/ R
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
@' ] @9 k, f5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
- J6 p' B7 t1 U$ btvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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