材料（16個分量）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 K$ o5 }1 c; @3 P
豬肉碎250克
8 c% _5 n- Z$ r5 }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）( [9 M: a0 |; r: J& U
牛奶 半杯公仔箱論壇0 d0 T5 N+ h: n# R3 i
全麥粉半杯4 u% M/ @- _1 Z+ W) B5 B+ H
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
g% ?) b$ G: F# X8 C公仔箱論壇鹽半茶匙
6 H( V# B( m/ g9 ~8 |, a. s胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 Y' M. E" `0 B6 h
蘇打粉（baking soda） 半茶匙+ J1 }6 a4 D) P0 q0 g
淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 N* c0 y% b. f# [1 P* l S7 {! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l9 s: d4 D! `3 h1 L: N
) r5 c y8 z! `1 l) \方法﹕& @& l4 u0 F3 I+ l
1. 預熱焗爐至攝氏180度" E( f( j- S: J d" \
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻5.39.217.77/ k. L$ p- c$ C/ d
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻5.39.217.776 r3 ?' h: ~" n- L
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
M+ ~; r/ ~/ t5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形公仔箱論壇4 F. v# y5 V4 P' z* n: o
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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