[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】$ j* z' c0 g' c, D
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芥菜 120公克5.39.217.774 x! o9 g* f5 m$ y, m) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ `. X" V6 k# y
茭白筍 100公克
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# Q0 F% [2 S- ~5 r+ G公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 u* x5 h* L# P
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薑片 20公克
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【調 味 料】
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8 l( i: }. W2 P0 Y! }3 f5.39.217.77鹽 1小匙公仔箱論壇8 L- |5 Y8 I% w' E0 g1 H7 e: P# Y! u

! y0 c% M: s" N2 m% Ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙) e+ O+ Y- O$ M5 t; x+ V
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【做　 法】
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9 Z  N. ?7 l, X6 |* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q; y2 ]; M# b; r" T
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
0 J3 l! Z6 ~6 o  p# H3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。