[中式食譜] 芥菜干貝

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+ E- N' Q2 n& [! O0 J+ W【材　 料】
+ @9 j6 ~9 U4 ^  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N# i+ |( V# E, ^! \6 P# {7 f4 r5.39.217.77芥菜 120公克
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1 g! ^& P! o* f. n$ [1 Z公仔箱論壇茭白筍 100公克
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" [" b5 J6 ?2 D" J3 V0 b紅蘿蔔 40公克4 P. `; c" Q( |) _6 G9 Y; o

  k7 c9 r, _1 _+ y1 ztvb now,tvbnow,bttvb薑片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r/ O% U  p4 R! K8 `+ U
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) R5 M! Y* ?: c; v4 Z- x: {

/ {# E; n/ u6 F) |& W5.39.217.77鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! c  k& V+ F. \

( T' k$ t: F+ `9 f公仔箱論壇砂糖 1小匙: N+ C7 _  a- Q8 h* J

& R. i% u* s; M  [# L( k太白粉水2大匙
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) |/ o% \8 z- W7 N3 U# l【做　 法】7 |: P1 I5 S) b' y
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。+ x3 |+ O! t( e+ S* z
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
7 \( k- ^6 t2 {) p4 e$ y* s3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。