[中式食譜] 芥菜干貝

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# J  ?; k# Y/ O【材　 料】
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芥菜 120公克
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茭白筍 100公克
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紅蘿蔔 40公克5.39.217.77* ?6 \& Q7 Q" r! O1 P# e: \9 e0 X
公仔箱論壇5 V8 E: d9 c4 l
薑片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' `  l: j  }  @/ j' z

8 Z0 u. f  E4 {' [/ B) w: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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5 e/ L6 V; t) X7 v0 _鹽 1小匙
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, c! u& e+ K( x) `
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
- g/ W: p/ l* v9 J6 _/ C. ~' ~4 I5.39.217.772.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
8 J( ~' t) f8 e% X  @% m6 ~1 r0 w公仔箱論壇3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。