[中式食譜] 芥菜干貝

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  P% ]8 _  n9 S3 c0 R! d) etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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# ]2 m, K5 ?* O5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜 120公克
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茭白筍 100公克tvb now,tvbnow,bttvb  j2 U: f  z2 T$ i2 a. ?$ \

+ v* V# w+ ^7 d+ {/ M6 h6 ]公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克
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- I( L) v$ _6 G4 w' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 20公克
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! D% j7 L9 S0 B/ X& x7 @【調 味 料】公仔箱論壇2 w( J( O# N% _! k. o
公仔箱論壇6 t6 o& T2 h' d. ?  k0 y
鹽 1小匙5.39.217.773 |7 J- x, N0 W+ w+ e7 l5 U6 n

/ U3 M" m4 P5 r5 z0 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1小匙
7 I% R. \' t9 D) j( ~; m5 M5.39.217.77
! z; a. _3 t4 r; o3 j2 }0 |( P& otvb now,tvbnow,bttvb太白粉水2大匙
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& x% }3 A. M0 R4 W$ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
6 v( }3 M" [. B+ j  _2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
: Z: P+ D5 K2 C3 b2 v$ B3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。