材料5.39.217.77, V4 T7 f" Y E1 a
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
/ B5 G' [" h. a* x
B$ V* y' y/ |( O4 b; n; }" b/ D% C- o
做法
5 C g2 f4 F8 w6 r( W1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
) W `. M; X$ ]2 s( _5.39.217.77
6 q) b9 N/ }1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
" R, j v6 r, K7 ]# O公仔箱論壇- [" L! j7 C$ l+ W1 J; {: Q/ E
3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。5.39.217.77' g: a2 e& |5 N- j8 C
公仔箱論壇7 E; }. Q8 R$ w! e3 M
4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。5.39.217.77+ f/ \' J7 w3 n" m. C
4 P' n' @4 O$ L1 c0 ]4 N& [5 o5.39.217.77' b8 P' A/ H$ F- U" G$ P
貼士
: ^ i( _0 e/ l& C/ w- @5.39.217.77不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。tvb now,tvbnow,bttvb, Y6 G6 j+ u1 n7 t
|
發表於 2012-8-6 02:30 PM
| 