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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,- V) M) R7 _( f; o: V9 L
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% F% ?) `8 H% G2 J' d( B0 ^! Z& z

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材料 (二人份):5.39.217.777 {, E( B8 _- t' A4 C/ w: O
墨魚汁意粉         200g
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; j4 q# Y0 i9 w7 ~6 X7 c; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮公仔箱論壇. B* d8 t9 K; v; L3 ]% u
    200g
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7 p' G1 P" j/ |. X3 w墨魚汁醬包         1包
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調味:
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. i5 s) Q5 s- ]' r0 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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1 u3 D. B2 y. V) W) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb; S# I: ^1 ~  E8 J5 u. u! y

4 P% A6 n- \' i( }1 k2 Y8 }5.39.217.771)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,tvb now,tvbnow,bttvb+ V( @7 F. h* J, H0 M
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘5.39.217.77/ X! g$ T5 ~# ?5 ?* K/ m
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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* X2 j- Y3 B4 A2 @公仔箱論壇1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
; Z4 f! c2 L) o/ \% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃5 D5 y1 Y1 N/ \& t. a+ ]. e& f

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