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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 m* l' P3 E  c6 T
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 (二人份)5.39.217.77' d7 ]- t" {: q0 s2 ^
墨魚汁意粉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& {6 m' B# H" v, O

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7 D7 q2 j9 m" |0 l- Z& N公仔箱論壇調味:公仔箱論壇. E! n- n3 O' F0 D3 E5 R; \
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許tvb now,tvbnow,bttvb0 u0 d+ ^) f6 O, t
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& X) E. X5 A) M" {- s製法:
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9 k+ p& z: `/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
" a. L( _2 z( z墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士:公仔箱論壇/ l; \7 W& ~) M
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
/ D- s/ x5 C8 ]  x2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb; d- g: K5 w0 G( y

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