你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。
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新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；公仔箱論壇2 t {2 o! g( T5 V' Z
鱼背坚实有弹性，用手指压一下， 凹陷处立即平复；
0 f' `: X4 k8 d鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；公仔箱論壇3 q4 ^) ^% z( n6 A; @7 J0 e
鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味；
' }; b" |' b) f) s4 r9 f" l# C公仔箱論壇鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。
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2 M1 Z0 f6 h3 O0 r# }4 L! V3 Z不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；7 _# `) A$ r8 @/ T9 e9 R k
鱼背发软， 肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；公仔箱論壇7 B# z- J6 m) [: Y& Z1 o
鱼眼塌陷，眼睛灰暗；tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 p: R d* J' u
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味 和臭味；公仔箱論壇0 s: f( a8 C" R$ u- Y" S& y5 l- Y
鱼腹膨胀，肛孔鼓出。 |
發表於 2007-6-20 05:01 PM
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