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% o$ T- G) _7 W! [; E% Q$ n6 ~ b公仔箱論壇材 料
|' r. P' m1 n; \# A/ Stvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
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汁 料 : M; N* _0 i: s6 \
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片公仔箱論壇. J' c0 y8 v1 S7 l$ \8 X
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做 法公仔箱論壇0 B, J5 t% \* k# y4 S
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 1 x8 t1 w# {$ g: l8 _" F) X. {
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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0 g, E a) h! o1 `5 f5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb# H6 {8 x6 u/ L l# {
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/ Q; U: }) v$ F6 W% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.777 z2 k" g+ [% ^. V y
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4 K" M8 Y& f- v% {6 q; I如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ N( m4 @6 V$ {
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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