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[藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉公仔箱論壇% F  T% [$ W, ]- ?; O! X
           2  片薑片tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ [) Y5 _9 {
           1  湯匙杞子tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ a: _, R4 H8 A
           1  杯冬蟲夏草老酒
  v( Q4 p1 F% K  p8 C6 {6 E: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紅棗數粒
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做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水,過冷河後瀝乾待用。5.39.217.77( h; y/ l) h' S% ~# y
          (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
: U- G7 _$ B5 n0 p) w% L8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 將鵪鶉,冬蟲夏草老酒,杞子,紅棗和薑片同TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H6 ?: W3 B: ]7 q! P8 u
              時放入湯煲內,注入適量清水,煲至滾,改用- H1 {; D$ B; s9 l7 d+ u
              小火煲至材料腍及湯濃,以適量鹽調味。
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' {# V! D3 }; W. o: y& f$ \1 }5.39.217.77備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲,可以收補
$ S6 i* ]# p7 I5 Z& S5.39.217.77              中益氣,利水消腫,補虛等功效。公仔箱論壇. D- V7 W% S! G
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谢谢搂主的提供。。。。。。
这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享
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