菊花銀耳羹。～＊
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材料
5 I- Q7 X) a+ J6 N" k% ~（雪耳凍糕）
3 Q! p& i" i( D7 \6 o公仔箱論壇浸發雪耳 50克8 P- B3 r3 \% F3 B1 b5 T {
大菜 8克
3 X* g k* s% _4 Y7 l3 v4 v3 G; M' k: H水 500毫升5.39.217.775 W5 t/ q6 `9 O9 p7 F: z2 d4 d, L
糖 100克
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8 N! q9 J) ]: d* j& P（菊花茶）6 b7 g4 m# s* l
菊花 50克公仔箱論壇0 E3 a; g3 s0 K7 C, G/ z% K
水 2公升
+ ]' Q' x4 @- {, B7 Z公仔箱論壇冰糖 150克3 j$ e# R, t% V5 a8 o
蜜糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 J' W ?: {
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製法
$ E' t. z }/ p% ~1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把浸發雪耳拖水，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ W3 z% s+ S; I' w
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。9 i/ }1 l [2 J
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
" c! I+ w% L2 `3 ?1 M8 |, |) e% E4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。0 o% R9 k- f/ A
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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