/ D/ v0 i: b$ @! B; etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77: K* F2 S# k( _
4 w# ^0 u0 H/ A6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.子排洗淨後汆燙去血水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: T1 l1 t) N1 |& Y; S
" `: g$ ?8 C( N9 v2 M; G2.洋蔥去皮切絲；紅蔥頭去皮切片；蔥切段；青江菜長度切齊洗淨，汆燙約30秒後撈起瀝乾水份，備用。- {$ j F2 \. |7 I: z; f! K6 [2 o5 p
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香作法2的洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段，拌炒至洋蔥絲、紅蔥頭片及蔥段表面焦黃。
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4.於作法3鍋中放入作法1的子排及所有調味料，以中火煮至醬汁滾沸後，轉小火燒煮約2小時至排骨酥爛。tvb now,tvbnow,bttvb) i& ~$ D# R2 l
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5.以作法2的青江菜作盤飾，將作法4的子排盛盤即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D( b6 Z& z7 p
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洋蔥 60公克
. e Y( [8 W0 ?# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 40公克 5.39.217.778 b1 L5 s, H2 j2 t! G3 m# E
蔥 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ W! L2 \- e$ t$ e) c4 K
清江菜 200公克
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醬油 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 M: f' G. ]; Z+ C; o6 j) Q
水 400㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g0 _/ h, ~5 S8 m1 i# C/ u3 t) Y
料酒 50㏄ |
發表於 2008-10-12 04:04 PM
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