材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" K9 ^7 T' A% a4 ?2 _' J
草菇 一罐（切片）
1 b4 F6 n; ?- y- k1 U5.39.217.77金針菇 一罐（切兩段）' a- Z& _& @9 h0 s
蘑菇 一罐（切片）
3 y0 e: |6 W( G! m) T2 _5 F9 j白豆腐 一條（切幼條）
$ O9 ]8 D5 t8 D1 Htvb now,tvbnow,bttvb榨菜 50克（切幼條）公仔箱論壇: B3 D( E! g z* }( N9 Y/ O# G1 R) h
上湯 900克
/ r4 P% T8 C/ l4 `$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 z/ n1 n. Z8 D- |公仔箱論壇調味料：
4 R: A; C- _: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
( g! E7 o9 b) Q( {! @5.39.217.77鹽 一茶匙公仔箱論壇2 b2 ^# f. L9 V: Y: U
胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V- U. i9 d6 k" k1 W
麻油 少許5.39.217.77) q" N: Z: Z+ j( A2 e& {3 D
浙醋 一湯匙5.39.217.774 G& n5 Y3 Z0 a. A
黑醬油 少許
; ]. X0 A# s5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K- m& z$ F* A, o+ u" @5.39.217.77做法：公仔箱論壇. F* e; f- E2 X
1.將所有材料個別飛水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e E' A% O: F: ]6 s z
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
) b: o+ w+ Z( R' F3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。# A$ \7 r9 e. d% t
5.39.217.775 x/ N, W# f5 [2 s1 h5 x% @
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
| 
