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( B( L5 {& Y( {! n9 ]| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' B, m$ @: B8 O$ o) [5 o
洋蔥 1/2 個 [切成長條]) ^: {7 M( z9 D6 ]; p+ }: F$ N8 Q
甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb( g2 K5 K' P# A" C0 J
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
& o0 `, L: y- m, _$ l$ D% j公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。5.39.217.777 b( y* e' G9 H4 y4 w
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- M5 ~' E, R
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 r( T, O/ o; s; E李錦記黑椒汁 2 湯匙* c) C/ o4 M( q8 G7 R: m3 R& M
李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.776 i8 z# Q4 {8 y: g* l: q5 W% O
香茅碎 1/2 湯匙9 {; n, F& p6 @# P y
芡汁： 5.39.217.77- f" `/ \2 m) {. }" }
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5.39.217.77$ U/ K' u- m# I# `9 x
水 6 湯匙
; e# P2 u. V: D4 Z6 n粟粉 1 茶匙* H/ x5 I7 |! z+ E7 P# I9 w, Y
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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