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| 材料 | 苦瓜 1個
! I( o2 w1 r2 L# l+ q公仔箱論壇乾 2粒
6 b, i) ~4 _, z& i5 U* w q1 B* dtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 6隻
1 F' M* q/ r* I7 t( ] K; H雞腿 1隻5.39.217.77, d; e4 _& F! b* c7 B& u. ?" k
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
; l$ ^* ]* |" B! k8 ?2 b7 T# X公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
1 A2 E9 _0 |2 x" K3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙8 e F/ `0 {: W$ Q" f
糖 1/4茶匙
% k. B* q! Z6 m2 L. N! s紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
! I' E. l4 u+ J" Q" S7 \乾 2粒5.39.217.77$ R/ [4 b& c- H% k7 a0 ]
冬菇 6隻公仔箱論壇3 B4 C$ J# R0 q. |# M$ B' W7 q% e
雞腿 1隻
: a( ~' @% M6 }1 c8 A公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。: c1 U6 g0 a2 l l
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
. U8 p' @6 I" F* H( ~) R- e5 _5.39.217.773. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 V8 d% O$ }. `3 s
糖 1/4茶匙
( C. K4 Q5 l% R. f' b0 _2 A c紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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