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木瓜魚尾湯


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2 y/ K$ W0 }0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
鯇魚尾 1條(約240克) 5.39.217.779 p$ X  f; E+ u6 v# M+ D5 ^
夏威夷木瓜 1個
8 I7 s% P7 Z0 C+ G2 h# @8 ?! m公仔箱論壇薑 2片 5.39.217.77$ E  k4 V' P3 ?2 a; o/ t
紹興酒 2茶匙 5.39.217.77+ g! R8 M4 p) L0 [. n
脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 M) {7 g1 G7 S  E8 G3 \' _
2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。
/ v* ], E3 |  J( ^# |3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。
+ I6 _' \2 _  q1 T$ n) g公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙/ A% t; ?% u5 u$ d8 q6 [4 k& j

; V. k( I1 s5 x; @" @7 N醃料 ' @9 _* h( w1 G' X- B& x2 L
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇/ M! Z. E; ^9 l# u  F  I$ l0 L
粟粉 1/2茶匙 ' k1 ^0 O* M6 B  ~
胡椒粉 1/4茶匙
试试做看。。。谢谢分享
不错的汤。。。。。。。。
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