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木瓜魚尾湯


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材料
鯇魚尾 1條(約240克)
: E( I  Z6 h0 _7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個
. _2 n- P; }* i2 f5 a4 k) V0 f1 ytvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
( W+ G, k+ D5 H/ W; z紹興酒 2茶匙
  u+ \; i/ S0 m/ y脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。
* v7 }0 [" b7 f5 N8 r公仔箱論壇2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。2 [" G: j9 x/ m) E- B6 A
3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。公仔箱論壇1 {7 O' C: @1 Y$ ]+ N/ o# b( W6 Y. W
4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙
) W6 A) |3 }/ m公仔箱論壇
6 n) p  f9 T2 K& B8 ^- Z  h  B+ g3 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料 ! i& n8 `+ c8 E3 e' W
鹽 1/4茶匙   j3 i' R* l- A
粟粉 1/2茶匙 9 E5 b- a7 j& s* y  J. n: U
胡椒粉 1/4茶匙
试试做看。。。谢谢分享
不错的汤。。。。。。。。
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