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$ j1 e- P& J& u. f2 q: q( vtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 8 F$ G' @- ^3 I% d5 n2 m
夏威夷木瓜 1個 tvb now,tvbnow,bttvb* S2 f& T; _, |' ?8 D9 I; C a2 f
薑 2片 5 H' j) z: w4 x4 t1 V- D
紹興酒 2茶匙 9 [3 V3 k- G* g; x
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。公仔箱論壇. E% m' a- @& ~8 D$ p
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。' @ O7 f" K5 ?/ z$ ?# {0 k `& _
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
# R/ \5 z. ~4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 S: K. ^6 C B/ W
公仔箱論壇. A4 w/ n& f( B7 K7 A3 R- [9 U
醃料
1 \0 C f( z6 v2 i; B6 x5.39.217.77鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇, Z5 p% U+ N ?4 Z
粟粉 1/2茶匙 . Z6 e# W7 O: r$ K% ~$ c3 }. R" t
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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