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& D* _+ d' R: M9 N( R| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） . r7 y8 m* p7 n4 c
夏威夷木瓜 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 p/ f& p6 M9 ^
薑 2片
\- g4 v1 e+ w1 G9 K) itvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 2茶匙 / _% ]# m( U5 N/ h W. j
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
) E6 J3 v5 v0 q7 ?5.39.217.772. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
% c" t+ @6 x2 F# h" Z: W8 Q( ?3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。5.39.217.77& o; v" A/ g: ]" f3 p k
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 O4 p6 s) L/ l; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ q; A u5 _1 P* J/ {/ U6 {5 `, |' F
醃料 , n: a$ Y7 l* \6 {( w( {4 u
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( a; }8 h* _, C9 S; T
粟粉 1/2茶匙
8 c% K9 T% w4 h! S5 l1 {* utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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