做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程3 ?$ v7 L- @; j* g/ H- A, }
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原料：5.39.217.77- N/ e5 ^9 d6 G6 a
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
7 w) }6 f$ d& O& Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 [9 T0 Q2 i
香菇 一朵
" V( H& r: k6 q% R' L; _. jtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條
; `4 _/ s+ n1 e5.39.217.77胡蘿蔔 一根
3 S7 r2 F  d2 U1 c4 X7 X公仔箱論壇三文魚 若幹
1 r2 q1 N+ e6 |  Z& T+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹5.39.217.775 J7 w2 b& A" t3 |2 D( T
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
* q" x& X9 m: E" o公仔箱論壇2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) 5.39.217.77# k0 X  `  Q7 ]( p) h$ i% ^
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煎一會之後把兩邊往中間翻
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2 S  d, e3 X0 J5.39.217.77再翻公仔箱論壇# k+ o4 z+ l. L8 q3 N6 l% ]

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然後翻面
9 e- l  L1 u$ b( d- e+ r; M5 {動作要快,不要折斷.
9 c  J" U! x; }$ ?. O- {$ K公仔箱論壇因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
6 P* q: C: s8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 公仔箱論壇+ \: J* u" Z  Y
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L1 f. C. L4 I
所有東西切成條. tvb now,tvbnow,bttvb# x& P! o/ c! k! Y; ]

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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系)." D2 D" v8 ^, X* ^
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
1 y/ z! S) M1 D% H5.39.217.77最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
. b7 ?' ^7 w3 u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& N+ @6 s7 u- U% l9 N( m
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8 G- Y- R5 r( }7 B2 l9 Y公仔箱論壇所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
6 Z0 d3 g$ S- R6 `# Z# f( L7 g+ T5.39.217.77海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
5 t+ B# }8 E8 r# @鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J7 G) X; z, H  d* a! t

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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 5.39.217.773 v0 C* R6 a# z% {9 D$ p2 I6 o5 o9 v
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+ ~* U; m# e4 M6 C5.39.217.77縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 7 c) I) m3 F9 s2 G% e
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) G( v0 E; d+ c/ w, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開始卷. 1 B; O) _8 |& e# a9 \6 E
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9 G' u2 C0 `/ `9 s# |1 z5 G5.39.217.77側面 3 |  P! z3 a7 t

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; s$ n2 n- m" k% `+ P4 X$ }卷好後固定一下 * ]! x( o/ T8 e. ~# k8 z

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打開
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切成小段 5.39.217.77+ A0 x7 h* g- n' D
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. ! [8 p9 C1 s( |4 _8 Z" L- E9 y6 E
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完成 5 Y: V6 q  Q- r3 ]

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icceti

it looks very very good!  yum yum!!# R, V! U: [- I, v' U
thanks, i will definitely try it some day.