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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ E4 l0 ?; y% u
長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。公仔箱論壇% o9 K- x" l1 ^0 {. ~* u
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" k2 f: C: r7 J. [5.39.217.77調味料：$ `) B' d/ a+ W! W1 N8 h3 C
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。5.39.217.777 n+ R+ E0 F3 r/ B) f4 ^
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4 A7 U6 x; P5 V$ G5 S6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 {: f4 W2 V- ]3 l- ?8 G1 v
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
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2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。
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3 N" f4 ?- Y8 g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。% Q& B+ m4 @$ t; p0 |
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4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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