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# x$ h) g6 n2 @: otvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇. o# f Y& `8 P" ^3 Z
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？' x2 m) v% d- V+ N Y- f
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”5.39.217.77; T- p Y+ f# {) m0 E2 g5 M
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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m7 z0 v; }/ g5 S+ y9 |6 K公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！& C) T7 T( h- p, O3 u
Q$ `1 P) l+ x- q7 B1 j" XBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。公仔箱論壇' S1 l3 H, Y# e' C- Z0 N
- E" D5 L, X5 j1 D9 i为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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) i- p \. y# b6 r/ H2 j公仔箱論壇总之，原味的冰川是必试的口味之一。( v/ m8 M1 D$ D) C+ P
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榴櫣口味全球独家
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9 i/ t) H7 Y/ ^7 Mtvb now,tvbnow,bttvb全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5.39.217.77- e5 d* x; C1 p$ l
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）7 j7 w6 R! I4 _- C% ?+ @/ }
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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$ ~8 S% G9 F9 U- a公仔箱論壇巴生-Bukit Tinggi Jusco5.39.217.77' z8 Y5 |; B" d% ]7 j
+ o! I/ W Q/ O" y" D: ~. \" Y" b7 J2 O# dtvb now,tvbnow,bttvb芙蓉2-Jusco
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/ x! I; g) t+ B' a公仔箱論壇吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）公仔箱論壇) |) Y0 r1 W' c( j, X7 X- e
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甜蜜陷阱
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3 k% x& J9 D V2 k6 _有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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# f9 k% a+ k( Z- x7 J' s/ t但试过的人都懂，他们师出同源，- o# r6 |) G) l, w( f
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E P9 K$ U( N; t
! \5 \3 I8 e3 Q9 ]3 P$ L, h+ N) l他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ f+ _/ q& T1 X* E) G- u
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……& O: X+ P0 b+ C% r8 A; R
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走·进·糖·果·屋5.39.217.777 A( g, ]5 {* t+ B" i R
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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9 J/ ?& n5 ]0 G5.39.217.77回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
2 I% m% p/ y( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 f, K4 W: g- M: M: c& }
J Co Donuts n CoffeeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 e: n3 a+ k, h4 m
- x/ J& G* r7 J% N, \8 t地址：Pavilion、Sunway PyramidTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ l/ L; W: B$ Y! J( L2 J, `! P
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
" g ?4 b- x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 P( N5 n* W# }; @: z
在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; M* e* [! B
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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- h* C+ v& a! m: a# C: _公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）5.39.217.77: k0 B( A$ `1 i7 A- M/ G
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……. f% l7 `$ E9 N, l" j$ x. }
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很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb" a+ \) t v1 K$ u7 i, n( i7 n, }
, D! ]# o" j7 g3 I但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。公仔箱論壇4 [6 W& o5 w$ |% r
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9 q9 X f5 c% G0 j+ e; Y4 X3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。4 n2 c6 z5 A/ C: e
; S1 l1 O) P! O4 F: t顶·上·玩·花·样
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- I# i5 K% y
( K d* w( K9 {0 ~tvb now,tvbnow,bttvb吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。tvb now,tvbnow,bttvb6 V. d, K* u3 |( ]5 T
i- k/ h1 S2 {Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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) O i# \$ P. A5 g% H3 N% }公仔箱論壇日·本·口·味·多( m# n+ j2 w4 B9 v* N- a$ f- }7 r
' l; P8 M/ O( H9 a5 O公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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% k0 R/ ^8 G: r8 S: x/ Q3 ]3 ]5.39.217.77而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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