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[美食介紹] 三式沖調法

手沖咖啡壺+ y* Y% e* H4 t3 A
最多人使用的沖泡方式,由濾杯組和手沖壺配合使用,易學難精。上方為漏斗造型的濾杯,以陶瓷材質為佳,沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。
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+ n  w+ S$ N: O7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chemex手沖壺
, y( O3 I; @3 Y! Y% p# x& Q公仔箱論壇以玻璃打造的一體式漏斗壺,由一位德國化學家發明,着重控制水溫及流速,沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。5.39.217.77) W5 ?7 z7 v+ H6 ?2 g! P: @4 G* _

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, P/ r, s- q# G6 Q! wtvb now,tvbnow,bttvb最具觀賞性的沖咖啡工具,早於十九世紀時面世,採用上下對流的真空方法,當水沸騰時上升,萃取成黑色的咖啡下降,需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。
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