[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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9 u# [9 \0 V5 L: U+ r; ?: F, W3 j! }食材5.39.217.77; r$ v% l8 j# M0 l- V5 c
蛋.....2顆: ~5 L$ k' u+ E
蔥段.....適量
+ R9 I4 N4 n8 j/ @6 X4 o* ~" k公仔箱論壇蔥花.....適量
' f; L; z- d" m# r+ F蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 ^1 S# F* V6 t: W
醬油.....適量
# W& i6 `8 t2 y2 T5.39.217.77米酒.....適量
7 C: |! N8 s3 ?0 n; wtvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....適量5.39.217.772 c! P8 A# |- g7 O3 A) l( v
雪花牛肉片.....適量$ ?! V( ~' u/ B- [8 k$ V$ l; ~: }8 g+ l

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作法
  T/ G; Y9 C+ u7 @$ O5 X5.39.217.771. 將牛肉用少許的米酒醃過
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- e! ~' n( M. N8 w+ c# `. Z* W2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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! q& Q( ^# H) ?, E# ktvb now,tvbnow,bttvbTips
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