" z" M! g6 i2 m, ]公仔箱論壇材料# d, W5 X# ^' e5 ~' U
薑末.....20公克 h/ b$ m) o5 w- f4 b2 p) x0 L# p
油條.....80公克公仔箱論壇, B* Y1 Z+ Z L
中華豆腐.....1盒公仔箱論壇; \% p! o: V5 x7 ^ J
竹筍末.....40公克" b; L+ Q8 M5 b) u A
芹菜末.....30公克
4 O3 O& h: b6 d2 Y- x! r5 O2 v公仔箱論壇荸薺末.....30公克
5 M; W4 G% o& T+ A, v! ~, c西生菜.....300公克
4 l# G4 q3 O! c( {2 x$ @4 H5.39.217.77香菇末.....20公克
6 a0 C# c x/ }9 E: A Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末.....20公克
3 @: M4 q0 B- Y5 ?- c2 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 F x% \$ L3 V* K9 U
2 A0 m M8 p9 N/ ?& D4 j調味料
5 b% Y8 `- Y8 ^* ]) Q% S N& U公仔箱論壇鹽.....1大匙公仔箱論壇4 u9 V+ v. w5 i4 I
香油.....1大匙
7 a; g/ ~+ A p! i9 d& \公仔箱論壇砂糖.....1小匙
/ T- ^9 i- M( N: w& i5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙
# U w9 k, w* D" ^, L公仔箱論壇太白粉水.....2大匙5 X* O3 x4 F% m1 \$ h! c$ L
5.39.217.77' z4 N. @2 G7 A' m7 l
# A% F+ f6 x" A3 dtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q' ]1 x0 C0 W; D. K/ u
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。公仔箱論壇/ P1 \( _4 |( `" v2 q( n# ]
: y3 r' V% z. j$ w5 P1 S) H2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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# e- j. i8 ?1 c3 B) ^8 q: c5 D公仔箱論壇3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
4 q) O& {% c; j; F公仔箱論壇' P, a4 P0 B. C3 H. F5 j0 X9 f
4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。& P! q. g( u' o/ f
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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