[中式食譜] 醃燻百頁豆腐

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材料
; q" w" u0 \7 E& i公仔箱論壇細砂糖.....3大匙
& x" ?5 r+ z) p/ Htvb now,tvbnow,bttvb百頁豆腐.....2條5.39.217.77& R# i/ t- Q  x' P
蜜汁滷汁.....1000㏄公仔箱論壇7 s! h6 x! D' x& C

2 H  @% Y1 F" o: p& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u1 Q9 l. X* F8 v作法tvb now,tvbnow,bttvb# q+ G/ X; v6 {4 Z
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
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2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" M# F3 G4 |2 p

" O; H6 V2 F' ~/ a/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。
8 s: ^" O( `. N3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W, \; d. ]5 y2 O3 S' _5.39.217.774. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
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