, O; g- e; \& C5 U' l7 R公仔箱論壇材料5.39.217.777 F! Q! l6 @8 ~8 @$ o
細砂糖.....3大匙5.39.217.77, l0 X* p# {7 d4 c& f' b# \
百頁豆腐.....2條
4 E1 r0 O1 u" {7 t7 R; ztvb now,tvbnow,bttvb蜜汁滷汁.....1000㏄
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作法
8 g5 R% `* ?" k$ E+ ~! v6 w1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
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3 y% T. A4 s! o+ I' P- g0 W公仔箱論壇2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。 R J* A' V. h4 ~( |# P) ~; T) F
5 k6 \! Q6 o. s& G8 n公仔箱論壇3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。
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- O7 n3 s; l* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
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發表於 2015-11-21 12:13 PM
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