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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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食材
1 @% e, X! g) m2 G/ q5.39.217.77水....600cc
+ l8 ^+ X) c4 ?蓮藕片....1段公仔箱論壇/ O% [6 Z* T- c& F
老薑母糖....1塊
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% |0 |8 X( V( ~8 k, w+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" d5 _8 I; S2 p3 C( etvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟% ?0 o3 K7 w: F/ b  Z% x
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份5.39.217.778 k/ ?0 k; k8 J- m5 w- c/ D4 c
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; S% K  Q( z8 b: S5 o
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理5.39.217.77# P, ~  u* @8 t( q' x3 u

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如何選蓮藕:
% P0 e0 I8 @0 s+ s$ f1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。% q8 |; K  C! R; R4 L: g8 X

: @! a8 M7 j" n9 w2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。5.39.217.775 {# r3 x( k  x3 h. ]2 Y/ I  |

/ Q- p$ M8 r. C% r3 t4 V公仔箱論壇3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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! U+ h5 D/ J. a公仔箱論壇4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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) |9 b0 W. o7 i9 o& Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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7 V, N# k8 j+ a& u$ X. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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