材料(2人用)︰公仔箱論壇 Z4 O6 |. l) ]* V3 S1 X
水.....1碗5.39.217.77 v$ o% K/ X0 X/ {
青葱.....6條tvb now,tvbnow,bttvb. M' p& m) u7 U/ `( N) y g8 M
乳豬.....60克
" O; f: V; Q q) I* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨子蒜.....6粒
* X& a* V8 _' Q8 X4 L# [公仔箱論壇鮮腐竹.....5張(切件)5.39.217.777 |2 |9 R) M5 y! ?! A/ r
花菇.....4隻 (已浸泡)
5 G5 V6 |8 |( _' J+ v斑頭腩.....1條 (約1斤半)5.39.217.77- u# _; `) Z1 ?! r' X q, R
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7 D! y. I5 \ a& rtvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
+ e" `/ L2 U3 M7 o蠔油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 d4 S0 B3 c" W% R
生抽.....1茶匙) I# Z4 c U8 x8 b% r3 j0 X& G
生粉水.....適量! E |! c/ C1 v2 _" ?( O3 h
9 j; H X5 Y8 \, G公仔箱論壇5.39.217.77& ?( m; u0 E* b: \4 @+ U9 N
做法︰
! J) F: Q' `+ g' w公仔箱論壇1. 首先將獨子蒜去皮，原粒備用；葱，切短度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z6 q* E" \# p5 T6 X4 M
# S9 \: G9 X* v+ J5.39.217.772. 乳豬切成方件。
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# _6 g) b& J% b! t" A/ l3. 燒熱鑊，放少許油，放入斑頭腩，中火煎至金黃色。
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1 f" s! J( e& ]4. 放入獨子蒜、冬菇、乳豬爆香，加水及蠔油。蓋上蓋，燜約7至8分鐘。0 k# m' h0 o/ q4 W- D3 b7 J
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5. 打開蓋，放入鮮腐竹，再加入生抽、生粉水，炒勻。7 V2 Z/ }2 C0 f# K: A0 _
5 g" F# q t g0 m- D4 O, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將所有材料放入砂鍋，放入葱段，蓋上蓋煮滾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ h, y6 k- t/ |: Y4 T: r7 D8 _2 [
, Z, j% a1 |. f4 ~: u/ B' P貼士︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r c4 |$ W9 ?* C
‧獨子蒜比一般蒜頭清香，味道爽甜，於街市買到。 |
發表於 2015-11-20 05:04 PM
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