5.39.217.776 }" A) d, Q) h" M6 z8 x+ t
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 x! E9 j( N+ f; ~) w
薑末.....20公克
! E) o7 M; M' F$ A/ I# Z油條.....80公克
: V5 L1 B n1 b3 K5 E" G* D9 Ltvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒
* K. s I, N8 @; Q7 G# J竹筍末.....40公克: a, @# h1 c+ t8 X3 V; J
芹菜末.....30公克公仔箱論壇3 h4 }8 i! z" Q$ _9 `4 S
荸薺末.....30公克
7 s4 N* F3 ~ y9 L' Ctvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克
8 q* i) \: M( ?& X香菇末.....20公克公仔箱論壇' t# F- D' ]' [, @5 P. j+ M
紅蘿蔔末.....20公克
: s) r I- K6 W) `) G6 t. ]$ ntvb now,tvbnow,bttvb
7 W" r4 H! m$ |. I+ P1 v& G. e: q0 m
, b$ h6 ^7 k3 S7 L& T' L W6 s公仔箱論壇調味料公仔箱論壇( g5 F' H6 k) B
鹽.....1大匙5.39.217.77+ V' n! b. ]% Y. h6 |
香油.....1大匙' M0 x% |, M6 q6 }( @0 T
砂糖.....1小匙
/ w: n, e8 M+ F; D! \3 V- i6 p公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
5 P3 p2 j' y2 L a& y! U8 F太白粉水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; A5 s! M6 i' {. d% A
, |6 O; ^2 N2 l. \; @( b4 L: E
公仔箱論壇1 a$ x2 w. ]2 b: O9 _, V( h9 K
作法
9 `/ D5 v+ ?. y1 A8 q, I1 B9 }# }1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
/ i; w) [3 _; l. d& u/ V b; e; x1 ~公仔箱論壇
7 r2 V; W* Z! K7 `* K4 H7 q0 _公仔箱論壇2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
5 {9 c6 y2 O7 }) G" p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- o" u$ W3 C% S3 [: q F
3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' s, L+ k) L6 {
! V/ s* O2 ^$ o- a) k
4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。公仔箱論壇9 W \3 L& e) t! E. h
|
發表於 2015-11-21 12:14 PM
| 