$ }' y, `8 c' r7 }! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb, `- h* N; j$ J( Q( A
糖粉....20克
: p) L/ z$ p0 b/ a+ {& etvb now,tvbnow,bttvb芝麻....3-4大匙
$ H1 M# I! L/ z4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克* y$ [" \7 h) `8 U" F2 l$ g- ]
糯米粉....150克9 y. U4 @, Q0 a% v& i1 y4 j" x
低筋麵粉....50克
6 Q5 Z0 z) S7 e3 s公仔箱論壇
8 ]8 `+ V8 L2 m7 ^/ ytvb now,tvbnow,bttvb, k, M0 }1 G* L* o/ I R% Z4 M
作法
( {; T/ @% e9 X6 R/ @% U4 e5.39.217.771. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
% D ]0 x% m# J; l) J; y# B6 ^5.39.217.77
0 S# W3 o7 |- Z0 s, I公仔箱論壇2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）; ]/ ]2 |0 ?$ W3 k0 E
4 h) y1 D8 O! Q( l2 T2 R3 E+ V2 K3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
6 X8 v, t( L6 F% f9 ], Y5 E- x% e" Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 z( X9 N5 ^) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入油
9 o" r! X- \% j( n+ h8 P, F2 v公仔箱論壇* ? Z1 t* V' n) b
5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
+ k# [4 f( @- a2 `2 [$ R
3 C+ R' I6 I5 E4 R1 e& F2 N6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
5 X9 V& V% b" X# n3 l. V g
4 e$ V1 U9 u8 d S S0 |7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬公仔箱論壇+ V; V4 m& O! c) r3 V- [- P$ g
+ X, V8 H7 X8 a- l' f3 c6 [" H公仔箱論壇
, S! G7 n2 C8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips a! C* a. v' i: j# N/ A$ y
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
! ?+ ?! g7 F( ^7 T7 _$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y/ m4 k0 R6 P. H2 W5.39.217.77糯米粉與麵粉的比例是3:1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) k: S0 i# N; m9 e
9 g. P, B$ b {) l6 G |
發表於 2015-11-21 05:02 AM
| 