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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟tvb now,tvbnow,bttvb( R& q9 u- @$ w! T- m

3 l" m( N3 u: _9 q1 S; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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- A* J# F! U- A4 f2 f3 C& [3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 }9 ~' O3 ]! P/ c
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。& |# @; W4 y% ~0 k+ e

8 M6 f2 ?" \- d4 R5.39.217.773. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。8 }4 F; L; a* ~4 o/ }' x7 q2 `
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: ?5 }) n9 e, O- Q! R

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