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材料
4 v( S3 x( |. C( f* \/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉....2茶匙4 M( a& L5 J6 C) u$ a M6 b, ]
乾蔥碎....2茶匙2 X2 {( t' x/ R% z, c3 v
免治雞肉....90克( a* _6 M3 w+ f4 H) ]
蠔肉[切粒]....120克1 B8 d, l2 E% K+ x
甘筍[切細粒]....50克
) L' v' S! \: ~% t# N( m5 _tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄[切細粒]....25克
' e+ Z9 \+ `+ @7 l. H! i1 E' H) Jtvb now,tvbnow,bttvb松子仁.[烘香]....50克
* D5 R0 ? k# `% E3 w. H5.39.217.77甜紅椒[切細粒]....90克
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+ ^6 e8 i, T: p/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 [* ?! k% X3 }8 W' O
粉糰5.39.217.77( ~6 G# N' Z. n, I+ M: [0 Y
油....30克
, G9 p9 W2 v8 M' J芝麻.... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 l& r2 U4 W
麵粉....250克
- l' b! O: T O x% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉....2克
5 V+ o5 g" \5 K c, C6 }5 H乾酵母....2克
& a6 q; d" K9 s叉燒醬....1湯匙
& A* t- L- N/ G3 }& u水....100~120毫升
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. `! Y8 R+ H; h( n4 g+ o/ B: J5.39.217.77醃料! d, g2 i5 L# p W
純正芝麻油....1 茶匙公仔箱論壇+ Z4 E5 \$ J% `2 w
舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x8 c U2 x; K8 B+ u% [
5.39.217.77; Y4 ]4 Q; n0 u* v9 J
6 E5 x! T& _/ Q7 T( ~0 n芡汁
6 v5 t6 B# I- K6 T, b水....2湯匙: _" J( y% e# e& Z* C, @6 B
粟粉....1茶匙' b- K+ \2 p7 c, ?" c& {0 G
叉燒醬....1湯匙5.39.217.77# `: A8 z' m, b
純正芝麻油....1茶匙
+ h9 y4 X+ R2 S' H: e4 ]公仔箱論壇舊庄特級蠔油....2茶匙
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1 Y, }, S1 y4 A# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb9 i' y* K2 y+ }9 h
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。tvb now,tvbnow,bttvb% m; _& f( S4 h
: o% n* P/ o# Z; k7 g1 h0 Q- |2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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( H! g/ B4 O. ?7 d5 \( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。5.39.217.771 D/ H; j" P" E' p) g& p
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。5.39.217.772 ?( b: S! @4 O6 X
" g/ s4 Y: N+ r. a* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 ]- v: K. X
. M! H1 j) [' B" u; E" E1 mtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。+ a) U' T' h. v ]' R
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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