材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ |( h# E4 A8 p7 T9 X
烤夫....300克
! u9 t) X! X* Z4 G1 J1 {tvb now,tvbnow,bttvb木耳....50克 (浸軟)公仔箱論壇/ i1 a, L" }) o, N1 R8 w8 A
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:
8 m2 R# L$ {- G/ c3 p5.39.217.77水....少許
+ g: C+ \+ L- xtvb now,tvbnow,bttvb紹酒....2茶匙
* R" k6 L. g1 B B& A7 y9 o' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記紅燒汁....4湯匙
3 }: M$ E% p7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙公仔箱論壇1 f4 B, F" z O1 I
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程序
* D! Q8 V; x. W5.39.217.771. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.' Q+ w- L8 d5 y3 f; d# M* R
% V* F! P4 o0 o3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb; {7 q/ y6 \3 e: V
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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