妙用啤酒为烹饪调味
2 Z" C# g/ ^6 _/ p% `1 n公仔箱論壇
) ^, B( o% s. J: t7 r$ a+ ~. X # y# @* w1 V& D; c; ^3 B8 K9 a
9 {, I4 q3 w- j啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外，还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。 公仔箱論壇' _- w" O/ U+ _* d
6 I: s. E- f1 ]- j. L, m9 a 5.39.217.776 W6 S8 l% ~9 Z3 L! E" t
: j/ c: | r; j) Q; Q' M: b ●冰镇啤酒茶：把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好饮品。
+ x3 f; M: J9 J3 B5.39.217.77$ l7 G" e' v. V4 Q* y3 R
tvb now,tvbnow,bttvb: J, ~ e; T" a* B' V. ]& ]
5.39.217.77# T1 K& }1 G8 k$ f5 [6 l E) ~" d
●啤酒咖啡：将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。
( d& X7 G+ w4 {5 rtvb now,tvbnow,bttvb
* f+ p" K7 C" n1 b; Otvb now,tvbnow,bttvb
# Z, V: d& U- b8 H5 G% M, s" k; r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% T6 ^% g4 |; m1 S
●啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。
7 o ^+ q/ [. i0 v K- f$ f/ ltvb now,tvbnow,bttvb
8 x/ b; h' E) r! Z* w oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w# p# ] |9 G l; h$ W5.39.217.775.39.217.77" _: Z5 I- Z. o* K( w
●啤酒拌菜：做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ t P y4 O% T
( G1 R7 c0 U: {: p7 \5.39.217.77
+ ~' [& Z/ g- u5 l Z8 S. [( I. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J. ?% T! O6 ? ~) B# T1 @6 C" T ●啤酒烧肉：用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。
! B6 }* G3 r- N/ P+ G) W* ~5.39.217.77
. K% J; E) C: U) @, V3 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 p6 Z' P/ k% _: L( l. l
- j2 w: i; s/ |0 h/ u6 a
●啤酒蒸鸡：蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
發表於 2006-12-12 04:25 PM
| 
