冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。+ U+ O! j1 F8 M: i) I
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。tvb now,tvbnow,bttvb2 p+ L% a& b" P+ h8 G) v
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。公仔箱論壇6 M* D: B, Y5 w
進補時節tvb now,tvbnow,bttvb# s, r _! R+ L
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
9 _: U( F' [5 I3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
3 J2 Z6 k9 s1 x: c* X飲食宜忌; d! X! X3 t. P% e7 |, [# D
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。5.39.217.77: Z' f4 {; o$ o$ u
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
# l$ |% F, ?: S" A; ~% z冬季養生法則
" w+ W( Z) y0 T4 h% ~3 x9 p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。公仔箱論壇7 Q+ o N- l, b/ `% _: y) ^2 M7 y
腎的功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 t$ E4 _* W& L- r
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
& c! r4 o7 X( o' U0 C o冬季護膚宜選食物
; q6 c% g4 h) I* 富含維生素 A 的食物
" N7 Q: u$ t/ K/ K; v- n/ S公仔箱論壇代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
3 ]* ^" }( o) M! l功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \ ~4 t/ E# _* r& Q
* 富含 B 群維生素的食物
: U* h1 q$ t1 \- Htvb now,tvbnow,bttvb代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
! T1 M6 n4 r: v. D公仔箱論壇功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 O1 P+ a- I
* 富含菸鹼酸的食物
( m2 l1 K9 Q/ d5 w" a: o公仔箱論壇代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 V7 J% t6 G1 \" P
功效：預防癩皮病。2 X! v1 l$ E9 {; N, g+ I
* 富含維生素 C 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 o8 b# e6 w" s9 v# f+ A C
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% U2 z+ @ @6 q, q) r
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
3 a; Y# m' N& U8 f! _* L& G冬季養生宜食菌類食品2 \9 }8 A* M, j9 z
* 蘑 菇
6 V8 D! \2 I; |8 m% O$ q# M5.39.217.77性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。5.39.217.772 |/ L/ K h, }' B' { v8 f
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 G: F2 B2 y9 a' u2 ?
* **香 菇 5.39.217.77. p7 |& B ]) z2 t
性平味甘有助抗癌。
' i/ Z6 [4 d# U% K功效：補氣健脾、和胃益腎。5.39.217.77; g5 B2 g8 a/ ?; e. ^2 u% E
* 黑木耳
8 B5 N2 Y* |3 ?* Btvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。5.39.217.779 i- S0 A/ g: e8 `" P' P% O
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 N* H% z( P: U+ @* Z S6 y
* 銀耳
J( c- ^, ]8 o! |' \ Y- \tvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
* H& l- y+ K' @/ _( i7 `* _' r功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb8 v! W3 y5 g1 L" L- K2 Q" m3 [. r0 V
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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