冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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: A2 y% Y% `! I, k$ G在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。公仔箱論壇$ o9 i2 b. s4 {6 N5 r
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
% y/ }! y% n" ^* @7 ftvb now,tvbnow,bttvb進補時節
I& _+ o6 d5 E) d/ |在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
: w/ P; s% X& O5.39.217.77此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。公仔箱論壇# ^; }0 Q; n/ g/ v# N* m' Q
飲食宜忌
' k4 {$ \0 C' L/ h$ W公仔箱論壇食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 \. L5 r( X# t
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。+ F, W( n; U1 h+ P9 f0 \
冬季養生法則公仔箱論壇! N6 N8 [3 s# A
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
/ G5 q/ c8 t( g2 Y% j; Utvb now,tvbnow,bttvb腎的功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# Y7 Q5 J1 B. u8 q# y! [
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
$ l5 b. _. {2 `9 i( L3 x冬季護膚宜選食物 R6 K6 {3 z0 t) L# z9 o" n$ i
* 富含維生素 A 的食物7 @7 x9 x5 I) X5 j' J( z. p' u+ l" M
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。0 q2 G! N1 }8 B
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。! ?$ s1 G. c6 K: v; ?" T8 X; n
* 富含 B 群維生素的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; A# ~- ~. ^' k
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
) g; |, X2 @& o( f6 j, R$ }; ^5.39.217.77功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
R6 v! Z2 X+ x* 富含菸鹼酸的食物5.39.217.77$ F1 m" B, r0 H" g
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
" [2 U% t7 x* C7 ~tvb now,tvbnow,bttvb功效：預防癩皮病。tvb now,tvbnow,bttvb: u9 F4 K! H0 e7 j. Q
* 富含維生素 C 的食物
l/ F7 _6 `* h8 H2 ~/ ^: B公仔箱論壇代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
; e2 K6 f6 y" q6 ?, r8 o4 L f# x公仔箱論壇功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
3 C) @2 T! O1 y2 L4 e: Rtvb now,tvbnow,bttvb冬季養生宜食菌類食品5.39.217.77. ?1 s; f0 @4 c6 y/ B# U* M
* 蘑 菇
& t. a7 E) y$ o0 p0 a5.39.217.77性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
8 ] t1 d* q& B6 _公仔箱論壇功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
1 L3 g+ F/ A7 u2 f/ m1 R/ g公仔箱論壇* **香 菇
b3 ^: c) Z' k8 V& e$ o& n性平味甘有助抗癌。
9 z8 R' G: g& J- L- [- H# V, S功效：補氣健脾、和胃益腎。
# b% f" O( s4 J$ L; r7 k5 o) T5.39.217.77* 黑木耳
@& }8 ?& _) s! w. |" O: K9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。0 o; |5 ]" g! ?7 [. }( s6 ]! F/ d8 a
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.77) }9 z) b7 L7 Y! E7 h, t$ I2 ~5 a
* 銀耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ w4 D7 x8 `
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
5 ^! R7 W& }) y: M" G e% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb7 @9 P6 r" T3 g1 u
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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