冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。公仔箱論壇/ a5 m p1 V& S( A. Y" @
" Z: w2 U, y# W8 V
在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。tvb now,tvbnow,bttvb- N7 n& _' F* u. c7 s
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。) G5 s( N4 N5 z* `- M
進補時節
) P4 A$ W2 J! @% N$ @% ^5.39.217.77在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ S; r; | j3 t1 g4 V3 E& L
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。公仔箱論壇 F8 K% {" w, G$ g9 y8 L3 _
飲食宜忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 q- ]7 r/ n4 G9 I* I! g$ M% C
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。公仔箱論壇7 z1 F$ v# J" a- \4 `! j( ~
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。5.39.217.778 h; `, u4 C8 X
冬季養生法則$ x* M$ @' z7 Y h6 _5 c; d, w# ?
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。: U8 K" M) i" m
腎的功能
6 S h" O, }, P5 O+ m8 v h7 utvb now,tvbnow,bttvb腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
5 j5 d8 m: Z+ g- V: F5.39.217.77冬季護膚宜選食物5.39.217.77: |# t; ^' H& r2 h3 w2 a
* 富含維生素 A 的食物5.39.217.77% E4 v/ o$ V- }# `8 [% c$ b
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
3 f/ v0 N1 R: s+ P4 R9 n" A5.39.217.77功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。tvb now,tvbnow,bttvb3 T% K/ D0 Q# { L
* 富含 B 群維生素的食物. E, b6 ~' d, k4 ^6 \ u: {
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
0 K. V8 V6 i- E5 D1 k功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
; e& d+ A. V& mtvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物
3 S( U" ?+ l" x& C公仔箱論壇代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。公仔箱論壇: v, r. b3 g: W9 V
功效：預防癩皮病。
6 `+ V* z5 t4 T; o. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 C 的食物
; m( d6 G% {/ x& h! O6 d代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
" O: r# J+ q9 L& F3 T功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
1 j6 ?6 Q7 p5 Y2 B公仔箱論壇冬季養生宜食菌類食品
* t s. p1 h4 D& U* 蘑 菇7 W/ a+ ~9 Q0 p* }
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。5.39.217.77/ d1 {7 o& Y% i- O2 Y4 o
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
2 D( d9 X h3 ^ a, a* **香 菇 公仔箱論壇. D2 H+ d; E M1 w/ U
性平味甘有助抗癌。
8 N" b5 j* @, _) b" q, I$ P公仔箱論壇功效：補氣健脾、和胃益腎。
" r% z: n% m: d; Z( M: L' N/ b U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳
- `- }( L$ \% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
0 `4 ^: X6 O" e0 B3 ?/ y3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。5.39.217.77, n* F9 T0 a6 p0 k! [) ~9 V
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb% J, F' a+ \% w: Y" j M: G& @+ i1 n3 }
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。公仔箱論壇5 j% v1 D1 |" c' `. s
功效：潤肺化痰、養陰生津。2 v% U1 e Z3 o) [* a1 w5 Z
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
| 
