鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠tvb now,tvbnow,bttvb# {0 d, D3 ^! l6 x4 s. p- o
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材料及份量: 0 i, s5 [7 _' C- O花膠仔 3-4件 " K% n, F4 ~! y2 U鮮奶 2枝9 k# A: \/ n0 t: I) V7 S$ u$ I, | 蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o- Y0 C" ~3 y9 D" n# t& m( t# a; M

調味料:$ B7 x7 W$ J4 J, x, M  | 冰糖 適量

製法:公仔箱論壇' d) `2 a. G' v. y! S2 h7 t1 \
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1.開鑊,煲熱滾水
* W" ?8 D7 ?' R, A公仔箱論壇2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 W9 L9 O" W; T
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
" f; E. f+ e" P/ O( r- n; v% R: h1 G5.39.217.774.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
5 M3 C9 w% E$ L# o8 t- ?, T& ]5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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0 j. t, U8 b- m, i: [5.39.217.77 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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5 z. @; L: P& H( j& X5 t: x  P已發起的花膠仔