鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:
, c5 s, O9 [* ?' q5 n3 d花膠仔 3-4件
0 F0 p# {4 s& q3 D5.39.217.77鮮奶 2枝
) B" Z8 l% N( n: _5 g公仔箱論壇蛋白 1隻
- [% Z5 _# l+ j/ J o- W3 F+ vtvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:
* j$ ^% ?( `3 Y冰糖 適量 |
製法:- x+ O* Q4 A& V- m
; j ~% z( h# P1 t0 s' C8 q公仔箱論壇1.開鑊,煲熱滾水公仔箱論壇0 m- g! y) K+ k9 T( V
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 Z4 ^& N, {9 g& q
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 [) ^7 p' i0 c
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花: D& q# |7 ?/ n, ?
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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2 l& I9 ]1 s6 r5 w4 M. B" F公仔箱論壇 小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪tvb now,tvbnow,bttvb! h$ v- j+ L; r
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已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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