本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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* z% V7 S% P; ]( S; H5.39.217.77材料：（二人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; T+ b9 q3 ~7 H7 U7 X0 T# E
8 g# l+ c2 Y7 O! p白汁. M0 o! F8 J1 O
1份 公仔箱論壇1 K) O, p" L, h, [
+ O: w/ s/ O0 W) k去皮雞脾肉 400g
# \+ ]4 x" \' Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半隻
! M* z6 K5 G+ f+ N7 M6 a) @公仔箱論壇甘荀 兩條
2 e' y$ }' P7 ]$ a. l蜜糖豆 小量 （可以不加）! o! ?1 \) `/ @+ m
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雞肉調味：公仔箱論壇- x2 d! p2 O8 ^8 u% W7 v& y
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雞粉 1茶匙4 D0 n7 U3 @; p* S$ F2 Y7 O# l
豉油 1/2 茶匙
3 Y) ]0 w/ s& |. G( _& o胡椒 1/8 茶匙: l5 X2 s7 J! u! v6 @/ O
糖 1/8 茶匙
7 v$ L8 e1 V7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f5 R4 O$ d \- I! ^# l5.39.217.77製法：
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' P( @% ~5 j0 }, w+ ~( p1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
. F/ L/ U7 F. b- v6 m; N3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘5 }3 L$ R& f* F3 y. d9 D
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 Q: ]" A% I; g1 @( w% f# k
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小貼士：
9 |+ F5 {! A* @, C: d* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p4 {/ l) P# ~5.39.217.771） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
- O9 R+ g6 F( X! z! H, H3 c6 a- ]公仔箱論壇2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味, n" ~' L4 C! }
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; V( O1 @! ` f8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, m( w, y6 {' h" Z: H
用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l m6 W1 C* a. i
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成7 j, h% L8 V8 \9 \6 p' s5 j
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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