本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 |8 _7 W. j. R
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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3 o8 x g; E9 b# U/ S4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. a6 J% o3 E
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材料：（二人份）5.39.217.77$ a4 \0 s' n) L
2 S |9 Z! z# \ C5 n5.39.217.77白汁
. k* n' R3 {9 C' [' C# i1份 5.39.217.779 t( a e! R; ?/ v5 V( d+ w
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去皮雞脾肉 400gtvb now,tvbnow,bttvb" }9 x0 c- r$ \9 @% M
洋蔥 半隻
) f% D2 M. w! b甘荀 兩條
' V- r9 Z5 ]# a1 Etvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆 小量 （可以不加）( S: o8 ^9 U1 N; C1 ~- ~) d0 c5 ~
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雞肉調味：: M$ D) ]* Z7 ?' J: |
' b; c9 F$ n5 d; @/ U雞粉 1茶匙
) Z7 p/ z& o3 V( b) X9 F6 Y1 s9 B豉油 1/2 茶匙, c d) y" G9 g. K( ?* H
胡椒 1/8 茶匙
: Y% Y2 V+ w0 ~* _# H* S; htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8 茶匙5.39.217.77) Q9 z( g7 @% r5 M$ q; |( R' z
$ \" M" A/ R" g* C$ R7 T" D; K9 i4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒& s8 E( T) n- D
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘5 Y' S; M$ x3 ]. j1 B
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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; h0 L9 P$ {2 L8 ]& y; O( b小貼士：
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6 [7 ?! j, m! i5 M O5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看tvb now,tvbnow,bttvb2 D! t! z* ~' ]& A0 o$ P9 P( y
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味% k8 H7 A* r0 Q! M, o: w
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9 M8 C) k5 r& F |4 L用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
' F. c; O* m1 E/ O4 T5.39.217.77加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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