本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 ! H' [& I5 b0 W5 [! v
3 N3 |6 _1 B: f3 y5.39.217.77之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。
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c; {( C t& I, [tvb now,tvbnow,bttvb材料:(二人份)
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% V$ \. s8 {! W7 `9 o白汁/ p$ [! S; [& C) k% m1 {" }) r
1份 tvb now,tvbnow,bttvb! q3 U+ g/ @+ s
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洋蔥 半隻
' K1 I$ \) n6 N. j) x甘荀 兩條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q" D0 c4 X7 @- _* l
蜜糖豆 小量 (可以不加)公仔箱論壇' @( _* H" |& Q$ M3 s) _$ H5 M
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5 y) k8 J- B4 x3 o" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味:4 \- O `) C5 h: I3 b' F& E: c, e
& U* y" v7 C1 b* T* `: k4 M( {5 n$ a雞粉 1茶匙5 D+ k0 A0 ?! M3 g8 l5 n/ ]3 n8 N6 h
豉油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y. G. l. o( l1 Y
胡椒 1/8 茶匙
& l! L2 D9 I. l. c4 {5.39.217.77糖 1/8 茶匙
V& U, o. v* @) q; }" z
. b% U p' w9 X* V製法:
' i' P/ w! u* H9 O" T4 M& w5 b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb W& C* F* F; Q
1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒
- V$ \/ d! h k' r- @tvb now,tvbnow,bttvb2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% Y( c) y2 k$ m1 d
3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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2 u8 \+ i$ a( N公仔箱論壇小貼士:
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1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
; h5 R; `( B& v5 F# Y, I5.39.217.772) 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 T9 _7 B: s8 L3 p9 Y o j
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用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,5.39.217.772 G' s% i- M4 O' w
加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成
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