我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。% w! `/ b! g3 f& l/ q, x6 \
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( j. v, s9 _/ G材料：公仔箱論壇1 v7 d- K( j1 j
6 _: x% v% }$ C8 W公仔箱論壇日本南瓜 ¼個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ ~8 U4 N- A2 t G6 J [6 D
排骨 30元(約 330g)
/ M$ g" m: C. b) p5.39.217.77蔥花 少許
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% r( U& L+ I' P; T# F5.39.217.77醃料調味：5.39.217.777 b# \4 ?3 J1 D$ W
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豉油 1 茶匙
: I. Y! l" }/ ~$ e, r; L, A; L wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 茶匙
9 M8 d: K8 O6 I! Z6 X1 L0 h0 Etvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙
4 e9 I4 S# v2 y' ^* u0 A0 A5.39.217.77生粉 1/2 茶匙7 }/ r5 W8 x _. E0 o+ B( ]: }
雞粉 1/4 茶匙
* ?$ y M& [7 \/ r; u* X0 t糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# M$ x2 q U: g, @! ?; F
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# A7 Q2 D: b. {8 H' \. ^; X
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豉油 ½ 湯匙
+ y! | u2 m! J9 ]0 h- V, ]公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
% Q6 ]4 b4 Y5 y3 Z7 ?" `公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& y+ z1 k9 \- \$ L
水 100ml
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製法：
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘5.39.217.774 y! B2 Y( a' x5 F; E9 B) }8 `
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- e3 K% {' @8 r' k! {公仔箱論壇4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花公仔箱論壇8 ~2 I2 P P! h8 ~4 A, Y" `
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4 Q: }0 P( K8 o+ I( v2 l( C" o! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 0 n6 G. D3 |) a/ n- \( z2 S, |3 U
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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