(1) 皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。 同時，還會造成身體內鈣質的流失。
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; k, w7 M3 @0 Z2 p" g2 `: k& E' b2 z5.39.217.77(2) 臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
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9 b! J% S2 F4 M- Htvb now,tvbnow,bttvb(3) 味精：每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。3 X+ c0 R, x! `4 {$ u
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(4)菠菜：菠菜營養豐富，但因含有草酸，緻食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅，會無法擡頭作人》
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& d0 e) S- U Z( Z& T公仔箱論壇(5) 豬肝：一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導緻動脈硬化。
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(6) 烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。5.39.217.77( l) k0 a" h0 H6 L) m7 y
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(7) 醃菜：醃菜若製作不得法，含緻癌物，並含硝酸胺，久吃因而緻病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y- |+ t7 J: n& @8 l$ S$ e
3 ], [* ?! v1 E" B& q7 e$ ~2 y4 F公仔箱論壇(8) 油條︰油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。 |
發表於 2007-6-17 01:05 PM
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發表於 2007-6-21 09:44 PM
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