【材料】:
0 v6 V/ S m" K* Q- x/ c粘米粉半斤(約320克)
, j: _( ]/ d7 C* M; g( L3 r6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 i# A T! o" Y9 z* U
清水約3杯
% f2 F# o* p j1 ~& V6 `紅豆適量
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【作法】:
5 N* b9 [- w0 R) b( _" s6 r( U) a- ]7 C" ^1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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8 U4 b) N# T1 J3 T- ` }公仔箱論壇2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。0 ] @9 z3 N J
. z6 `( z$ }6 R( n6 U" K' N1 E- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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8 n; G, h+ J; g6 Y# E0 ^1 O+ W1 F0 s$ Otvb now,tvbnow,bttvb 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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- W5 V% c: v& S% _! ^, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |