9 l; D9 d8 v' ?* Q. m# Y西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb& L. m8 J" _0 g: J& L8 k
: J1 \' i# v+ a* z# U% o3 ~4 P5.39.217.77! r5 k M2 G6 v
沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！8 J" S% W* w3 m- c& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, I( x& j7 p, C7 o6 ]1 ~2 R
思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 ~6 D% v2 m8 D5 d3 D0 F
/ E b# q1 m0 T2 R; |2 H& U黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。
# Z" [$ U y9 |
) C" n- N9 _7 E& ytvb now,tvbnow,bttvb從傳統變現代化tvb now,tvbnow,bttvb5 F! w. C5 p$ J, v& h7 Y- t
i2 j: c4 r4 v5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。
+ G0 H- _- l) G- H( @2 e. ^2 W' R. O! \- A( {( |( t8 I" U& g
原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。
P' [" [: Y& E* Y1 f& ^- v( i! K6 e1 u8 v, x; ?
十多種不同口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ O) r6 T" ]1 F' r4 C# x4 k
1 q' [7 o5 Y5 q7 g) {* Q! S/ M
黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。5 O: u+ Z) h! v* U0 J
5.39.217.771 q6 X; A2 U$ K" p! d
與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。
% f( Q! b! K: r* {& t1 O$ Q
" r( @. k5 r0 k8 E6 |, i6 s6 Mtvb now,tvbnow,bttvb他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。 |
發表於 2010-10-3 01:43 AM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb* |2 o/ @+ f8 W5 w. z) i' ^. D) y
