【材料】: : G' N9 A1 z2 d* q4 f5 E* I
粘米粉半斤(約320克)& X2 W: L) |& y9 f0 L# M$ e, w
黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇( H W% @& J5 C% w7 }$ b7 a
清水約3杯
. n' a3 w/ F! {' [- Y& g+ E紅豆適量5.39.217.779 V* y7 e4 \! D& B. ~
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【作法】:
% k' \3 K3 t: }8 v yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。# p5 A! w# k) O$ o5 ]4 z
6 @9 B$ |+ B5 t+ Stvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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. A$ A, v- W' l 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |