6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷. N$ |8 @) R8 ~5 J. [
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" l2 q% g( S
薄片牛肉 4片' ~6 T5 U, y' k7 y9 D: O" |
蘿蔔 2嗰
5 b' u$ a; _: L1 c: J' stvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2束: T. H. t. P+ i7 N+ v& e) t( z2 |1 b
烤肉醬 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 t. x, M/ I* Z& G5 U2 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 x  l- |: d% _. a
做法:
6 P1 j" C$ G3 e. V+ e1 a4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j  m1 j; K" _  |* U
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
) O- `( H- Z( ]6 ^7 f+ C8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 300克
: u$ ]& a# d3 r, z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 100克
, N9 Q4 k; ?2 O, _5 ^2 \6 y9 itvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙
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! [- ?% g, n5 t# E5 E4 \公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I; g( i" u& ^% d1 N0 z1 o2 O
葱花 2大匙- J9 i5 n; v: v4 q* b' z7 w' D
姜末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 `* m% _0 Y/ D5 w
蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇4 t- G' p" Q& _4 K9 F+ N  x
番茄醬 3大匙# ~8 y; i% Z- w
砂糖 1大匙
& \  D9 M/ W2 H+ t' q! ^5.39.217.77酒 1大匙   D1 u1 R, n4 E5 V* P
豆瓣醬 1小匙( F9 \& X* h' P- |1 O8 r
太白粉 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: t9 N' `0 g- G5 F8 c9 w
高湯 1杯公仔箱論壇0 Z* C! {" N9 Z/ a. A2 F6 K# c7 b
鹽 適量2 ]) n/ m+ N8 T8 _6 n

7 I5 b" d9 C9 X: z做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
8 X8 k8 h( c! v1 Q0 e5 T5 w7 l% B5.39.217.77材料：
: ?( w$ w- y0 B) O; A* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，8 s# y9 b' X' W8 X7 N, @
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1+ U3 D$ x. @1 G  t$ r/ Y
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。5.39.217.770 o% y% O0 C$ i* u" E6 Z
調味料：公仔箱論壇. U% t& u) s' K; j) F
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，公仔箱論壇* S4 B8 r% r3 G; N: D
水1湯匙，油1茶匙。
1 p( W  b' a0 t5 r: c& R. _公仔箱論壇芡汁料：
; o- Y6 T' G, r# r) qtvb now,tvbnow,bttvb鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
8 z, K9 r8 A. B4 L. I# F7 i5.39.217.77茄汁2湯匙，上湯100毫升。
' F* `* t3 c8 w; B( W8 u1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調步驟：tvb now,tvbnow,bttvb* y2 ~5 K( C) C$ U
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
; Y8 ~- b9 n% h* Z: |3 d7 T5.39.217.77（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
$ P1 B6 f* m8 K" @/ s- s. e, q（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。5.39.217.77' J2 t" `7 d( Y' u4 @" ~
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
3 p3 U" u1 t# m' wtvb now,tvbnow,bttvb30秒，取出切長方條狀。
& _5 S2 u( E. w9 l2 H) F公仔箱論壇（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
, F+ y+ ~! h9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
' \7 Z5 j, u: }1 O1 P9 v+ ^tvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 M" Q8 J( ?* B
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器公仔箱論壇4 U" H( I! ~$ A) d  K
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
# C& v" h. k$ q7 E* f& Htvb now,tvbnow,bttvb（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
( ~: w, t6 N+ o* \/ S' ~4 [$ l面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
8 U+ ~3 T! }9 X# o+ |9 w6 V# `鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉6 A% A  ~4 S4 j/ p0 w7 W' o
材料：公仔箱論壇3 ^4 Y% O; A/ I# T" o
‧五花肉900公克
/ k1 P6 e$ S1 y. ~8 W公仔箱論壇‧蔥6段
' D7 |; H1 \$ |% o- M5.39.217.77‧薑4片
- ]! G0 m) V! l- K' |: w) W‧沙拉油3大匙
: p% U* {' R% H‧醬油。3/4杯
- w8 S5 I$ L- `. ?公仔箱論壇‧冰糖1大匙
7 @# ]9 O9 O; s2 _) y, [公仔箱論壇‧辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X* K$ y4 ]; i" D
做法：公仔箱論壇$ J- i. W, V  M+ n
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
" h% L7 t1 J# l( _7 P5 G公仔箱論壇●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘5.39.217.77; s" y- n0 [: u+ E$ W! C$ z
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
6 V( L, Z6 u; N! J●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。5.39.217.77. [7 m- w& d6 a

* X1 Z* W9 e1 `+ ]( u% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carmen_girl

高陞排骨5.39.217.777 Z0 |* W& O' e5 O( Y1 `  t( ^
8 v) b. M3 ~, S2 m& {$ R
材料：tvb now,tvbnow,bttvb* Z( f% V5 y; Y+ J9 F
‧豬小排600公克5.39.217.772 o; Q6 j; L6 l5 y! \. e
‧玉米粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 y: y: U! S
‧檸檬2個公仔箱論壇2 M: O  w$ \! U2 n: M8 o
‧紅蘿蔔1條公仔箱論壇3 C# Z" i+ \6 u+ n0 M4 Q2 \# ~
‧芝麻少許
2 M4 S% S, m* n' Xtvb now,tvbnow,bttvb‧酒1大匙
/ y- z5 ?4 K& ]0 S/ s7 W8 F  ~‧糖2大匙
. E7 J# c! K4 U) F' T% z$ D‧醋3大匙
- h  I! o8 |2 a: R; t! H" dtvb now,tvbnow,bttvb‧醬油4大匙5.39.217.77/ X* f# m" T& H& j1 o2 C2 s/ |: e; B
‧水5大匙
! m0 `6 f; k: O2 E" q) {3 K做法：tvb now,tvbnow,bttvb& A+ `* n* O. D! |  D5 m! e
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
4 u; j; @( i5 f7 C●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。! _# V7 V* J6 D3 f- ?3 A
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 tvb now,tvbnow,bttvb" G. g7 @; N6 ~/ L' q, {' O" }; U

carmen_girl

三杯鷄
# x, m) l# u, j- d9 v) Itvb now,tvbnow,bttvb
' ~$ ~6 g. b* ^6 Q" b& w# M6 J5.39.217.77

材料：& ~. F8 E7 U6 H3 D
‧雞腿3支(剁成小塊)5.39.217.77: ?) L3 \3 ?* a
‧香菇7-8朵(泡軟)( M2 A6 q# a8 d# ~. Z
‧老薑100公克
2 F+ G3 g+ l# i  y, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧胡麻油3大匙
7 p* s2 t, V& g' S1 O‧糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& O3 g- |6 }$ V; u; p
‧酒適量公仔箱論壇2 Q* `# J  k* }( l6 `6 u
‧胡麻油1/3杯
4 J% ?. _: R% H7 S公仔箱論壇‧醬油1/3杯: ]3 a1 K/ ~+ v% w7 X4 {# X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, r5 _, l& o/ l' p
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% N' \) ?: n! o# Y1 o) J
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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5 ]7 M  F  Y# ^+ U5.39.217.77　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t! ?  \' h/ j& i& l9 Q
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飲勝!& F6 m( W& p. m! u& `1 s9 s" e. T

dorahung

thank you 公仔箱論壇, b* b; k0 ]* `! w5 a) |
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: 公仔箱論壇( w1 K, |! M* P, h
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！