中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
% T5 }6 D) {$ g" B4 m% I( D: a: @更新日期:2008/02/03 10:00 3 k0 m% d5 t7 A4 g/ F% K& |
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: }1 B: N0 N9 [3 w9 Y5 e8 L中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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2 x0 F6 I# D! _. Z6 {西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]+ C: i* q( a8 y3 I" d( D
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 5.39.217.774 v# g' ?' R; W( ^
牛羊肉泡饃不是什么? 公仔箱論壇" z# u3 Y( k, J' r8 `# l2 X- k
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it's something like the jpnese sukiyaki...tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 H5 J2 a: P7 x

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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 ' \5 `2 n2 B& _% i( @) d; {
吓..起不食左碗遺產?

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字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
$ H2 X, t1 Z& V* ~7 E5.39.217.77羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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' L! O  {; ^; x; v3 F5.39.217.77wow, 北京!
/ t  ?- K3 J! Z8 j" d( Z我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半