中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產% |# _1 }. i# V) p5 M5 F6 i
 更新日期:2008/02/03 10:00
4 F( a' x" o/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. x7 c) A" B6 O) B( h; ]
0 D l$ A4 y0 f, |' H" [9 ftvb now,tvbnow,bttvb中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。公仔箱論壇; J* d. {" f' @3 C h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 ]: I3 C9 _9 k+ P1 \" s8 {
牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
4 x4 `8 n4 D6 |( i4 s4 Q/ M E$ [* ^' _3 a- c+ \4 X% q. j8 W
西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。tvb now,tvbnow,bttvb# K$ r$ g, Q, [) M2 k6 l
公仔箱論壇9 ?, o1 X/ H3 i2 k* k7 s
- S7 G+ d$ `4 O8 C- [ |
發表於 2008-2-3 09:37 PM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb, `. O3 H3 T& [8 P5 J, ~/ _# d
