竹筍香菇燴雞翅5.39.217.774 T( O" e M$ ^, Y
公仔箱論壇 z5 Z3 d( N+ k, x* z3 k
材料：) ~6 ]0 d7 z: k4 u7 q5 k7 y; E2 R+ j& S/ i
+ v7 |' l" ~( V6 K* a雞翅6隻tvb now,tvbnow,bttvb! s$ h1 I2 P' A: w, y
乾香菇3朵* L0 I/ ^) {+ [. v
竹筍（煮過的）100克" l/ t( h! j/ _- ?; }( ^4 }
薑3片
6 x: }1 X4 Y$ g7 g' j" N青蔥1根
! H" A6 {, t& _& j* \7 C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆少許& [, k! E* s: G( r* e
" F. C2 y' o" [公仔箱論壇配料：
2 }% B8 A4 n! x$ X8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! M- B( C9 l$ }% n4 L; Z
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
# S3 u$ j- p& t6 [9 F ntvb now,tvbnow,bttvb
; v, D' Q# V$ Q9 K# e+ N6 C 9 s x! @$ F# f0 {% J( `0 z# l% a5 I
tvb now,tvbnow,bttvb' Y6 t X7 m/ ]- w9 w |0 A4 Y
做法：5.39.217.77; b# Q# o4 R! U2 U
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。+ d4 W, k0 ]. E3 M) ^
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。5 U# p6 |2 i5 ^
3. 將煮過的竹筍切成薄片。公仔箱論壇4 ?6 r" \. }: D8 I+ m
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
2 j: @8 v( o0 } @6 Z% ]8 \, `( atvb now,tvbnow,bttvb5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
: S7 l; {. u7 G1 U6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 5.39.217.77, V6 O% G# f) O0 u+ ]9 v+ n+ _
* x% l- w- v6 K2 L/ p--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 s+ F/ O5 ^( j
) Q( f) B$ B L$ I
吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d" f! j2 r1 U' C, h6 ~: m) E
# M/ t* A' }' _, E. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： " A8 q) y' e: k0 @6 U
雞中翼 8隻 5.39.217.77* ]% A# Y4 _4 h
蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.77$ q, H% Z( p2 M: E3 K
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
3 l6 P& }5 M1 j7 w% X' r5.39.217.77清雞湯 3/4杯
4 g) r$ d" I% w雞蛋 1隻
1 [# E: D7 u0 ~5.39.217.77蔥花 2湯匙
9 ^6 O% M6 {- a公仔箱論壇白酒 1/4杯 醃料：
* K; ] `% D5 o. L5 K5.39.217.77蒜茸粉 1茶匙
$ W' @2 G9 t8 v( _3 ]# D公仔箱論壇黑椒粉、鹽 適量
5 n8 F; C; g V% F WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙 0 ~# q$ M: N" I, V
生抽 1 1/2茶匙
8 q* ~% S8 e0 U做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* z, @2 i! e" O* U- Q, I4 q
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
# B4 Q0 N0 g7 ?6 L! E; Z6 ?2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ W. K3 z1 j3 {9 k3 h; ^: L
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 公仔箱論壇* X9 l- G8 ^- n. d5 R- W
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- _( E3 O7 Y8 t+ c
5.39.217.775 |! G2 H9 {: d/ t
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77/ H& E! ?/ |+ b
* X% ?; \ {* f' s- K- z! s A+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏花酥雞翼 7 h" O/ S( M- I- @+ @4 C
材料：
3 i( L- j1 M% `/ t; Y# y& M' ?: a4 m9 ?% G8 ]' Y6 k2 a
雞翼12隻tvb now,tvbnow,bttvb* H+ m" }# \. F/ y! r; S
2 w2 g, ]5 `" N1 m公仔箱論壇太白粉少許
/ r9 j, ~9 f' {3 U6 j5 Y! n公仔箱論壇公仔箱論壇 \& U3 n! ~# D; E& ]( ~9 ?
炸杏仁半兩$ `/ \' i9 E3 p f
蝦仁9兩4 Z% I' X4 R/ L9 }$ e; b9 T
. C T% Z! W4 H7 z
肥肉1兩
: R* e5 ^4 o1 g2 u% i, |* F4 P( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 [" K, `# _7 b
, _7 P9 F: c( i
鹽1小匙
- F+ h, @0 i7 s" y5.39.217.77: b( I8 l9 w* `8 P8 O) w$ d. n- C
味精半小匙
3 ? @* A2 [* S. r公仔箱論壇
g7 }+ U- @1 j/ @0 W+ U7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙5.39.217.774 a8 K' i9 g' T" h5 j' g8 C
5 y% j0 X7 p2 T: z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許公仔箱論壇# q4 M" }- f3 X* s; z* l( R* @
3 h1 Q+ L9 X v, X+ z蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb' i# I ~0 b; v1 W
5.39.217.776 o2 q6 B& L) p* p- p# B
太白粉1大匙
( J- ~$ Z7 Y( P+ s! b3 B
( o3 p: |4 U& |7 D8 Q5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: x' ?4 C9 l* [( i3 J5.39.217.771. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
8 W) x) n a8 p+ a0 v5 v) z, C公仔箱論壇2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 i, c" M1 e- i/ @2 ^
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 2 x/ r0 O" B$ {( h5 f. b" s* u8 s
tvb now,tvbnow,bttvb( `7 j v, O1 |! u2 o% f7 l* _* U) E0 B
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' m* i4 e: g; m: {- v7 ctvb now,tvbnow,bttvb" l l3 p% _! p; m, A
沙爹雞中翼
( t6 a0 }3 U: x5.39.217.77 5.39.217.770 v/ H0 a9 p, K( X
材料：" K' |; y; D. v7 q
雞中翼 10隻1 @. s0 z. O& E5 d7 D
蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ Q! ~: o# Q, Q
薑茸 半茶匙
1 B( w( p1 d8 n* C0 w7 P4 {6 |8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻 j+ P4 x- A% y3 Y2 k
調味料：3 \; x( j/ ~; o _1 @
糖、生粉 各1茶匙公仔箱論壇; m( g. M( v/ F4 c4 \3 G. K
麻油 少許
& R; i6 ]9 S3 D' Q, K2 e( H公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料：公仔箱論壇2 t! K6 i# A0 R2 d6 ?1 w
生抽 1湯匙公仔箱論壇7 Z L' T6 o: V H6 c+ |
白酒 半湯匙公仔箱論壇 i; i4 m+ P) K1 Z4 ?* X
胡椒粉 適量
2 j( y& l$ ~1 ?6 N' b) u做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 d, i' H' b: f8 o: u
1.醃雞中翼半小時；6 C6 V7 y3 K3 o' M+ B
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘； [, P' r( R" n4 V
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
# Q8 ]) {, C+ w) f1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 1 K2 F- C* ~' A! v/ q: `) r& P! J
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5.39.217.771 R/ n. v. E/ O4 l2 f
' Z2 j: A) M/ J' p0 r, L% y! r
沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" ?9 W$ M* c6 n, m8 g9 X. S
4 |3 y5 t1 ^% I/ R3 ^% qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 C3 P' D/ B! z1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤公仔箱論壇/ l% K/ J! J* u( t5 h4 D& ~
花椒1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {1 L+ ?5 U4 Q
香葉2片; X2 G5 C* p: e$ j9 P; K
紹興酒2湯匙5.39.217.77/ Z; o4 D* X6 Z5 E) ~
沙薑粉2湯匙5.39.217.77/ N% B( E |0 g {" G
八角2粒
6 `- k! e- V# N! c2 M* Y薑4片tvb now,tvbnow,bttvb9 U( e- T, H. D/ c* o9 t& H& e- y- v
蔥4棵 tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 P$ b' @% B& N7 W# } |
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& e& s7 v8 k+ z; {; I$ T( v9 |: h
鹽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! @2 M6 |- s! f
雞粉1茶匙
; z' @/ ?- Y6 t7 S3 R5.39.217.77清水約6杯
4 V+ ~' q- }1 b2 `1 @公仔箱論壇砂糖1/4湯匙 公仔箱論壇+ p2 d2 b/ m; M q4 X' |
生抽2湯匙 5.39.217.77) D! W" b/ t& s' k
做法：
8 q0 Q8 J6 F* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: f1 h( J( H( S+ ~
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
* p" R V; I/ z* {: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
1 m$ s& K- { {; P: d8 X4 S公仔箱論壇4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
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: \% q1 s4 |0 H E9 a公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
j+ b5 Z" e) v5 a: W( `& Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ p' Q- g, }. \- R0 b
咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) N$ w3 Y$ b8 s* e5 L
tvb now,tvbnow,bttvb, e E8 l4 \; j0 C9 i# U
材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 H6 m. p/ a% M5 W: q
雞中翼一磅(醃半小時)
0 M6 b* q6 w1 M2 `/ etvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
' v; j! ]# v# L+ U5.39.217.77紅蘿蔔半個(切件)
+ E2 D# D( O$ }- b/ v- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% a5 l* }; V' _1 y& s
咖哩粉1茶匙0 o' z, w. g# r7 T; J0 h
醃料：
+ _) D( p8 m6 Q+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙
, j; s2 m: b7 E b2 x. P0 E" W5.39.217.77糖、豆粉各1/2茶匙
1 N9 C7 a/ G' ?tvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, b3 l6 Z- H! N7 n9 c9 ?& |
做法：
# C O" m; _: f; A1 R8 }" ]/ ^8 etvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.773 ]6 {& G1 o- {
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
8 _/ H8 A5 w9 C: x: Q( utvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；公仔箱論壇. x2 q# t T1 x0 ^- Q+ T3 M' u% B
4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇- m: z0 t2 o2 s4 b
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
/ t4 ` c; p6 Z! u- T& H5 {" {8 L公仔箱論壇6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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& i% m9 d8 Y' B& O4 ?5 k# B" Itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
) S8 `" R3 O7 r) @9 `公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 5 i) k( g! M, ?. n1 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 d# q- _" D8 ?
5.39.217.77& ~# T8 T- Q! S% ?- f# `- N) J$ F
) ~- W* L+ @8 y" etvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
4 {- W3 o4 N# `* o! s) x6 }; h# vtvb now,tvbnow,bttvb
8 B& N& z) w/ m5 i: d. ^% Z5.39.217.77芝麻雞翼
& B' }1 ^4 x6 ]# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P" B. h+ Z/ U, `5 }" O% x材料：
$ e2 L2 u2 U0 F2 ?' M公仔箱論壇( Z/ I/ y: I K
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
9 ^& C: N. `3 U公仔箱論壇
5 ]6 c2 ?9 t+ X0 m7 V公仔箱論壇
" Y0 R, g8 Y& Q: |# r: z9 u; Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ K a5 p" w9 x# e4 k8 G+ y
B+ R% }! [/ J& {公仔箱論壇1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
5 Z" E1 U! A' s3 O& J, d& a5.39.217.772. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. p# y1 |. m
/ P6 w0 s9 P x1 f+ J2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
\( G4 ^! R ?. a: K0 e* S" |' `公仔箱論壇
5 T" r: ^$ f0 M% e4 A" E% T: t公仔箱論壇
6 x0 U O4 ], F$ i+ vtvb now,tvbnow,bttvb花椒醋雞翼5.39.217.77( L+ s" v- m) J i- I
* K- q6 e2 T6 f6 a* h/ v材料：(1人分量)公仔箱論壇* x3 x8 F. g% r$ I- W
雞翼4隻公仔箱論壇0 i% q9 W, F: E/ ~' t6 S
辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb" `: @( i+ a6 M0 o; i0 v
花椒6粒公仔箱論壇& G/ G4 e% J$ h2 X. s$ T2 Z
紹興香糟露酒100毫升
, w1 S: y( J7 Z7 G1 O公仔箱論壇薑片10克
- n/ |- Y5 ~/ [" u8 U, {公仔箱論壇
1 @4 y5 t6 r) ?6 j4 k& I* q9 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇# N4 X/ k/ R0 M W
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
- |0 p% t$ U$ i7 {/ x" Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
: G( A. }2 O2 W) j1 A) B" G# j( l
$ l2 D& \' ?& `1 A: ?, a u* w: \; }--------------------------------------------------------------------------
3 a7 j! q q0 L" \tvb now,tvbnow,bttvb) a8 [3 t, o3 ~1 @
花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) E8 k! v- Y9 E! Y- f" Y" P. K* a
$ Q; R& ~7 O' H' Y! Atvb now,tvbnow,bttvb材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 s) e9 ^0 g1 `& m0 h5 {
雞全翼 1 5 隻 醃料：
& q" s, g9 x6 U* J$ T; B5.39.217.77鹽 3 茶匙 1 ~* G# S" c8 i
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
$ Q- n7 [- z( h `公仔箱論壇指天椒 (切碎) 8 隻
+ N4 [$ I8 ]$ M' ~" q花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
. O. V" Z9 G a4 l4 W) x$ a4 |做法：
- ]& P' @3 \) f1 f$ T0 S3 Q2 F5.39.217.771. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P( V4 U. E/ u' T% A! I, @6 j, l' D
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
, @! {: O) z1 R+ E/ wtvb now,tvbnow,bttvb
* X( C) G. Q- }% V- B' {1 c9 t6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 v5 f9 B9 \: b" e
& ^& z9 x" y& X' z9 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, \- K" ~) \" c
- V! F5 ^: m6 i' C* u/ J' o& a% f--------------------------------------------------------------------------
0 R& G% B) l. ], ?& }) O$ X4 F1 i
3 D6 Q5 V" v% x
% g' b9 }+ y2 _ z1 Z- w# ]金菇蟹柳釀雞翼
6 n; j& g: O4 N* X0 t4 C) F- l5.39.217.77
( D% T9 D; h' C2 {# e& \7 x2 H6 U材料： 5.39.217.77: Q7 K, @) u4 E. `" j1 d
雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- X9 B; @% G4 w R
金菇 1 小包 5.39.217.773 x' `% C8 `& i$ m
水 3 杯
7 e/ @6 [- A; G } i5 _, h+ c1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' c) t, b, i6 P" K% `9 E
蟹柳 4 條 公仔箱論壇 o) X# Q' d7 `/ u$ E
鹽 2 茶匙
% h' D# t6 K5 P$ z5 A+ L0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 [ u5 s9 A5 D9 p) P ^; E
油 1 湯匙
' \5 s. z3 e' I7 q5.39.217.77
B4 l1 y% L' }$ @7 v) G$ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：" G7 x& E3 e5 y. P0 i' r% I: D" b
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
; Y; U' ?; }7 ?公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 n% |: `% \+ q/ L
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； ; ^6 i. M, z$ |4 d
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
+ v1 z8 q ^' h5.39.217.775. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 公仔箱論壇. h9 L: [* l: K2 l1 Q
6 c ~/ r2 m# R" v& p--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77: c4 W2 b8 D! }5 a6 t# i% d7 G: H2 y
tvb now,tvbnow,bttvb7 V# ]% Q( C* g2 ` R$ L5 Z
炆雞翼& ^" y2 Q0 z* S% T3 k. K/ V6 B
3 { y7 B# D2 t# B, d材料：
; g( r' g" T s: S/ O雞翼 (全隻) 3隻
+ R7 @( T) N; f- h( m5.39.217.77薯仔 (中) 2隻
4 U$ G' @- O9 d# Z1 m, z公仔箱論壇蔥 1棵 調味料：5.39.217.77* b6 v- ~. W2 F" o, i& ]6 ~; J2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, w* u$ m0 T' g- ~; o
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t" \5 e/ C0 g G* V7 Q
9 y. Q: p; ^) E8 F1 M. `4 }tvb now,tvbnow,bttvb老抽 2湯匙
6 c1 P% H) b2 m' h/ p! }6 X$ D6 t8 I9 |% c3 K; l0 Y9 }
生抽 2湯匙6 v: f" l+ O7 u( O7 R. b
tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ [& I& M C# U
水 150毫升
* T8 Y8 R0 O6 U" I0 Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, L) \ |, o% I, Z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 _. j* ~/ Y! ^7 c( Y. J7 X
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。2 _5 J, S! E: u# p. i; m3 [
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
/ D: n: B+ n+ d/ h5.39.217.773. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
/ a& x- P6 B6 H- ^# a# {4. 加薯仔再炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 }" I6 @% s' s; W' ^" z
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% }6 i) p8 ?( r% a2 C1 h
6. 加入蔥花，趁熱進食。 2 F) P$ v1 ^1 B x$ ~0 K5 ?( e
# G7 n- R5 o3 P" e" T. G
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 O5 ^0 X \/ n d3 G
7 b2 L9 E5 }, \# d) b2 L6 V/ @南乳雞中翼
7 I2 C4 N+ B; d7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q3 O) ~* E( L; ^材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ q! v; X. }5 ?0 B; |
雞翼１斤
2 [+ |. C( g0 Y" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醮汁：tvb now,tvbnow,bttvb' v# t' O6 U& l: q3 J) K
南乳２茶匙
+ S0 x# q) L( s( rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉適量
2 w4 c2 C) ^' ]2 r+ J. Z麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @8 C) f. ]* \; C
糖２茶匙
4 z) S7 y4 l6 H* s: U+ X. k9 N做法：
6 g' W8 w% ]1 N, s! u% f5 }5 q5.39.217.771. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；公仔箱論壇' e, m( z; K0 O2 E. ~0 ]: M
; M$ Z$ w1 V% N; ?) m- h2 B! ^3 J7 G' A5.39.217.772. 蒸熟。6 m( F$ Q( _' p# u8 ~
& S% A+ \. W" ~" s. S
; Y, y4 Y4 ]! ]( B6 Z5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇! t+ L, H' Z% b; j8 x0 T/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ P: t. f; n7 \4 P
鹹菜雞翼
4 P2 V V3 y A; stvb now,tvbnow,bttvb
1 g. H) L# c0 t! i3 G5.39.217.77材料：
4 |- k# i c4 h. I- s. q" I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% a7 c/ X/ f, j- ]1 k# V" q
雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb) a8 l q; Q! j) y& M- `6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C- Y- p# _ S6 n( i5 v3 S
鹹菜
j& r7 T! B4 k公仔箱論壇3 t0 Q2 j3 W5 e8 j8 O, k
紅辣椒公仔箱論壇9 I% g9 R3 ^0 B5 R2 ~1 t
& F9 c5 R ? C; x* V! Y6 L9 V2 b
(低鹹度和辣度)
! I- V" p- f) O- F& d/ g) T公仔箱論壇2 @9 _0 W0 ?5 X& Z
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb) J' D# \" |$ Y/ a6 W* [% Y& F" x
6 i$ b$ E# }- C1 t5.39.217.77
% q$ p% Y( p. `) i( p! Y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
, R+ I; [/ E0 a3 W9 j& Q9 H ~公仔箱論壇
! O$ N- [9 ^2 b" \1. 雞翼一開為二，先行飛水。
, `% R1 A [9 e3 X( S5 o% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* N/ Y5 `" g% M Y3 u, t5 b
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。tvb now,tvbnow,bttvb8 H# ~- `! \$ X, U" z2 H
6 F/ I- S* P* V- f, Htvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
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2 y) ?2 W/ g) t. o% u8 j--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇: I3 |% B$ q4 ?# ] V/ `3 u
, \" R4 g2 Y$ e n5 U# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y5 o( x" s4 C0 p; W- m$ \
柱侯雞翼
q6 L3 h5 K9 u: ?. H, Y0 O; Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- w) L) x3 n. R% u7 \: m
材料：公仔箱論壇, N U8 ?& N1 m
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
2 a5 _' Y+ |" k6 j9 U, ~5.39.217.77
- w+ s8 _4 a- q9 J9 F5.39.217.77馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
( q \; ^+ r4 A p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 R: ~+ t! m: K7 X; l) H
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- m! `; |, N) e. S
( z& T! O: P4 Z+ z- I8 d2 n蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇- t! C: n9 ~! ?$ @" Q2 f+ N
H( k+ }$ m/ u* `7 `1 ~5.39.217.77芡汁：
# d. P: n0 ^1 K4 M0 p5.39.217.77柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! a- j. n# R; H& _ `3 @6 m ?' R% n
+ @9 V1 `: x! Y- x4 M' V" W
糖 1/2 茶匙
* O5 q% q0 b& }tvb now,tvbnow,bttvb
, R+ W/ b% o: c! d% R4 b' O0 S- I水 250 毫升
, U3 w) u% m* b3 q* q' L( g, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. A8 ^+ V8 ^
做法：5.39.217.771 `5 C0 p, @( K1 \+ F
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。' k' E! P7 m: m1 k3 ]9 f
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
: V# N( G5 r" \! F6 d' D6 Z! b0 \7 t公仔箱論壇
8 T+ D; b# j. o7 w4 F$ d8 o公仔箱論壇
9 q: o* n& E/ R @5.39.217.77
$ X* Y! B# V! D4 W U- {' x6 mtvb now,tvbnow,bttvb4 j5 z# ]& `! w/ h
3 A' ]3 G" @; ~: I--------------------------------------------------------------------------
9 p* t8 ~+ n2 h公仔箱論壇! \& D u, R4 e" }& K8 U8 Z8 F; ^. w
tvb now,tvbnow,bttvb; B G2 G/ J, [: w+ I J4 m. b
炸雞翅/ B8 T* m6 U, S3 c* {" _, N0 Q7 R; Z
% l/ N! d% J1 O& s2 ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ y: f4 c2 z9 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ ^: F+ y: ?6 Y
雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; w' P) j) N: {9 B
5.39.217.772 v6 A+ c+ }) N" m3 d
太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- F9 Q! u- T% _6 f' B: i
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 a& L% E+ H- R
5.39.217.77: n7 H% J# H: y0 _$ c
洋蔥末少許
" z" v' ]' P( e2 R" ?0 b8 j, b$ K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P* a% j; T. s e. I0 H
蔥1根% R9 V# ?! F% j: s. r& c
0 j N: _# M! P* s; n薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 ~0 {, d+ o! p) a3 y6 ^
; o+ G. @! l8 p( H6 r0 j# d2 u
酒少許
+ K8 H# v4 p" q% | L* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S3 f- |$ \, ?7 c) }公仔箱論壇雞粉1/4小匙
" }3 R8 T! I1 |3 M3 ~公仔箱論壇
# Y6 @# I- _0 t* F+ }5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
4 \% D' D* }3 ? Y" h% T! ~0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 C* A8 f# o0 _" u" d4 ?- B% a
鹽少許" G% T* t+ E# ]6 r; b5 L
5.39.217.77 i& A4 T" N1 v( D; t2 W1 ?
作法：
. x5 ?$ h" G9 `; d4 l+ m$ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇2 {1 c: b! J" C* ?, T% K m1 S
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
9 b, Y( }* \3 g: _公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- @. u2 Z) q3 H$ P
+ U( N( `8 w/ Z: m: o- f5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------! n" y% B* |6 Q: _+ p H! s6 v. X
5.39.217.774 T1 i# ^ O3 r V
紅炆雞翅
: ^, w3 C, ?& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q; @$ n/ x" f0 V1 u& m) D5.39.217.77材料：) Y" O' L- s. ?
$ v6 a* x A4 n% C: y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
6 I5 w/ x [* w) V8 B5.39.217.777 d' Q+ K C1 o0 X8 X* l) W
薑、蔥各適量
6 L" ]6 E" s. y" G5 y# O醃料：% n( V4 s7 t, F) C5 @9 f8 h% n% Y
tvb now,tvbnow,bttvb( e5 h5 N2 X i
酒1/2湯匙
5 }$ M' H1 U) ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Z, W) b& |$ z
生抽1湯匙
0 ?$ l" _: f1 T5 K1 x公仔箱論壇1 x* S S0 t( p
胡椒粉少許
* S F- f* Y9 m, v- f& D5 X公仔箱論壇調料：公仔箱論壇- a+ }+ g* k* Y# k, G# r
* [4 F/ z- U$ [4 D8 I
蠔油1-2湯匙公仔箱論壇' ?% g, M9 o4 }+ U
" g* y9 u0 c' O- |8 i0 b/ W' B) u糖1茶匙
6 X Y, [/ d+ a) ]) a" Q5.39.217.77" m3 H {/ D- _: X5 q
芝麻油少許
# t9 W0 j r( w, u2 j5.39.217.778 ^, m& W5 q7 h) z* ~1 Y: f
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( Y4 K& j& _: U
. }# g' M' x' }. D3 x- J- h
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
! q8 f& z% `% ^: o8 e4 F2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
; S: ~6 y8 E7 A0 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
' d% V: _8 g/ t9 H5.39.217.774. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； t% P; f- U; c+ R2 N
5. 取出，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o. c3 r& W9 ^1 J1 c p* @5 @; q: D
& p- H+ y5 V) Q) S
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. \4 y1 ?/ P- u3 U% l- b p0 g, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O6 ? `. w1 f
香茅蜜糖雞翼
& t4 t8 u; K) ~$ M
i# A) ?3 s' q- B* ]材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 D( n5 d3 q5 W l* q
tvb now,tvbnow,bttvb6 p5 S& B5 }- [% U& ]
雞中翼1磅& H. r/ e& ?; ]- L; m; G
醃料：
/ K( B0 h1 N8 j+ \/ H醬油、蜜糖各１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w+ V* b1 y. } K4 l8 a2 b
$ N3 i; U+ P# L6 Q7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉1茶匙
2 |+ d: g) i' Y" a, Q6 _2 `. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉1 1/2茶匙# i% |' M8 H1 [
魚露1茶匙9 ~* I& y! s& S% q2 u. F
鹽1/4茶匙
' s. s+ I( w6 G2 [% ]麻油、胡椒粉各少許公仔箱論壇0 [& l P u0 {3 P; z
公仔箱論壇/ Y, q1 L; H& g& d% p$ f& Y E
做法：
! ~1 o6 G; n0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* G* s- |1 I
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
- ^3 V: y) Q+ Q- ~( G2 S2 M0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成5.39.217.778 T) Z* s% |7 N( ~1 t' E
tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 x8 b- X D
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/ H2 A# V6 B. T/ R# a公仔箱論壇公仔箱論壇) R; [$ N$ j$ T0 R1 m6 o+ e/ c
/ M [" [0 }& Y4 G香菇雞翼tvb now,tvbnow,bttvb* W; N5 C* W, I6 ?2 r% V3 r
% D7 d3 }) } ^* M, V+ X$ s4 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ m5 n, M8 T9 ytvb now,tvbnow,bttvb$ X& u' p+ v" M8 D5 Y
雞翼公仔箱論壇$ q r3 j+ g( V$ ~
; s' q2 V2 K" p9 T
冬菇tvb now,tvbnow,bttvb0 {4 j4 c2 n; v- W/ |2 |
2 f/ O8 t0 f, g紹酒tvb now,tvbnow,bttvb g2 P$ I+ ]3 E5 Y- N- X& \) X
公仔箱論壇6 p$ S3 S" D5 H7 ^% m& S
高湯5.39.217.772 ~# P/ Z. M( j4 |0 {# H: v v
: l0 a# L+ F2 ~% j0 B
蒜茸
; o9 _* y- I. v8 l% B! X; L
' p) N' z5 j0 z' `" b: G4 z" U( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸
$ b( N+ {* q, {& P8 Y& U' F0 V: ]5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb% L) R/ k1 e/ |2 L p6 d! T
芡汁：2 V) F6 n+ F9 s- A/ U+ |( c
9 a' t0 l5 D% E( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
3 g+ O5 e! F$ r, dtvb now,tvbnow,bttvb: r' K! Q) p1 g6 V% z5 o
蠔油
- c4 B; G0 v# H5 `% G2 m# a5.39.217.77
$ P0 w( f0 j1 k! e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z b( r+ L5 V! d7 |+ C
+ _$ V0 {- Y3 L& u$ y- E5.39.217.771. 旺火起鑊。
/ G+ D( D# n r$ g! P( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ X2 T& n) ~' b
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u9 w, i: b w& Y, T
5.39.217.775 ]8 e' ^) J; B: B$ o9 L
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
1 j5 Y- C( c' s v% V5 f公仔箱論壇公仔箱論壇 v/ ?. ~2 e! v
tvb now,tvbnow,bttvb4 x) @1 H5 q, J
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/ @: R0 |" o% j# w: n/ g) X/ ~9 B; X& c$ V' @$ A" y, J
香煎鹽焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; T: _1 C/ Q
公仔箱論壇5 v( {( i* @1 Y: n( w3 u5 v
材料：
% `( ]1 h& U6 ]" O- b3 \: h0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% R9 V8 ?. g: U9 w: q0 _ ?0 A
雞翼一磅
8 V) L: V3 E; C+ g9 M4 T2 u" T
& ~$ \ s( |! P" D) R8 J鹽焗雞粉一包0 K" r$ m3 H+ h: ]( K
tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ r1 w$ x# O6 u+ b5 r" \
糖小許
) {9 {, n% `2 Z5 J0 z) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 B2 ?$ h5 V3 w, R9 Q
豆粉半湯匙
2 G. ]) X% q4 B2 F2 q2 ] 公仔箱論壇- o' q9 m4 |) F! F6 \$ r+ M w
& N9 F- k5 q. Z0 x" W做法：
; X* H3 ~+ b4 K d( B Z4 ~; I5.39.217.77
' @; S; v$ \8 {6 r" s5.39.217.771. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
! ~ q, l. N( B" p1 c( Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 _5 x+ \$ E/ _# n! R. U2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。$ f1 Q- K8 E' T. E( m6 j' c
- q' N: ]$ Q) t9 p) }' m$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
, H- l K& c: e @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _& j' g- ^" n6 G公仔箱論壇公仔箱論壇8 t' t$ i( \/ X$ M* ]
香辣芋頭炆雞翼
. }: L3 N5 x a( o
9 z1 Q [$ D- A" |8 d5.39.217.77材料：
" F: n; F7 _9 H- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12兩 公仔箱論壇8 C* t4 c! J& B E& R+ D
芋頭半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 \) q! r( W
蒜蓉1茶匙
' _: v2 s. P' F5 i( A辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" P: w) \3 i# m3 R, T: X
水1杯
0 ~3 |2 }3 [# Q7 ]/ ?2 Z公仔箱論壇鹽少許公仔箱論壇/ Z0 O/ p& k( B* T5 J6 h' @+ e6 B) L6 A
8 G0 f* ^8 w8 `$ \$ ^, o1 B5.39.217.77做法：5.39.217.77, }! h S! ~1 L0 f5 H1 P3 Y3 k
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。( N; G- ^2 H7 p7 @
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
$ J9 n0 J' n! K+ ], h3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 T! r6 t8 i4 o" j, I0 V5 w
$ x- Y4 H% X* |1 `0 w公仔箱論壇4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。; b, j g% i# c& x1 j7 V
公仔箱論壇! { b. v- ~" s& v$ v- z5 p
/ ^6 y# E) s+ p [& `" d5.39.217.77" Z, C8 r( `" ~) U: X
功效：tvb now,tvbnow,bttvb! E3 _; w. I) j7 o$ g
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。公仔箱論壇4 y$ s' U- B) O, L+ z
, L+ V2 e6 r1 {4 s; K5 J
& n! R. M% P! j9 t5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" h8 @1 S6 P7 {2 R$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V c8 |* s6 ^& s# R' n
香辣茄汁焗雞翼
$ Z( d0 l1 `" n8 ?& n. R# f/ htvb now,tvbnow,bttvb
9 W, i1 t2 Y2 [+ }5 N5 _6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.776 `( G4 ]: N6 Z1 S
急凍雞翼一斤
: Z6 [& O2 `! ^7 z0 T: g公仔箱論壇$ q: \' @. h! ]& H
蒜茸三粒
6 I. f, }" `) x7 c" X1 S+ S. [5 M0 p& S- b+ x2 G
茄汁三湯匙
: ^ p% E+ s9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：! M- x3 k# ~) p' W' \8 D
辣椒粉半茶匙
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鹽半茶匙
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糖二茶匙
0 K( n. L: O% T
4 E. S4 d& I* {$ j7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許2 x- C6 e& K4 O n: u, X
公仔箱論壇6 x# n& W! F$ G% ~
做法：1 ~$ b+ x2 Q8 [
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。公仔箱論壇$ z5 k6 _& T* q! P/ W
0 E- R, p7 F0 S* v( }: ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。公仔箱論壇* N8 ^3 l, M( ]: J0 m# I M* j
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+ P5 D& y& }( L% K N9 I; `% N1 X5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------# P! H/ `$ }) `6 A4 l' C
5.39.217.775 R' V3 H& x7 n8 r8 h
香辣雞翼* q; J2 ?) I& [5 Z9 L
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 I, r4 g7 N6 @" q
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雞翼適量5.39.217.77- w2 r0 @% q" ~6 R; i. d' Y
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb( N4 v3 g' D4 \' W& t8 j2 b: g
" |+ e2 S5 D K: h1 ? L7 y莞茜３兩5.39.217.778 a, e2 c5 |- U+ O
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蒜茸１兩tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! _! {! v( I, x q. S
味精１兩
( n) y; T/ y2 e% Q3 r" h- u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% ] C- K# Q5 ~4 b
糖１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. l% X2 z ?2 g7 c% l- x2 C' J" S
鹽１兩公仔箱論壇+ c1 Q; v9 Z5 |* y1 k; w" K) O
6 o `* I7 K# l& `公仔箱論壇５隻紅椒
2 p& I/ J- }/ C5.39.217.77花奶１罐( j) D" G% @ d/ h! R; N
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美極小許
2 J/ F5 i9 g7 {+ L0 E @; f麵粉１兩公仔箱論壇# r t8 Z0 w& @3 E
" U+ s3 F$ H$ B+ a0 X水1/2斤. k& d, N" d8 C. N6 E
: w6 e7 w4 e& O) ]
做法：
- R5 S) H9 D; R; Z Y! ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；5.39.217.774 c$ R: i. i' {
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 6 Y; V+ O; b5 a# g9 w$ U
- F3 A( ^ v; W/ s公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
1 M) @6 { V% [6 x4 p! Y0 h" |# j0 L E4 \4 e
栗子雞翼, p6 [% p8 L; `/ x2 l- g, M7 Q
+ W7 Y, W# B6 f( Q) k4 v. Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：9 l8 s; e' e% b+ U( |
雞翼20隻
, K- b& K9 c5 r1 e0 a5 T: X7 B5.39.217.77栗子1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. I$ E3 F& H
蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; z& E# k8 ], W1 m
薑4片
7 B( d$ z0 e+ T桂皮20公克5.39.217.77. p$ N& Z y$ X% C
角4粒 醃料/調味：
, @* l# X B M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬5大匙
/ R7 g8 c6 ~# [$ l8 r6 t. x+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2杯
/ L }! C" Z) U5.39.217.77糖1大匙
1 V6 Q6 M0 }+ n: I6 n/ D3 w( `( H( X米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* A& v# _: Y. d4 s) c
水10杯
1 k. w; x7 h9 e% e7 q9 D2 y) H8 c味精1小匙 0 Y% F: ? W' f6 q0 J- c# p8 e
做法：
) ~5 d- O1 W$ O3 P, y7 ?- a公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。公仔箱論壇' a* i. Y* u. c1 C/ ^
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。5.39.217.77. ]& L' f3 A# r
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F I7 N3 b: K* V' a
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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# x2 k s9 X, f3 Y' P5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。. M2 p0 V( Q" z0 o0 Q
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. V' B5 v- J& v6 ^. {) J9 J* n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------3 t- d) ~* R& M8 B1 R6 ] h2 I
* |( k* N1 D3 X9 q1 L" W3 ?" C泰國甜酸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H; T: z9 o7 @; d4 ^' E3 H4 N; g
公仔箱論壇; p# a/ R6 A3 i* p
材料公仔箱論壇0 e, e ?$ p; @% r, \- q' p
雞翼1磅
* Q1 H4 K" V O% Y: p, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸醬3湯匙
0 n( f) _0 Y9 |5.39.217.77水2湯匙 醃料
+ o1 ^( w. [* Q3 C5.39.217.77生抽1湯匙
# f) t3 X, ~- [+ _& \/ F) @生粉1湯匙5.39.217.777 s0 K+ s4 S# f3 B6 F
糖少許! x" ~( w& L) ~9 c( K- X' ]
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) |- ?+ k6 H P3 h! v% [* ]
酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 p, Y8 e5 Y( ^. V+ l3 X/ U
做法： k8 D8 j0 E2 U
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；tvb now,tvbnow,bttvb. ~. N. X9 N6 x# `8 I" f
2. 甜酸醬用水開好備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i0 |2 D4 R: V) b* D$ K- w
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
7 n- D* e. S' p4 B" Q) E4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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