竹筍香菇燴雞翅公仔箱論壇- _6 _6 O. ]) i
8 ?: O* ]+ C5 ?( X( Y- s4 `/ B# j5.39.217.77材料：
* g$ k* H3 H: t. F" Btvb now,tvbnow,bttvb% C0 M2 B7 i1 ?+ U, N
雞翅6隻9 F- [) h+ {9 @0 L5 o! O
乾香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 c1 S, t+ Q6 i9 x1 J
竹筍（煮過的）100克公仔箱論壇, t/ ?5 x) O' Q! ~
薑3片公仔箱論壇( M5 l1 f% {; z3 Z
青蔥1根
. P l9 O$ s( u1 z( d9 w8 g) o5.39.217.77荷蘭豆少許
4 O# `# K: S4 B6 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 B" W0 f, L. q# W6 o
配料：
* J1 k& C. e& ?5.39.217.77
0 A0 h1 f% z/ t7 E9 C5.39.217.77醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
- |/ u* P* C7 C' F0 L( S. }1 R5 y' Y \( M" u+ C
* Z7 \' Z% r6 ^6 t" f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
; x$ S# T3 Q3 N; w" s* O9 \: J做法：
6 h; e) L \. `' S5 P9 p* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。% c s5 Z x4 j2 |
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。5.39.217.77. S1 Z, m/ ?0 W, c' G5 @
3. 將煮過的竹筍切成薄片。5.39.217.770 V5 Z. Y4 Q/ [* I6 `" c
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
% G% V( x! F! `! d7 m" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。公仔箱論壇* G7 q6 m- |0 Z$ k8 u! q6 `
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
) x0 R4 l- P* o; @1 ^tvb now,tvbnow,bttvb$ H" ~8 x3 _/ V
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇5 s& h7 B( S. r1 a( w( H* c
- a/ Y" i+ B0 s% t4 i( D* o' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚汁雞翼
( V- g/ D8 P! B9 ^& N* ]5.39.217.77 . ?1 ^. k' \) x. R
材料：
$ Q/ [0 `) F9 T+ q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻
7 l G# ]( b7 \/ I+ k: f8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸辣椒醬 1湯匙 公仔箱論壇/ t/ W+ w+ s8 E- p
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 ! q0 j9 i, T, `# N4 y
清雞湯 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `/ i- t; x% {4 C% O
雞蛋 1隻 9 G$ ^- k5 |$ Q/ M6 n9 ~
蔥花 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- \& z- d" J% _! j
白酒 1/4杯 醃料：
4 k. w& ^$ }4 _# L. |, Y蒜茸粉 1茶匙 2 F% e+ ]+ c9 y
黑椒粉、鹽 適量 公仔箱論壇0 d, v8 P; s+ R* {) ]& l( Q9 w- p
生粉 1/2茶匙
' V4 J& K% u. J1 v5 l5 G生抽 1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 i% u- A2 w- a7 J
做法：
; U$ X( ] E' Y/ J: K J- @tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
# e1 o2 r0 O4 g" b5.39.217.772. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
+ [" l/ O" M. K5 P: ?8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
. j( i9 c2 R" |2 f$ m4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
^8 F, z: T% v) A公仔箱論壇
' b& @! @3 E: [& z3 J: otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
: z! l6 W0 T* g( I5.39.217.77
( [& | z* f# t; G( z- z杏花酥雞翼 3 l$ k& r) b% t. X ^
材料：tvb now,tvbnow,bttvb F2 B8 U- K( h: U/ e* [
公仔箱論壇" I" T' E' o3 O$ V F
雞翼12隻
+ p8 f5 R0 B# X1 q( M+ B/ R4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: `$ V7 T8 ?. m4 v6 l5 f
太白粉少許
5 T+ k, w: Z! j/ E [2 b
3 Y( }! ]3 E# _/ M0 a P( [5 G% J) N5.39.217.77炸杏仁半兩公仔箱論壇+ E% y# {( h5 e3 K
蝦仁9兩' a6 M% D0 `7 w( B. \/ J& b4 I2 Y5 J& |
7 s: `6 F- j3 F3 O) s% F) x" t公仔箱論壇肥肉1兩公仔箱論壇; z* `& f0 a$ f5 h9 H5 N7 U
調味料：公仔箱論壇# c4 L6 r& E0 [7 s4 o
) x; l! E Q6 k }
鹽1小匙5.39.217.77" z: k0 r) @' J3 o& s9 F
1 q" Z. y. k2 t9 X- f# R味精半小匙公仔箱論壇2 O9 V( h! S( r$ W
$ C$ ~2 B! q! _ R% f0 V( H3 c& |% [tvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙
+ m9 x+ L0 R) e+ L: c6 ?& g0 J2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# w3 r" k3 y0 [6 a) h
胡椒少許
/ N4 p5 v2 {8 J. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 f8 ?, d9 D
蛋白1個5 c, [, b" `* m! _" u9 p
公仔箱論壇% P% r7 I9 C. E' u! S: p2 t$ h1 o
太白粉1大匙
* P4 r% q) ~2 Y. y6 m4 S) T0 rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" g/ r3 K. U9 t" c7 ?5 m, N" A6 z
做法：
% O- o$ A0 V! U公仔箱論壇1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉公仔箱論壇. b$ ?; ^3 l1 E( i5 U
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
& Z* e! _* K" B& F5.39.217.773. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
+ W3 ?9 f, G$ X+ o7 w$ |; y( R0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W+ u# S6 b1 I* I0 K) A
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/ P4 n! B7 }# O, f5.39.217.77
+ R% F# E* g) x- I沙爹雞中翼
& b" K- A* |5 g- l) p! vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb s7 L: o9 \2 E1 L" z' {5 V
材料：
2 E6 u9 F; P: G, Q, C2 [4 Itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻公仔箱論壇: r& V8 v6 E1 c3 w; V1 u
蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* d. U4 Q+ s' Y3 u9 Q
薑茸 半茶匙
, T* F+ j0 }1 k1 t) J公仔箱論壇紅椒 1隻
6 q$ Q& c3 w5 Y: I8 W; ttvb now,tvbnow,bttvb 調味料：5.39.217.77* `% [5 \. X. K
糖、生粉 各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ h, r/ N/ k0 ~1 ~, f, t4 @9 W
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 D/ f! e+ v% S1 H
沙爹醬 2湯匙 醃料：
- r. m/ n; M _2 C0 d1 b+ x1 J, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙: q$ Q. m: O& ~- p3 r
白酒 半湯匙
, H, m9 C0 \9 `0 y4 O/ f0 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
* G7 f9 J6 B/ ^$ y3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 Z+ ~* [, ^6 A! {tvb now,tvbnow,bttvb1.醃雞中翼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ K( v! r, L' Y% O( Z
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ t7 Z/ w0 k) E: @1 K1 O
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
+ y* R& B# \, B2 O* L% G; S4 h4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 8 m# c- L9 o2 [
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tvb now,tvbnow,bttvb+ {- N, W9 w* K+ D* p$ P, y
. X" H2 K7 U; Y! I6 w3 o3 p, |% dtvb now,tvbnow,bttvb沙薑浸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb3 U& J- {) b5 {' w7 x5 ?
/ u" _% q& K' O; t( d
材料：
1 A1 [1 k# X T. n7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤3 u4 D# ? j/ t) p$ {
花椒1/4茶匙
. V6 S" B( z" |5 B+ {3 ?& R0 y/ U公仔箱論壇香葉2片tvb now,tvbnow,bttvb% E% m6 I& z( C0 ~- Y$ K+ J1 z |' `
紹興酒2湯匙5.39.217.770 v: y% Z/ x# P8 Y6 w7 I2 w
沙薑粉2湯匙5.39.217.77* Y, G% Z' t7 E. D( p
八角2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^, @, T7 U( ]7 q- ^+ v- o
薑4片
+ I) {* Q+ a7 C7 E9 p5.39.217.77蔥4棵
1 w# M0 R) v9 J: f. F# k$ [5.39.217.77 調味料：
! A2 |+ O: \( z5 {: ^. ^6 R公仔箱論壇鹽1湯匙# ?, v: n* y5 M+ w1 }$ P
雞粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ I2 B$ a# V0 R, V# _
清水約6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s6 q9 b, N& L& n
砂糖1/4湯匙
% w, D: c) R# Q+ h2 ?9 Z1 r! U VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙 + d/ o& B k6 K9 t9 Q! |5 n
做法：
a! P" \8 L) ~: |# i* P" N# x" d公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
; V3 ~ ~% s* |- j; c/ L' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 d* q( }: e* T
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
! k" m) Y P( y! Q公仔箱論壇4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 " ~7 ^0 r, t1 C K: i' q
2 c* o4 Z! {1 q L+ t/ }0 v& Q5 f
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 Z# h* ]; q- P5 {
! p+ v; b, Q9 @) s& u: d3 Y1 ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞中翼5.39.217.773 u/ Z4 p* c* X
公仔箱論壇' g/ F; ~9 u' U! l& R/ ~& x- U
材料：(2-3人份量)
, \2 U; \0 A; C* g) C( @公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)
j; e7 @0 P6 z& R薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O% O* g6 d& u+ m! A- P
紅蘿蔔半個(切件)
, ^' B6 u6 g% S5 l5 ^- F3 v' y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)公仔箱論壇4 J. }4 F @; g# E
咖哩粉1茶匙
) S: t" b0 F7 J/ V 醃料：
" B+ y* Y: }( y9 R! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙5 I" u; M1 z7 d6 ~# f' A
糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.77$ B/ ^$ w" G- U" [1 n; F( @
酒、生油各1茶匙 ( F% J8 e, O( Z, s _/ I" J& [
做法：
/ P3 v- A. G! c k0 ]公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；公仔箱論壇( S4 b2 g: B) U( w* r# _
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
) Z+ I% v, v* t4 b, d5 J5 z. w3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb1 j I: G) B6 N2 b. d) D
4. 加入咖哩粉兜勻；
* k# S! B- `1 f' Y7 s5.39.217.775. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
/ O9 K8 L% L0 L# G: z7 j/ Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。, ~) s" m2 p8 g
|: j/ r; L% h& {8 M6 l/ t: `/ Ztvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇" e9 E. c: l) ]% a5 V
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 s( V3 z3 U( w( F+ W% L/ r* `
# G7 n2 X+ e& H: p9 X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ R ^! W: [
! o1 `% x5 n6 _8 w; _6 e d; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------. ]/ C8 `0 F* K; c0 R: ]4 I% W
4 M2 }0 c* i g8 X公仔箱論壇芝麻雞翼
7 J9 q& ~7 _8 d$ J# x7 M( T8 P$ B
) e! ^* u z/ {- e9 a材料：
! K9 M v- |! Btvb now,tvbnow,bttvb
$ }$ }: w) z: l8 x! b雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
! s5 v: g9 K4 f+ v8 w( ~& c: ^ 5.39.217.77! Y5 S1 y) g3 E$ J2 J& U5 a( z- T
0 Z$ S" B! z. Z6 C( ]做法：公仔箱論壇5 w/ p2 s3 ~ H
% ^3 Z7 Q- U7 Z, h, p' Y5.39.217.771. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
8 J& v* M/ p ^ f* Q5.39.217.772. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
4 X2 w" E8 f0 F5 f) c: ]' E) ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. |& C; Y' w% D. ]) w! ~
--------------------------------------------------------------------------0 p, c3 S# g# X1 H" S0 I1 Z
1 a5 B' r+ N7 r% y公仔箱論壇公仔箱論壇. _8 y. p- x* d4 z. h& Q
花椒醋雞翼tvb now,tvbnow,bttvb: j- D o' E! o) k! i
7 I, P! z9 z; s& ~! f) t/ a公仔箱論壇材料：(1人分量)公仔箱論壇6 `0 {( V$ m2 U3 ^3 D! ~* M9 [% N
雞翼4隻
- T' Y+ y# q. M( N8 O5 b, O辣椒仔特辣辣汁40毫升
/ t: B( `6 c3 I/ F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒
, O' r2 b. ~' ]5.39.217.77紹興香糟露酒100毫升
5 {. L# e6 P& P" K. j$ i公仔箱論壇薑片10克
5 B- H& `3 g3 C( I5 \2 N# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - L! g9 M2 O% D8 k6 p4 T
做法：
4 H9 ]2 g% E G& n& T7 `+ |2 r1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
# H [( o5 V4 C$ m6 [. f& J+ U公仔箱論壇2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
) m% D' L7 R+ h+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( V" b X' v7 I7 f' U
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇3 n# q( R9 \' l* x" ]3 J$ h
6 m/ t& a _% z# y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼5 e6 s: f; n' c, C8 b% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X ]) d/ R% F) B5 c! ]6 l
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k2 H8 G* g: i) m! v
雞全翼 1 5 隻 醃料：
1 ?' r! T9 L+ \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙
8 U4 a* c- j; n1 f公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒3 c% d$ r4 K1 e, X, A5 V$ e
指天椒 (切碎) 8 隻 % E! T$ r) L+ e, ?+ Z& D( t
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb( I! D3 Q2 T0 K2 P6 g( _
做法：% J3 u. M7 B6 u- n
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
5 R( R7 H' x1 k. D* U% g5.39.217.772. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
$ ]# ^3 C; o% z8 F: x' r0 x0 Q/ D
+ b0 C, U# `$ ~) s& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p& U2 D: d m% j" ^7 f
# Y3 C y- \& R) k9 f" Y
1 |6 {( U8 H$ B! w
$ Z3 K7 i+ E' A0 V) R7 H公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
# c) _. ^! f% {9 l3 X) z8 P6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% L$ m: W7 _# f1 Q6 j* d$ h
! W- c' G- m+ M" O: a金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& g* ^) E' _6 \& j8 d7 O* O7 t
tvb now,tvbnow,bttvb' G2 h3 Z% t0 R% W* j% o
材料：
4 l. g( J! W3 z \4 _雞中翼 1 2 隻 / {/ w" r5 }+ U
金菇 1 小包
/ }! r3 B5 W( ^& h0 z; [& ^5.39.217.77水 3 杯 公仔箱論壇0 m4 v* U. e: l6 Y
椒鹽 適量
+ U) e# {6 Z! P% v4 F2 l* {蟹柳 4 條
/ |- C0 P8 o0 k* p0 S9 `鹽 2 茶匙 * m' p9 b P' y( y
薑片 1 片 公仔箱論壇- Q- w: I; r* b9 z! l
油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v2 f4 \0 r# a& j( N! q
7 v7 U% x |/ b( M( @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ z5 K4 G( Y. mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
: f( x1 |# ]4 E; Y+ Q" N1 V7 r5 U2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； + N9 \; h) H7 B' i+ {" w! V
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvb now,tvbnow,bttvb4 w$ G0 U* a0 z# T, }
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；tvb now,tvbnow,bttvb% L2 _; E7 U/ \7 Q
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 5.39.217.77" ~9 I) }& E9 T9 d9 _
( e8 w) l- j* q; F$ mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
* a6 _2 x6 c l/ wtvb now,tvbnow,bttvb
4 n% S; }0 h4 ~7 f$ ^5.39.217.77炆雞翼5.39.217.77/ s- ^- p( ?- d9 C
5.39.217.774 t0 I6 n- \ J0 J2 U& a* u
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% r% ^8 d" r. F$ d
雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.77& A! @6 _2 b/ J7 q) A$ x. l
薯仔 (中) 2隻
) C7 @; [' Z; N7 i公仔箱論壇蔥 1棵 調味料：
/ c6 u1 `0 p7 w# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 o2 \. l% @! ^& }( S
糖 1/2湯匙公仔箱論壇 n6 g- I! [0 r$ G: `( H6 l
8 g' H. B( c( f& K) K5.39.217.77老抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( V/ Q- \3 H3 E" t( z
$ M2 t F8 m7 Z' L, y* j生抽 2湯匙5.39.217.77$ }9 l9 Y3 a" a: U
tvb now,tvbnow,bttvb Z1 v# y2 Z' A% W2 d0 L
水 150毫升
& v5 m# X4 s: i* ]& T8 _" T4 utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C, Y. d1 W' W5 {& {/ K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 _$ ^1 O1 g* _0 a
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。公仔箱論壇. r- }: ~3 [! x- m3 N* I' d
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
* }; p, o( P) V/ j% E; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
- d% A5 v: b0 V' P8 i; [* W公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。公仔箱論壇; d7 A7 j3 ?7 r$ [7 Y
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。1 o7 S! _9 h: N4 Q( M8 h
6. 加入蔥花，趁熱進食。 5.39.217.77% n, U5 Q2 ]* C! f' V
' }4 x) _# h s5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇 x2 ]3 `3 a* _" f9 K$ l$ ?5 s
- \2 F4 G8 R7 y' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳雞中翼: P& Y3 q: x5 @( F: Y' m
: K6 e+ z& L: y, Y4 X1 r
材料：
5 D/ \ H7 e' y# |# H3 m) e- z4 n5.39.217.77雞翼１斤
# A9 o' j( }5 g 醮汁：5.39.217.77' K$ {. Q7 \! X& @
南乳２茶匙
+ J0 }$ t3 e+ R4 m# G& O% t4 `/ y公仔箱論壇五香粉適量
6 n4 i) {$ B5 _; |2 ], ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許 ]1 k5 L: t* O3 n" S0 d7 t* w
糖２茶匙 5.39.217.77 L. S! ]8 \' B7 t5 U
做法：
7 n& s4 |0 V& r. ~& v. P5.39.217.771. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；5.39.217.771 a' g7 _1 G2 j) J8 Q6 `+ r
- O V- ~5 G* |, g2. 蒸熟。
8 u& V8 S7 i* W9 z7 G: [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 V6 |# G+ b1 ~2 e# o. P
' d, d7 R9 u. \+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( R! l9 H/ C' B5 o
$ ]9 h, r& k/ H4 X/ b公仔箱論壇鹹菜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb( B% S7 t/ R, x5 L. @& w; H _ a7 @
6 b$ \. W$ v$ F0 s- X; t P8 s1 i
材料：% {$ t" K) E; n' t/ d2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& K; m; @/ S
雞中翼6 C2 [7 A) l. q6 j h ?& s
! a. \1 n2 M( ], U$ ?5 c5.39.217.77鹹菜1 N3 b+ J6 c* C4 E% O
3 e/ t: {6 ?) d紅辣椒' |0 O( ^! y6 O& h
tvb now,tvbnow,bttvb. s( D1 Z6 B* D
(低鹹度和辣度)
* j; v! x/ v% }1 S0 k+ j3 \* O$ O4 ^8 x: g) A1 W
蒜茸公仔箱論壇8 g$ i7 y: f0 V2 c: `7 }. s5 N
2 N% j! q; u" w7 X) X3 N1 V5.39.217.77
9 }5 k g3 r2 e* \6 C/ \公仔箱論壇做法：. @! H) `: O, `! x
! z2 H) M2 ?! B1 F1. 雞翼一開為二，先行飛水。
& u$ r$ K2 ]$ F+ [9 j) |/ K7 p5.39.217.778 X ~8 [6 E2 X7 x
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B; ~; B; L7 U) C
公仔箱論壇# x& m1 Y7 D0 s/ j5 @1 e
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
/ N* L, E) n# y, Htvb now,tvbnow,bttvb- K6 @( {: M' s, I2 y
--------------------------------------------------------------------------* |! t! j9 D8 t# c4 `- D+ c
tvb now,tvbnow,bttvb/ L! h2 T" r& s3 v
) R' k* M. R- a& e7 ^, W, e: ?柱侯雞翼
5 q$ `* S( f3 R 9 v9 G/ z- I( O# b3 k
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 q5 U" w& b
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
. E1 N/ G" ^, U. l7 u) ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 p" ?: F0 M! a2 [9 G
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
3 n; A$ ^& c1 q6 Y公仔箱論壇
) }% ]& ?* N3 N2 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]! ]) V6 l9 O P# U7 a& _! W
公仔箱論壇1 X) h) e9 t" k, D/ [& S
蒜蓉 1 湯匙
6 W& `& m+ M! e6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# n# Y. d# d8 Z# a+ c公仔箱論壇芡汁：
1 |& ~. u! q0 f& O柱侯醬 3 湯匙
" U- s1 L: T+ t$ T( H5.39.217.77公仔箱論壇: r- m I$ {/ R0 C
糖 1/2 茶匙& R6 _% H; [' q6 b7 ?
( M; J+ I; i& @; w" K公仔箱論壇水 250 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. R5 {' K% _8 a
& F; s" t$ L& e7 N+ s- X做法：
9 c# _- o D3 Q- w) y1 V# }! k1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。6 b, ?' w y2 ~( [, Q8 m3 j
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。4 [ K; ]. k/ e+ ` J6 h0 g1 w) @7 n3 s
2 \$ w7 K% V4 z( l2 [
: ~3 y4 B2 b( `5 J. y
: I; x. U+ s7 T/ P1 Y# K/ r
+ X# ?: X) V- `# l; y A" p! y+ ^( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* U7 ] Z8 c2 [# D- ?/ y
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77' E2 ^2 j t. Z5 Y5 R$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q ?1 `$ `: E2 v: h# }- o# v
tvb now,tvbnow,bttvb1 g5 ~7 e0 e: b; A7 q* Q
炸雞翅
' i* e7 m- m8 U4 E" [& Dtvb now,tvbnow,bttvb
# @: r# s. `! X$ a K" A3 N+ d4 q. f材料：
1 w! v' |0 |/ i& J9 `4 z
# G, X& b- o0 \2 o ~8 }' e: Y4 q5.39.217.77雞翅8隻tvb now,tvbnow,bttvb; ~' z9 L0 s& x5 A, F/ ]
0 B) ^$ H6 t* P7 d太白粉少許) f9 _; \ C/ _
醃料：公仔箱論壇$ p7 I1 {( r$ e
" P4 X3 A& E* P1 x6 E9 I洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb. J$ R2 }3 y9 `9 M0 U3 a2 j
; L4 E$ L% Y& T+ g# h- n9 K0 G公仔箱論壇蔥1根
$ j& V* C& p9 e
: W' |/ L: G) y0 _: s4 A0 B公仔箱論壇薑片2片
/ ]: Z h% b9 W5 Htvb now,tvbnow,bttvb8 g. |. k0 g4 H J; s) X0 \ y
酒少許
8 y3 U; q0 o- j, z, v# A* @, ^; M YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | R$ h/ i1 X" V z% \8 S# Y
雞粉1/4小匙& p6 T" n, K* b4 ^- a
( U. S2 s2 |9 _2 V% n8 w0 P7 M5.39.217.77黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 A9 `$ z9 w' P& c
' l6 Z! l0 F. R4 P4 m0 t
鹽少許公仔箱論壇+ I- d; X6 q) n/ b
公仔箱論壇# Q$ S, H% M- ?' ]& b! p5 u
作法：1 h, L$ ?1 i# T, _* r& X( C Q
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
$ o& X: O: a+ M! Q; N" `7 |5.39.217.772. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
* H6 ? @* @& p- T公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 ) D# a% h% U- o) c
1 D4 a( I+ n* a2 W' F
--------------------------------------------------------------------------$ v0 E- P: |6 A& @, d
2 c8 D; }3 D/ I. N9 \tvb now,tvbnow,bttvb紅炆雞翅5.39.217.77+ F; [) y& u% x' k6 e
% m: J) w: s |$ t- T$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( s; t9 m5 v+ [+ q4 j0 k* z# f* U8 ^+ y" s
雞中翼8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 e$ }" I% W1 H Q" |
) Z# X7 H& o7 s$ m' S5.39.217.77薑、蔥各適量5.39.217.77: D' f m% u r1 t" c0 K G2 u
醃料：
9 Z5 d/ M H @. a! z c- [8 I公仔箱論壇5.39.217.77) w2 t& v9 k+ t" ^! u" |6 P
酒1/2湯匙
; k1 E4 y+ F0 ?2 h- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z1 \8 _2 y! X% x/ n3 \# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙" K! `8 H* n8 q
1 J, j. Y$ H4 C! N0 L. B
胡椒粉少許
0 N c5 q' y- m; Z' z% x Q2 Z調料：tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 Z" g' H. u
tvb now,tvbnow,bttvb; n* M! l1 L1 H! B9 c) g
蠔油1-2湯匙
, I, n3 q( C0 V5 H5 o5.39.217.77
- h ~% t7 F! Ztvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ u) c7 P* K& T+ c5 ?- G& a
: s# _4 H; _ f: w* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油少許公仔箱論壇7 m8 O, @# d! |* k$ m/ c
1 R+ r$ {& A8 `5.39.217.77做法：公仔箱論壇9 ^) x. b% X$ @- u& b' W, ~
公仔箱論壇: v! f n* ~ S( ?7 Y3 j6 j$ b. N
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；. m) k8 ~; o9 ~' W c- B# m
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
x) R7 E) f' d' n+ B3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 \* x: O( C5 M% u
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
2 C+ X/ N& ?: `0 M" K5. 取出，即可食用。
6 i# ?" K% L: D6 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 N. k0 }7 G! x$ K
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇/ n: u/ e2 ?& ^/ q# I. f! S9 ~
9 q. N) g5 f ~- u) E4 f" o, k* o% T香茅蜜糖雞翼
5 ]% u* W+ g: p6 W6 V) I0 Z& R) i tvb now,tvbnow,bttvb+ u1 n* S# S/ X" _/ }9 m; K
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 k5 I6 ~; V# L
0 R( b8 S& Z7 H2 `' I+ K- g5 S2 a
雞中翼1磅
7 q* c; U( J8 a7 ]: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
; R2 S% ~; {( m! |5.39.217.77醬油、蜜糖各１湯匙* }% H( R4 t6 R, O3 n1 l
1 ?) q/ \$ `; {) b$ L" R4 ^蒜粉1茶匙: ~* Q6 Z; n4 c3 I; u
香茅粉1 1/2茶匙
3 k; A: ~8 b. t/ w魚露1茶匙5.39.217.77) j$ q* W8 ?( B4 s
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L T/ J! J3 g" V$ I% r/ J8 B
麻油、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 a! W/ o+ j. ^! c! z+ n
$ b5 y7 L* Y6 u; ?1 }; U4 |5.39.217.77做法：
' x" V7 ^( o+ F2 p# f# Q
7 z( G, P) _+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。6 Q, f0 ^% \+ P2 Q
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成公仔箱論壇9 t8 t) V7 S4 j/ O M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 v, p3 j5 |) I" W* F
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. O0 Q0 s* q- |/ Y. q7 B0 Q C
公仔箱論壇5 N9 ~* Q) h( T& \, F" J
公仔箱論壇; F& q1 I! V( A8 i& F) T r6 B
香菇雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n v9 n6 ~6 |6 j, c! ]
, V, f& U, S( j5 {' B, G! z4 d: c
材料：
1 `% f8 C, U7 m* W! x5.39.217.77 f+ e7 i: w! Z, K
雞翼
. v7 ^5 w, N2 V6 l- N2 E9 N9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P2 A4 ]; ~' y7 r* b/ t" Ctvb now,tvbnow,bttvb冬菇* F' ?* T7 z5 x, j6 `, \
# Y6 h8 K7 B7 O( ?' _5 Z) b2 H紹酒
# ^' ]- n: h0 [6 r
5 k. h: [" S2 R( j" z, e高湯) h: r0 f& R5 n- e
公仔箱論壇/ r+ N6 j" m; B+ ?
蒜茸
" ^0 C/ r! G4 a' o# j- }" ?5.39.217.77
3 |; D' P$ K( r公仔箱論壇薑茸
/ E; G* ], z A& E a! ` a: e 公仔箱論壇, m9 }4 W, x$ i* @, c5 b1 M. ^
芡汁：
' l2 O) F1 Y) u5.39.217.77
. i5 ~$ n O) a% \% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
; ]7 z3 r/ m3 |, U9 l+ [0 R) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 F3 ?# \) ?
蠔油; ]- q8 C; C5 L) G- _0 ?
0 z" m. s4 X# y2 [& T公仔箱論壇做法：
. r- e! l+ ^8 ?" \1 u
4 b) I+ ^9 D% z1 B1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 旺火起鑊。
) ?6 @7 A. ~( \' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b! P7 S. m l# ]' T2 N7 u: _& H2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
" \/ Q" V6 E' v9 I1 m( f1 ^0 P5.39.217.77
% S h7 F0 ~2 o, j _3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。) [6 x8 d! `) J' n! Q
6 O8 \: X( t0 }' k, d3 \# V6 Y
" m3 Z/ H! Q* |, l0 ntvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
5 z" g7 m% L; V8 m5 {7 x5.39.217.775.39.217.77- i2 U2 p2 G! L! \+ o/ u6 M3 q
香煎鹽焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb/ G. q$ @+ e" |3 O$ h3 L1 C
0 s. u" V2 g/ P& K* V# D材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* L0 Z( o. n/ y, ^, P
+ G. ?: N2 i# s# Q# g5 Etvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅5.39.217.77& W4 A% G9 M: K
$ a0 j+ _0 x. V9 R6 m) i# U鹽焗雞粉一包
+ r- s2 ~1 ]% ~7 |1 Z; B% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% k# H% }# v* K& o5 |% y4 j
糖小許
9 o! A- I9 Q; }" A- w) L d1 P
1 T* b( R1 D" D! Z% b3 v; K' W豆粉半湯匙
C0 `. Z5 w) W0 Z7 A7 U% m tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 d, m( I2 I3 d' r) `$ `9 w* s4 {$ z
- L2 t! P# N! ~2 O6 P3 d5 a: D i9 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ u1 B1 h/ \/ `- u% U. [$ {6 H0 K5.39.217.775.39.217.77: ^- c+ s Z5 o0 }! {7 q
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘5.39.217.774 W, Y; {+ N4 B: U
' v/ ^ K4 p$ i' qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。公仔箱論壇9 R; ^7 t3 M: V" O( a z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. g6 F2 o7 t$ u
-------------------------------------------------------------------------- ~, @0 C, _; c# ?4 E
5 R; ?4 q1 P; b1 k7 P
, J* \9 A* w. e9 i' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣芋頭炆雞翼
6 k3 J7 V$ w9 s: l
: k3 p! u' O) r8 H, T q, F材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 q& }% F A1 Z' u. h3 M
雞翼12兩 ' a. O6 R* p4 @
芋頭半斤
7 a5 @5 h& {" |6 A8 N" ~6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙
( l" _* H: t; d! F* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒少許
. I/ W7 R; D" ?' F1 X. }水1杯- ?8 B: {# k2 l F$ F. a( r
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U: B, r- O6 ~7 O, U P. E
公仔箱論壇1 A0 C7 z' a7 H# z, c5 J
做法：
+ p1 Q( P6 u: @9 r5 a( W1 V1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
3 y) ^7 J4 h' _$ _/ otvb now,tvbnow,bttvb2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。5.39.217.77$ B7 Q3 H- ^7 w2 `& P2 C
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
# v5 x" j1 B- Y( i5 s4 mtvb now,tvbnow,bttvb# N. Z9 n, S: N" Z. |# P9 v( P3 }
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。tvb now,tvbnow,bttvb, P' v0 y `5 C8 F& m6 ?2 @3 Y8 [
tvb now,tvbnow,bttvb N$ {2 [% _; K2 h+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" n1 i6 ^& [9 U4 S
2 S- K: v0 Z+ d+ A' E公仔箱論壇功效：公仔箱論壇/ u# ~7 b t J# s. Y }. D
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 d, S* s7 V$ _* T, o! `) `
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F& E* ^1 r! j0 w$ d. T# R/ ~
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, N. c; n/ h- N1 P5.39.217.77公仔箱論壇5 O2 u5 l* o4 |4 x
香辣茄汁焗雞翼
1 Y) A8 G3 G5 N1 A: \/ V: P3 p
; y" \: T- ^) o& _! i }2 t. g5.39.217.77材料：
9 V" r% Q1 f' @- q9 l急凍雞翼一斤9 s+ X4 I& `' m" b+ g
1 @% v+ l/ }' m$ r# {$ v/ _( K8 p
蒜茸三粒
8 D; e. s( V+ ^+ n2 N# G( ~5.39.217.77
; I, t$ E) Q, ?1 I4 utvb now,tvbnow,bttvb茄汁三湯匙
6 ] b+ g- Z+ Y0 a& S醃料：5.39.217.776 T) i9 m, e4 z9 B4 r
辣椒粉半茶匙
0 f) d. n9 j% i+ I" {4 k* y( U: b: F. o6 F
鹽半茶匙8 W- U$ P! o3 I l$ e; A
4 y5 o" u) F1 E
糖二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 n. ^* H# ^0 c
4 P! _* {; ?- Y( b/ ?, p, }tvb now,tvbnow,bttvb古月粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& i2 r( I- v4 T
- ^4 b, g) g/ E; g$ b; T5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb' W- H* e! @1 }; ]
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
) k, h/ ]. m, c) h+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J" K' n- S0 _+ v3 ]- [公仔箱論壇2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
7 |4 o7 d' L. J7 Z* ~) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.39.217.777 o) t5 p! c4 ?. g& j4 Q% q
香辣雞翼公仔箱論壇1 z' x: F2 x- |" Q. F
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! h. \2 r% X6 I# B g% t
' |% r( O. H: h* Y7 N5 A8 j) T公仔箱論壇雞翼適量3 r8 l9 b! |; r: @) o; Z k
醃料：
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7 g' d$ e2 Q# Z7 v! f/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜３兩
; z3 ?+ G- d" O: q2 n. `5.39.217.774 f# h. d6 p8 ~2 Q
蒜茸１兩
$ I% \3 q8 D h: u公仔箱論壇味精１兩
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9 }7 n! a; l, Z' u0 y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１兩公仔箱論壇6 R2 K, T0 P9 B4 r, E! t' g* v
鹽１兩5.39.217.77! W% z+ [9 {2 i( h; V7 @7 d: [
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５隻紅椒
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/ T* [6 \; u; n/ y' N9 }) i5.39.217.77美極小許
1 Z7 _8 l/ e- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉１兩
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# F& {% B" b8 c- m6 a* M: T8 m水1/2斤
: {3 t' K8 }1 T- e, t# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & M$ r% S) f* S* N! j/ E: ?
做法：
- w3 s7 |: S5 M2 F! {: u2 x公仔箱論壇1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；5.39.217.77$ h5 q: _6 S9 B7 D
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 5.39.217.777 O- q/ n9 _" @! T' I5 {
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1 Z! S/ P; {% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子雞翼
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4 j, f6 b" ? w3 C材料：
! q8 Q" m# D- u9 d5 M; E5 Z雞翼20隻
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, i; p8 h; p- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& c1 r5 Z5 U8 v- b3 e) y% u$ V
薑4片公仔箱論壇/ ~0 O r% X0 s* R1 [3 r
桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb" L8 r. l8 |( N) Z/ k
角4粒 醃料/調味：- A% d" Q" y# V3 A$ |" k
蕃茄醬5大匙
8 N5 e( Q# \9 i. c9 G7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2杯5.39.217.77, B' [. j0 W3 D! P$ {, Y# d% Q
糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 c% ]" T3 O$ V: t5 s
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) ^. x9 x* w. l3 _3 h& D& G
水10杯
% `/ O* T" G/ t& |! V% U) f; _味精1小匙
& [7 v& q5 ?7 E6 X; c1 H做法：' O' t7 T' z6 q$ a3 Q, d% |
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
. M7 W7 m* }8 d" G7 ]+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. T$ K ~0 C" U
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 G" e1 G$ p) M/ u
3 a. a: x% k; Z+ Y# n4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。0 ]( E! A& K! v. y) R! B
0 j6 h: M8 V' ^) Z5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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9 c! t/ ?& E5 r! R9 y+ q, W( @公仔箱論壇泰國甜酸雞翼; {* o) f3 J; k( I8 r2 e
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材料# y+ v; a% l1 R- ?/ ~9 ^
雞翼1磅
7 h. M5 L7 } g, g9 N3 b泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇' [; m2 L% t, G0 J6 e" W* P( X5 \+ a
水2湯匙 醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 g4 U: D$ d3 A8 q/ R
生抽1湯匙
7 [" z& S- N7 b7 v4 `, U0 R) R公仔箱論壇生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 E: L r9 J! t4 t- S* z
糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U U. L7 L4 s0 _1 D
胡椒粉少許5.39.217.777 r1 Z$ w) N- c4 c, E- G
酒1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! f. a9 m' M) r2 e4 w/ l. m. j
做法：公仔箱論壇% B C }0 E# e4 g7 s
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
0 D" y& `5 m7 L3 {. }2. 甜酸醬用水開好備用；公仔箱論壇5 E6 S0 _2 K0 h( ~0 G3 s- J2 k( n
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
% d H: B6 D/ n/ R! v公仔箱論壇4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( ]% g4 s4 e* |
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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