竹筍香菇燴雞翅
* h8 X- [( ~4 O; [' L k
. i+ X: w, M( n+ c5.39.217.77材料：5.39.217.77) {! @/ }0 U& C' @1 \
_% l% G- |7 r8 l6 j: \( ktvb now,tvbnow,bttvb雞翅6隻
; B3 A; i0 x9 Y. S: o3 j, i: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇3朵
( L) ]" ?/ V7 J- l: Y' g0 S4 H公仔箱論壇竹筍（煮過的）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# ~7 Y- y/ p0 \4 j7 g T% k& m
薑3片公仔箱論壇# M. z t: D) P$ Z$ W; c7 O ]3 H/ o
青蔥1根
2 c6 u4 d# d# u荷蘭豆少許
' k" x5 P' I/ E7 r公仔箱論壇
0 |% p A7 ]& b. h- O& u9 m2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：5.39.217.77* L( H0 n$ n3 R) L
9 C" m# E( h8 n公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許9 h A. x& Q6 ~7 x
tvb now,tvbnow,bttvb. ?' f n$ O, R' X: k
+ r: S' I! E, y/ ^8 X9 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! |! a0 v' }; k; ^+ X7 U+ B2 Z0 M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& B/ K( O, n) l9 S# F$ J; C3 t
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。: g2 C& c' q0 _. }/ [1 `+ n
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。5.39.217.772 g/ A' O- t+ g5 |0 V
3. 將煮過的竹筍切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb/ E! ^/ g, ^& A i7 S
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 X2 a0 N! K7 D }' T1 o
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 C1 h" _% H. X/ b
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
+ f9 U8 f9 ?& B1 ^& F/ J: jtvb now,tvbnow,bttvb
G. P. N/ R- H" ~ etvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
8 d& W4 Z& ^1 \6 w5.39.217.77, x* k: H+ n. ]6 e; S2 F
吞拿魚汁雞翼tvb now,tvbnow,bttvb; D# P( v4 I* I/ w2 n2 Y' p
+ j: M0 f2 q' }tvb now,tvbnow,bttvb材料：
# T# E# Q l' _ l+ @5.39.217.77雞中翼 8隻
4 u& t2 W& F# H5.39.217.77蒜茸辣椒醬 1湯匙
6 Z/ x3 W2 S' f6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
, B- \% J, ^# `5.39.217.77清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ C' h d# {+ _1 V2 a! b5 Y
雞蛋 1隻 ! U" r/ J; v4 C
蔥花 2湯匙
- f) o- D6 Y0 V0 C% ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1/4杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ` e$ i2 ~. d, Y5 y5 z4 b; B) |' V
蒜茸粉 1茶匙
( A' K7 Q S; f: Z2 z# D黑椒粉、鹽 適量
# a- O8 w" { L) @生粉 1/2茶匙
' a+ C# @- p# @4 u公仔箱論壇生抽 1 1/2茶匙 5.39.217.77$ d% d) e8 L& D; g o, t i A
做法：
9 z1 S% x5 V/ Y) Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
; G2 q: Q7 X: `2 W5.39.217.772. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 ( b$ i9 h: ^% |" R% ~' z4 |. C' U9 W
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
' M8 W8 t9 i- N: P/ N- T4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& i/ ^1 c4 x+ I* x
6 N1 P- R6 {7 d- c- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------' l9 q& ]# {9 l/ z* |% Y# d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ? H; F3 D( V
杏花酥雞翼
, l. A7 H% z# t5 l' D! h材料：
7 C, d6 V, v+ w( C: J+ Y* \5.39.217.77
, V [- u8 A0 N b( @2 y- O" ptvb now,tvbnow,bttvb雞翼12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# G; C2 L( R& L4 R, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" k3 M7 K, S2 g
太白粉少許
/ w5 Q- @' T8 I5 ~; b2 E公仔箱論壇
" p2 W' J6 J. e公仔箱論壇炸杏仁半兩
: s3 \1 v, t. ^公仔箱論壇蝦仁9兩
( h" R& x" R% z7 H6 b5.39.217.775.39.217.77 I4 A' A, A8 s
肥肉1兩tvb now,tvbnow,bttvb8 d% [" N0 X) r" q+ S. g
調味料：
0 u; f0 H$ x! C* t" p) g5.39.217.775.39.217.77# v1 w! W0 C3 u q2 b* m# V
鹽1小匙2 K: s% c2 E) G2 i' I% @
4 Q5 l3 o3 d% ?) M- s }tvb now,tvbnow,bttvb味精半小匙
J8 o& M& o* ?! D% h" Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! d6 c- b# J4 ^ p; y7 p9 m2 A8 f
麻油1小匙
+ i( [6 D3 }* u( }& x+ e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: y4 Y* j; G8 Y3 h: H/ I
胡椒少許公仔箱論壇5 |/ `0 _4 I! _ R* V
5 r. E6 L* Y& G& f6 r% v蛋白1個
+ d! J) p- i. N; `公仔箱論壇" g' I9 O0 G, P* u8 b
太白粉1大匙
1 ^) V9 [% O+ J& E& M- c: _
* q A, O# K7 K9 _; Y+ ]9 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇: g* ]1 s( k# ]
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
& ^& Q, U3 O/ I% d- k( k* H! U* m' k2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
# U3 \3 j5 r. f' L5 S3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 # {: e# p2 h) z. C9 W5 H0 Y2 k
; L# V9 p2 |& ?" P( v* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" `& O& j0 _7 x% ~( W' v
# g5 }& Y. H( h3 L% q5 u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹雞中翼
$ O2 [1 P4 p3 F' [, c) Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ O% v+ G$ }' ~0 u9 @* Y+ e' A( W
材料：
) s3 `% A! A: q* @& G; z( a5 l) i5 Atvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻0 y3 [* ?6 D8 c `* {
蒜茸 1茶匙
3 e0 l% v1 O# r% w& A! r5.39.217.77薑茸 半茶匙
- F2 [3 E0 j5 g& u* C公仔箱論壇紅椒 1隻; J0 M2 t5 a% F% ~ u, G9 j
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 j4 a" t5 u7 b" I
糖、生粉 各1茶匙9 e3 ^8 |0 y* `( o+ Z+ [# W: n8 P& Q
麻油 少許5.39.217.776 q' u- s' C) t; T) [1 _, C9 L5 p) B' g
沙爹醬 2湯匙 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb* G' e4 \! x3 x( J; I" {
生抽 1湯匙
* s6 a5 ?, D. U( c白酒 半湯匙公仔箱論壇( N& u1 O5 l6 }8 i0 D4 p5 A. U( D% K
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. A s9 i. U1 l/ g, S' u: a8 a
做法：
- O! K7 V6 w) z$ U( ?% y/ V- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時；
% R+ C3 _' ^' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；公仔箱論壇' a, Y J! x& K+ S* ?: r
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
) G* n. K* Q9 g O+ v4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
2 S: X3 @2 @0 {' Q--------------------------------------------------------------------------
- J3 A$ R" W; e0 }0 a8 m- ^9 ]公仔箱論壇9 N8 r4 h3 E L. b
# M! u h8 N# [公仔箱論壇沙薑浸雞翼
$ e# _7 K- a4 y/ B+ F$ R; ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b* m- {# N n* L5 G( R9 U8 w/ ]
材料：2 q8 O$ R1 o' z N4 g: Q( \9 M+ s
雞中翼1斤公仔箱論壇; Y G" c* t( `- v6 Q1 p$ V
花椒1/4茶匙
4 H* ?+ _( t# m& B+ d' ^4 S+ v5.39.217.77香葉2片
2 R, P: r9 c# H& o% K公仔箱論壇紹興酒2湯匙
7 {7 b. Q8 V c: \公仔箱論壇沙薑粉2湯匙
5 V' K( F Z, {9 b八角2粒- s( ^4 v. i8 t# H/ n- Z% y
薑4片公仔箱論壇: R2 w0 F2 C: m
蔥4棵 公仔箱論壇- X8 b; P9 S0 i6 _1 I! Y: m
調味料：
% E! E- C5 H) d0 L$ l! H5.39.217.77鹽1湯匙
8 \, V$ d7 j2 W+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙
! F; G! U* c2 a- b公仔箱論壇清水約6杯5.39.217.773 P% X+ U+ m# V }4 ^* p
砂糖1/4湯匙
6 p# B# x( ~$ D/ B! u1 C/ S( [2 r公仔箱論壇生抽2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, i7 W% d+ q9 F% f
做法：
4 u) T. O1 U) Q1 d/ otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
. B' `4 Z; f4 m+ M1 T5 } Q* P5.39.217.772. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~" j4 R5 {$ N6 G) h' [% f
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
3 k) H# |8 F0 \5.39.217.774. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
# b4 S1 Q, B' M8 r) itvb now,tvbnow,bttvb5 T0 u1 j/ z. B$ t$ ~7 g: ~& t
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb# v8 ~: r* K' S7 [6 ~5 ^: w% A" V
2 d4 Y4 f* w' [6 J% n! J咖哩雞中翼5.39.217.772 j( N% J1 J. M! c, ]8 b
* X; W* f) e1 y. D1 a( L
材料：(2-3人份量)
) j7 U* C$ n/ e# [+ [tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
! g J7 b1 ]% x d5 L公仔箱論壇薯仔1個(切件)
+ H, @9 t! V( i. |$ C1 W5.39.217.77紅蘿蔔半個(切件)
0 a }2 P& K+ O1 |( C, w+ E椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~+ j+ x" _5 K2 [9 Y
咖哩粉1茶匙
& C( H! ^" C- o# s% F: } 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 J7 G4 H& v
豉油1湯匙* K# Z I1 d$ |: M; b
糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.771 h; m! [; a: \2 F
酒、生油各1茶匙 # R8 U, G2 J1 @; }/ D+ L
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* I5 z" z: d3 ]! R' G$ B
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
; ^* | ?" ~7 n7 p1 Q( O公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
+ C5 m4 V' j* k# }. o5.39.217.773. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T+ }) L: X$ ]5 f
4. 加入咖哩粉兜勻；
% |* [0 K2 ]" O- O5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
8 Z4 h+ y, G6 B7 Y, B6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。( D: ~0 C& e* L
' ^8 Q# h$ o# r2 e: E1 @# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
9 [/ z1 {6 w* V8 f5.39.217.77煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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3 z7 A% g' c' F$ p1 B4 _$ H; } - V* P8 c6 j; V! a9 W
6 W" z. ~5 j: O- S: p$ J--------------------------------------------------------------------------1 j! g, D- W5 Y* L% N6 ]. _
, v% O2 l- [3 l6 f' T& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞翼
9 C3 [! ?- l; P. Y0 g. v公仔箱論壇
" I$ S4 E: B1 w材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 }# T3 [( C4 f. Y0 X+ X
& S! C2 t; C) V: u" \雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 n( I% [3 n
tvb now,tvbnow,bttvb" k9 H3 c3 `) Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 {/ c3 ^* f5 d6 Q7 N
做法：
' Y* \) ~; O+ D$ Utvb now,tvbnow,bttvb
, B! b2 r- }3 W. j7 W* q+ e5.39.217.771. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。/ X/ h, C% v& X
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
4 P% _! u+ f/ ?: T5.39.217.775.39.217.77, R% Y' V! k: c5 j3 O: _: p+ X$ f
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5 E, z$ ]; v @7 M5.39.217.775.39.217.773 [$ n: h/ W, `( J1 n" c6 b
& x+ {" _, @+ Z7 Y" ]6 o. ]2 g
花椒醋雞翼公仔箱論壇- i$ l) h- u6 R4 d7 e
tvb now,tvbnow,bttvb9 u# C3 D6 ^( r5 C
材料：(1人分量)
4 s" @& ~* x1 U4 f. k雞翼4隻公仔箱論壇* R$ C- K2 S1 Q3 g+ }/ }3 T
辣椒仔特辣辣汁40毫升" _) d5 \, a5 t. _
花椒6粒
5 E: h h E2 Y; |$ R5.39.217.77紹興香糟露酒100毫升5.39.217.77# }) \. h- `4 |
薑片10克
/ z7 P. g/ X# I7 i) X5 O6 ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# F( O ^& v0 l# n2 h$ c2 k
做法：
) d: v1 E: z% T1 h7 L( F5.39.217.771. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。5.39.217.77# o% Q8 O& ?, q1 W: ]) W
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
' w9 I3 P- R4 P+ D4 x! L公仔箱論壇
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/ `' ~4 |) k$ `$ ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( b* ~1 d2 R/ Q5 U( v
花雕醉雞翼5 e# ~% g- f* G! `( m3 ?+ W* R
1 @' a. I" {9 V7 f1 T" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 公仔箱論壇8 P# c+ @2 R* R
雞全翼 1 5 隻 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* O, H9 p: I' a" E& N1 `
鹽 3 茶匙
$ q% i8 m9 V( o+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5 X. R$ T* A8 m" t8 @+ |1 X
指天椒 (切碎) 8 隻 1 H( U! y# G9 T7 U5 z7 w; L
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
1 h- V/ T2 ?7 w1 D: w做法：tvb now,tvbnow,bttvb* h% }' A( R' \/ z
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
6 D. z, H3 I. e2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
: Q3 N. x! X# E3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 ]3 k2 ^. y" y4 i6 b7 r
2 w0 O9 q. @% t: ?4 V- C
: t; N* ]; U+ t% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z* o" j6 B" S: ]4 K6 r5.39.217.77% ^9 o0 d) M6 |1 K6 s# H
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& e" f, V2 y/ g& R3 U; n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k* U5 ] U; B# J. v7 etvb now,tvbnow,bttvb
' [; `, O! B9 [5.39.217.77金菇蟹柳釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 }8 @ t1 F6 n
" W8 ^: T4 R% l. E, U5.39.217.77材料：
8 O. o: d( R' l) @& \) `4 E5.39.217.77雞中翼 1 2 隻 7 y, D$ P( _' g+ f9 B8 t4 `& N
金菇 1 小包 6 Z$ G' @' j) ]2 m, N( ~/ m3 {
水 3 杯
1 D5 X3 k2 Q' n+ k. |( C" k2 Q: {椒鹽 適量 * X3 T. f; y! M4 y3 N; O
蟹柳 4 條
) y6 H$ `; p9 f" }! i2 c+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
4 f) d! N0 d. Z薑片 1 片 公仔箱論壇( b' S& B/ n! N/ X
油 1 湯匙" N) b+ j/ D& s+ d3 q U
& h% @" ~$ L( K) K+ {3 l9 H
做法：公仔箱論壇9 K5 W- K: @7 W4 c9 t
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
0 X, X5 F) T# a9 q* @2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ] |4 o$ E" `% T
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
4 ~5 r: O3 @4 M- b6 P0 ^2 K% [9 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
+ Z: ~# R9 V! d( P公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
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% l; ?5 p" G0 l. V$ ~: G
& R Q- }2 n# O0 ~2 a ^% |炆雞翼! a( N4 U- z: Q8 U6 j
% I- S% D9 z. n5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb* b8 t) Q0 {+ `% X# }
雞翼 (全隻) 3隻
( e% {& [3 p( t4 e/ n/ c! ?" |: @公仔箱論壇薯仔 (中) 2隻 5.39.217.77* g* U8 r9 I5 T- s
蔥 1棵 調味料：
1 ]/ E1 O( C b& p9 j
" W/ u, }3 j, m. x' i+ o2 {0 ~糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" H6 P- [* [3 D% P7 [
0 s7 e4 w3 m5 c- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 2湯匙
. Z+ u! A( K9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o" M) k- \0 q7 m: E3 f生抽 2湯匙
L' I+ A5 V2 e, r. E9 [* y) X# }公仔箱論壇
2 Q9 _3 q5 ]% o, ptvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升
0 O& n: ?- l& }! R }' l5 rtvb now,tvbnow,bttvb
. @/ v8 ]3 X8 X/ @5 n/ s" ^7 [0 S做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: b/ Q3 R1 M* I# X9 R
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
2 h+ r; {/ M% _# X7 n5.39.217.772. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。公仔箱論壇" I! `: D. O5 }4 i
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
( U7 d, T6 k3 y! E! m+ R" M5.39.217.774. 加薯仔再炒2分鐘。
6 }6 R' R5 k" P" y" atvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。5.39.217.772 Q7 y4 i5 B3 l$ L/ v8 ]6 B* @3 V
6. 加入蔥花，趁熱進食。 0 ~+ ]6 {, Z3 V3 j c
, T$ s8 w- Z& H' M q/ B--------------------------------------------------------------------------5.39.217.779 _, Z% _5 Y. n( Q9 K6 q8 T5 A
+ [) j; z" y- Z1 b. g4 M9 {南乳雞中翼
: j8 X3 J9 ~9 _6 M! f* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 Q6 A0 g7 u' j% v+ ^. h9 J
材料：
# n0 k0 x2 R- x雞翼１斤
9 T+ U" c; V8 I9 Z/ a/ i$ \ 醮汁：
Q/ l6 u' X# Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb南乳２茶匙
# V- z; d0 ?2 v. Gtvb now,tvbnow,bttvb五香粉適量
5 o3 y- y' ^* d$ Q0 M麻油少許
; f# Z# x6 \& p: a/ g0 `5.39.217.77糖２茶匙 0 Y$ Z1 A+ m/ b3 N9 j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: { m' @6 A$ ?! D# d
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；tvb now,tvbnow,bttvb- @ [( L: G4 e z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [, S, Y/ V" Q) f( B1 E
2. 蒸熟。
1 `8 |' _9 t) q6 r公仔箱論壇
4 `, z+ B- z8 i& ~' t& O5.39.217.77& U: f: E2 t- k& Y/ s* W9 E
--------------------------------------------------------------------------
! L+ |2 k- B& m$ C4 h: G6 ^5 O公仔箱論壇5.39.217.770 H% ?/ k1 V; e7 |6 f* g1 g# m6 @
鹹菜雞翼' H3 C$ d4 `7 l/ j Z4 N
: `% Q. r: ` m; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇5 j( X0 d$ Z/ J+ \; r' T& _. W
2 f% I$ O* P4 a! P* ]
雞中翼
0 ?, J) b3 `* \, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n" u, o) h8 t! |/ O/ Q5.39.217.77鹹菜
$ s) ?8 E7 g' ~- u! H公仔箱論壇公仔箱論壇8 P W' R! w4 j. C& z- r! G
紅辣椒公仔箱論壇6 ~* ]- [" P' V' ]0 K
1 l9 A1 b: H2 i" T3 t! t/ x1 Atvb now,tvbnow,bttvb(低鹹度和辣度)2 u0 ~! L) f; L5 [+ F
* Y1 v$ D8 q. a6 d5 |/ w4 J7 G
蒜茸5.39.217.77- Y- Q8 Z U) B
公仔箱論壇1 I8 U0 l9 m4 y7 X
3 l3 C, N1 z7 ^) M% j! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' V- O0 G, F$ J7 b! P
, D7 ? @0 H) q% q: j( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼一開為二，先行飛水。
* k( U2 ^) r0 M; Z( L# N3 W* \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r _3 l4 @( F9 J1 E% i
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。公仔箱論壇 t: _ w$ E4 j' w O
0 D2 c) s9 n: P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 公仔箱論壇+ ~2 C$ |2 m3 o% y* @5 u
& _- H9 p' ^' ^* M* F7 c3 r4 R6 ~ ~( b5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
; j" M8 ?' g0 N0 C5.39.217.77) D$ [1 x2 N9 P/ S) V5 W* n, w
/ P0 @( q* }* T7 w柱侯雞翼
8 e/ k, ?6 P2 I: e( u, ^% o5.39.217.77 公仔箱論壇6 P8 ]3 P* r U6 e# K
材料：- g4 A6 a" ]& y5 r
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
9 ~3 Z4 o* q, Z; C5.39.217.77
+ N- w: ^! v5 y0 I- @% r& A公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
0 v- N- Q+ M# V, l公仔箱論壇( m( z! g' O3 N3 P$ O' K) g
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]+ T' b8 h( ^1 D' r
5.39.217.777 b. F" K$ ^ U" j: @7 T$ R3 z
蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( K! o& ^6 Q' @5 B; x4 c
* D; `6 `' F n" D) I+ w芡汁：! | U: }* o" W
柱侯醬 3 湯匙
b+ `: Q& K! D. ~7 A
3 E: w" a1 u8 K- p: u, x+ p+ vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙$ k5 p% E/ ~: g$ r
1 G' N' P: l9 t, y( j2 l* }公仔箱論壇水 250 毫升5.39.217.779 z% d9 E Q# t3 T; y1 `! u1 M
* l5 @) [7 q( ` v做法：
5 K l% y/ Z$ Q$ c8 e1 n& I+ u公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
3 I1 i; X! W; N$ Q" ^4 T2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 p1 ]* H5 R p& H
% M% j# L$ o5 _2 G ! M' s; s5 ^# c9 m: F
公仔箱論壇7 I/ t _4 ~* c# v r$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 k0 p R, d
; n4 s: p# |+ b--------------------------------------------------------------------------
9 k N% D7 x, @0 ?5 b0 F" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y- }2 H3 L" a; a7 a1 S" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K' T4 j" h9 H: p! v9 @1 f8 ]9 ]5.39.217.77炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) u: ~5 M7 W( v/ j, U8 I
公仔箱論壇! t; q! W& L; x* x$ n* {. Q
材料：
3 h& ]; p* ~. o5 k公仔箱論壇1 J% p4 R4 i0 I4 U4 j
雞翅8隻5 W7 ^7 z- y1 M$ @) ^; S
% \6 X1 m+ e9 L i) c太白粉少許
+ Q9 X7 B; ^7 ]' t2 G. S醃料：公仔箱論壇& r! E% F1 }/ S, S( V. s! p; W
: F' o/ \$ s6 p8 Y+ R& e5.39.217.77洋蔥末少許
- U% u. h4 h M r& ?- ]; `0 x: x2 a* V4 v+ b6 `
蔥1根9 o. c1 D Z. _( |9 s* P8 w( p9 G+ i9 b" ~
- Y# D0 t& { d: b+ h
薑片2片5.39.217.77% _* [( U: N% J" v( X" R
公仔箱論壇( l- c [5 x5 F- B
酒少許
$ ~$ {& g# [/ ^$ J; ?/ V
( F! }4 G3 u* r1 \& L雞粉1/4小匙" S: g6 n3 r& Z3 G: _
( M- [1 x/ e8 d4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& m9 N9 ~) G- j
: u/ k8 h+ O5 w+ `' }2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
' V0 F$ b, S4 h5 i & Q" @3 L B/ d9 N9 S
作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 e s, u5 C/ Y& v) x) T" j! ]* ?# Q
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
, D4 C) D- i9 _ S- Z2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
' u8 R" P) H" }! k4 I- m4 C3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 5.39.217.77' `( C9 U1 v' G" v
' y& `' Y0 V0 O0 F9 e$ d
--------------------------------------------------------------------------
3 ^' W) \% A6 N, D0 N5.39.217.775 \+ X& T' X, H
紅炆雞翅# {8 o; E$ o/ z. L+ W0 [
公仔箱論壇% l, p& Z3 Z c+ r1 [5 C1 \3 x" l
材料：
/ K$ ^+ F/ H% l6 itvb now,tvbnow,bttvb
7 d$ p6 x# h% R! b# k' |' a公仔箱論壇雞中翼8隻5 X o; Q7 s" ?
tvb now,tvbnow,bttvb q% y0 y# @" k& E& K
薑、蔥各適量0 N/ _ {& J' u' E1 b7 C
醃料：公仔箱論壇9 }) o- W6 Q k5 H) P* i# Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 i8 q4 C; b/ z$ R1 b* y
酒1/2湯匙, D9 T$ E7 f5 m c+ x/ F
3 |# y1 D( b; b% K3 @' Y生抽1湯匙( N. d3 U# N: t- _% m' E' r# y# s
3 t1 ~3 i7 G" W% c9 w% H公仔箱論壇胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; O7 w1 p, S) D/ Q/ E5 @# U
調料：tvb now,tvbnow,bttvb" r5 E8 b I4 f6 U: _) H" f: G0 c
# _- x: c! j, d蠔油1-2湯匙
6 u+ [6 B+ k, x! d+ \
7 w" g# O/ G, P公仔箱論壇糖1茶匙" N6 j( n' A$ k+ V F$ C
0 n' k' G; s1 i, f2 r. o$ \公仔箱論壇芝麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! }) \7 Y& j! {" d/ ^, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D8 A, M& U. \5 U
做法：5.39.217.77. r. u* j* T, h( }6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o- b* W$ ^$ p8 A) z- M+ E
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
( g' N i4 `2 E" S2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
2 I4 V$ [; B+ @; s0 @# ^5.39.217.773. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb; ]% J: {, v# Q; _# ^! N1 V3 }0 H! \
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
: h3 E2 B7 i" a公仔箱論壇5. 取出，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% O9 ~7 G' y) H& g9 U9 j% h
. W! x% S' k" w4 z# u3 a
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ ?% m# G: j1 }
# \( s( u* A! z; [; V# @
香茅蜜糖雞翼
% b+ @0 o; A, l: @1 A 公仔箱論壇2 J+ Q7 _ a9 i0 \- K
材料：5 R* y" N, [4 u, W+ L
3 j0 f0 a( I: @ @4 l5.39.217.77雞中翼1磅% J& V# \$ a2 X2 s
醃料： 5.39.217.77) F/ x; h: m/ A
醬油、蜜糖各１湯匙
7 u+ p. d" Z* t! f. N
8 C7 U R) b# K5 [! Y5 n5.39.217.77蒜粉1茶匙
: R+ H2 B7 ]' [' v7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉1 1/2茶匙5.39.217.77# e! z3 ~0 S/ R' ~- h; N
魚露1茶匙
0 U* f$ l8 b/ A公仔箱論壇鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) k% a0 ?- o s0 B0 z& h8 `
麻油、胡椒粉各少許
8 e; L( p9 R0 a0 a) c5 Y 公仔箱論壇3 b, z$ d7 d7 x
做法：9 q: x2 f: C/ @
3 Z$ x2 C8 W2 |, p( `# D( B8 k9 T1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# Y: A" u3 T; o( N9 z
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
: ~' Z# o% ^& h3 Z( z公仔箱論壇
' }( e- q* ?% |4 F1 F$ k+ M' c公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 S2 P" s( B! H/ U
1 X% s7 ~ c) x+ j2 [: B9 i; P6 Q! E$ ?' h
香菇雞翼6 Z3 V5 G) H+ Q/ C F" Q
% g! Y- t5 @) g5 Q+ T8 K- ^+ S公仔箱論壇材料：
) W! I2 i6 \& t) U/ Z0 L8 M5.39.217.77
" a* C8 Y/ M" {% l5 u' U0 Z. _4 \雞翼tvb now,tvbnow,bttvb% E, f% I0 K5 j! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 R" i* x ]% y3 d' O7 C
冬菇8 C- Q. O! \! Y" \; h% ^3 G
4 b$ C# N; Y. v: y8 [* J) C5.39.217.77紹酒
, Q' E7 B6 z: e+ q) m# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& a# \# B `' K7 \( k+ A
高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F( _5 t2 Z! \- P1 r, ?
5.39.217.771 S/ n7 U2 i% S) d( Q P( U* y
蒜茸* t2 C1 t( J" C$ k5 D
7 d S7 N) R; N8 V
薑茸
" B- o0 Q. t% b; L4 K Y( K
3 Z4 j) }6 C q. n1 T3 A) p芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?& ^* W! x" Z
& p" P9 n7 R. Z2 k3 i& Z5.39.217.77生粉tvb now,tvbnow,bttvb/ K; y7 `" W8 \# D9 R# }4 _) ^
: ]# L' y2 g/ C/ e
蠔油
8 V7 i, k5 |/ D5 y' K1 v公仔箱論壇 公仔箱論壇% A/ m1 ^/ M/ M1 E/ u, W. T( b2 a
做法：公仔箱論壇; e; H( C, L* ~7 @
; E% |$ |3 S& D* q1. 旺火起鑊。5.39.217.77# M/ Z" f0 c: D' z; k1 u; N
3 G D( P' A) N9 w n& x' \; h, }2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
, d" |$ D j& j* w& l. d. s公仔箱論壇1 q; s2 v2 y( x3 S
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
) q; d2 O; R$ i" e- o% k- \8 S+ W公仔箱論壇
6 Z; j7 x+ C8 z8 S+ k: q$ k" W5.39.217.77
& l D2 r2 q' H$ ^( e公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
1 @& ?0 L* R0 d+ h4 i+ a6 T公仔箱論壇8 m" c( R, N- d* d$ b) w! D3 f
香煎鹽焗雞翼
! P" _# X: x! }8 r/ H1 b3 W
. l6 U2 O/ E* R0 Q, t+ F7 z9 S1 v公仔箱論壇材料：" L/ K$ B! f+ i- a) i# k
- [* p3 f; s$ X1 u/ I& G公仔箱論壇雞翼一磅
* a: n3 ?7 ^. h+ l' \: j, a, K3 K
2 }- l& q+ q8 j/ ^鹽焗雞粉一包
7 N2 ~/ F( j; {7 w8 D2 k' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U) o; Y, M3 x2 S( _6 m0 I糖小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s# J8 G, Y8 A- Z
* f1 Z: T3 @& f7 @' C/ h; J/ _
豆粉半湯匙% ^$ S6 D% P; O K% p
- t0 y* P2 o/ a" p; g: {& E
1 ^' [+ W Y9 l5.39.217.77做法：
/ [6 i0 J* p5 p+ Q, S$ Y5.39.217.770 p' H* f" r7 W5 |
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 J; x" m E D8 I) F9 l3 a U
, Z: \: M* j* a/ ]0 n9 \
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。+ I7 L% Y6 w( `: V3 u5 e
: t: N1 U8 X6 V# w T$ E/ o2 p5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 i4 `8 W7 {* P. s& o) y
; v; N$ P/ C! {' c) t: ]tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 T5 A( F& s9 u. O
香辣芋頭炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb! ^% A. p: }5 o6 ~8 `. K5 ` W+ W
公仔箱論壇* V3 k6 R$ _& y7 W7 ]9 L3 y/ d
材料：5.39.217.77; G; ~/ _, W. W6 [) T
雞翼12兩 公仔箱論壇" P. t( O! n8 E% J% I% k
芋頭半斤
2 y( q9 R6 g9 E6 T8 J公仔箱論壇蒜蓉1茶匙4 S6 U( Q9 S6 g/ u/ B8 D
辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) N. g# `* Z! w
水1杯
1 J0 q4 X i% _$ K鹽少許
, U* ]+ B1 d! A5 [7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `$ G. z/ c/ J做法：
; t2 i9 ?1 z3 O- Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m6 n/ ~ |7 ^. Q2 p
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
/ T5 h8 R- _3 g& E- p公仔箱論壇3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
& h" Y/ D+ H1 C2 [3 L" u公仔箱論壇( |" x- g, ?# ?/ g+ z; L" p/ x
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。公仔箱論壇2 t' y8 W k' n9 v+ X; P
5.39.217.77, c! M/ P$ i( n" ?1 |; U; @
* ]+ f* w; \# q, \" H& f
( X. v3 p: K9 D) t! T8 U2 z功效：
: c% H d* v9 `! X2 ?1 {公仔箱論壇芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
* s1 {$ \& N4 \! P; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- g9 I, h6 w3 _9 @; O2 ]
2 W8 [, ]8 u& _, C9 }; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
$ _0 F( ?; G+ K: A& T0 _! ~5.39.217.77
% p8 k, g: o) z香辣茄汁焗雞翼
: r$ e: Q: y6 D$ U! U$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c' {& K1 b% j( A0 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ O6 n; Z3 C5 ?/ e2 N4 Utvb now,tvbnow,bttvb急凍雞翼一斤3 p' P: ?+ E. ?- M" S
/ P2 ~# s6 a, E, i
蒜茸三粒公仔箱論壇# ]# Z4 e% S! a
+ O8 ?0 Z. e9 L8 Z/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁三湯匙公仔箱論壇# W0 ~7 s. b0 o, b6 q5 u
醃料：
3 L4 _2 F) S# O2 Y! j* H P辣椒粉半茶匙5.39.217.77. o# B' A$ g+ D6 Z
5.39.217.77- v B5 [7 b+ L9 u% ~
鹽半茶匙
1 P5 y- `9 i+ N$ T* Q7 ~, Z1 qtvb now,tvbnow,bttvb2 }: B6 W; C; f4 I
糖二茶匙/ y! F2 \( w( J3 P) }
1 [, A7 i3 b$ v4 ~! k
古月粉少許
2 o8 o7 i1 G1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) o" w* e9 o4 Q: C+ V' l
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 b' i0 H3 ?* G: c/ `0 x
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。5.39.217.770 j- U+ X. E. M9 {% \' ]
: l, |8 I5 U0 P/ ]) L- h0 ^2 p
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。公仔箱論壇/ g* C* u! {3 d9 F# u( _
# H$ A% n- _8 D) z5 v) x% {5 o `1 {* Y: o
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb6 L; e8 k# z" O+ I+ V0 L
) G1 L; C3 y( C3 y2 h
香辣雞翼
3 E8 n( n3 A! Y, S0 X- `, G- \5 Q
2 _+ x% J0 H% i/ c- v% T& [材料：5.39.217.77. P$ o9 v# c8 M
% J1 G+ ^+ w' C+ T) g: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼適量
" g+ A3 B# m& a& utvb now,tvbnow,bttvb醃料：
7 R' S; l& C0 @: i; c/ P8 @& e公仔箱論壇
6 ?7 S& O. \- J/ t4 x& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜３兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y9 P, D( H4 b7 N7 d
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蒜茸１兩
0 G: | ` U) T; s6 X& R# ^味精１兩tvb now,tvbnow,bttvb9 [( ?2 I( f& R7 }+ ^: n9 e
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糖１兩公仔箱論壇8 U+ c3 l9 m0 v& b6 {" k- m/ k
鹽１兩
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５隻紅椒
, o8 c- W7 N* q1 D- atvb now,tvbnow,bttvb花奶１罐
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美極小許
: p- Z: _: J; m1 D0 H% L$ m. \) [' k5.39.217.77麵粉１兩
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! z2 N$ x* j7 _0 S% t( n5.39.217.77水1/2斤
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做法：
6 M5 y2 S" A8 Q$ @9 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；5.39.217.771 s [* t% o, C/ C
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 5.39.217.77& i5 z" { ~+ ]4 B3 ]( q( Q8 }
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栗子雞翼公仔箱論壇9 {( `9 z' @, ~
9 [) C. c9 x' y1 Z$ B/ A+ H8 p公仔箱論壇材料：公仔箱論壇1 J5 w! z0 Z* G0 g
雞翼20隻- o$ k- ~3 p. s; b
栗子1罐
2 m9 x* p. X% Z8 [7 C' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝, m# h6 |8 J* E! E `
薑4片
' F$ ]+ b6 `3 g: s2 {0 m5.39.217.77桂皮20公克- a/ x( g' E9 f! z" R
角4粒 醃料/調味：" v/ b6 D- n$ c# T+ o
蕃茄醬5大匙
" {) @4 q R5 Y# `, Z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2杯
) t- J2 h2 K3 R+ Q糖1大匙
3 m1 q1 M0 M6 [' [3 i3 l4 @9 K米酒1大匙5.39.217.77# y- r9 x6 f; L5 @
水10杯
0 Q& [$ |7 A( r5 Q3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1小匙 5.39.217.77: S0 j4 \; i: i' K* Z/ Y
做法：
% H+ v8 ^$ o9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
0 w' t# R/ T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3 w; ]# k/ I- A: S3 A5 N. u3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。5.39.217.77! T W; c$ ]6 g* p- P H" r& U* k
5 V- a( b8 Q; t4 P; }) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" C1 E* v, Q7 z5 u
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泰國甜酸雞翼
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材料4 A0 f- _" n# U' _
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 f$ z/ T4 F; x* d/ g
泰國甜酸醬3湯匙
( w0 u4 _ E1 j& t. ^; Vtvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙 醃料
: `0 I$ Y7 g1 T! z3 d" @; {" h5.39.217.77生抽1湯匙
; Y# `, \" m9 s' @+ \) c: ]tvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T) x( O3 `; b! \( {
糖少許: c# J! Q, i, w' W2 [& p- ?! S
胡椒粉少許
E$ X5 K) h( D- {+ r1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙
% ?4 B1 r$ d9 _7 b5.39.217.77做法：
$ P) P+ Y1 U6 _ Z3 o1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
" J' ^ t$ [- h9 |7 o! E5 K8 a1 N5.39.217.772. 甜酸醬用水開好備用；tvb now,tvbnow,bttvb" d' Y" W |1 t# `6 e4 E3 \2 b
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
5 U- x1 k7 l [8 s5 d5.39.217.774. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 5.39.217.77+ o. x' r4 l# j! J6 c3 j9 `' ?( h
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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