竹筍香菇燴雞翅tvb now,tvbnow,bttvb j0 I7 Z r3 l8 y2 ?' l; B
' O' t0 K/ `2 z. t3 X材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 R! H# x; `' r3 W3 a# Y
8 A% ?5 ]( S5 u9 A公仔箱論壇雞翅6隻
/ U2 [7 G9 f7 _7 Z% K公仔箱論壇乾香菇3朵公仔箱論壇! Y) ?: D! M' B( V1 Z
竹筍（煮過的）100克
4 l. g$ {) f2 B" N- x$ atvb now,tvbnow,bttvb薑3片
/ R( ?0 \! b/ O; otvb now,tvbnow,bttvb青蔥1根
' f& K2 w. P1 B/ R2 v& @7 K5.39.217.77荷蘭豆少許
" }0 U h |9 O, ?% @2 h/ V# k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t8 W" u7 I( P
配料：
3 y3 H8 R0 \) p+ W# z. H, s9 h" L4 V' H9 f) X! p( _
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
0 w5 h8 Y8 D, v) qtvb now,tvbnow,bttvb
2 u) O; R( O* v5 U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
: y0 z. y5 B) J& |+ [# \tvb now,tvbnow,bttvb
7 b' X+ o. y) N6 i+ G. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 E2 L2 w& @4 @6 A: a
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
! f+ R# [ N0 _( t5.39.217.772. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
! o1 N [' p+ M E. q5.39.217.773. 將煮過的竹筍切成薄片。: T* v6 h$ r% s
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
8 Q5 J& [5 E H# Z/ D5.39.217.775. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
+ N0 W; H& U ?6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
$ ]7 L \! B9 t% ` c, T! M: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]; D! j0 l+ D+ u& d# q--------------------------------------------------------------------------) H2 q B6 } z' D
" @4 H4 H3 D3 @1 e3 t2 q2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚汁雞翼
+ U X, t8 a8 Q+ E! B' J+ }. y; W5.39.217.77
5 P* k5 s8 s- L4 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
! b' S% @5 A, U& v5.39.217.77雞中翼 8隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ c$ U3 w, d/ j2 e: l: }" n
蒜茸辣椒醬 1湯匙
% c' S- i2 w" p( j公仔箱論壇吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇* K U9 a# r, K4 S& e7 r
清雞湯 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 E$ ]% ^, r# @
雞蛋 1隻
. ]( Z5 e6 r5 }/ K9 {; n5.39.217.77蔥花 2湯匙 公仔箱論壇4 g" z3 d8 _3 ~ v, j x
白酒 1/4杯 醃料： $ b; V( p2 j) t4 e
蒜茸粉 1茶匙
% k* z& R3 [1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉、鹽 適量
8 R& C+ t# W6 k& \3 ~tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙 5.39.217.778 s9 U8 {- \6 m \% c+ Z9 V
生抽 1 1/2茶匙
! F- r$ {; \, s' Q6 @! g公仔箱論壇做法：
8 x( k# M* B2 `" n0 c$ c% a. btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 L$ o$ K/ d0 s- m3 n% @
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& U5 y& N2 c' N
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 + F" P& p6 M! q" y
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 5.39.217.77; D9 p4 p, G7 Y T
) U8 p+ U) O; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
; h, V5 B) o- w% y/ _: \0 f& l) |5.39.217.77
. ^' J. ^+ }4 s( p; qtvb now,tvbnow,bttvb杏花酥雞翼 5.39.217.77$ K5 P) o/ A" B, L, b
材料：
` o( O/ Z' j6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
! d! W F! i0 h8 L- M5.39.217.77雞翼12隻tvb now,tvbnow,bttvb% ~) X5 }$ P0 }, r3 G
tvb now,tvbnow,bttvb* B* P( @- P' S9 i+ @- ~0 q
太白粉少許
' a d; l! Z5 h$ O0 T. R5.39.217.77公仔箱論壇: J* W: `, i$ m1 r
炸杏仁半兩
. o! M, D8 [6 o1 R" n; e. i5 ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁9兩
1 a7 c' x& `+ `% J' i8 G- H
. q4 Q6 l; I; Y9 j: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉1兩公仔箱論壇- A( B' ~# S1 L# W9 V
調味料：
/ p1 p/ T/ S2 i+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q# H* S+ j, L' f7 x2 f
鹽1小匙5.39.217.77$ L, @+ O" h1 M! Y: e8 @& [
9 n* d6 ?- e5 p! S8 k% p
味精半小匙
+ Q% P" O1 P; }tvb now,tvbnow,bttvb
3 z E( V* T- y1 N- Y# S0 \tvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙
7 N5 R! }" q' \/ X; S3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e8 I& E) C% K0 K胡椒少許
* l# W$ S3 L0 D5.39.217.77
9 J. d: G$ L+ T$ Itvb now,tvbnow,bttvb蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ ?8 W& c! o' V
tvb now,tvbnow,bttvb( N- C: }- [7 Q. A
太白粉1大匙
4 ^1 i% ~, F$ Z, n1 U
1 y0 o: |5 [% r$ M% A做法：8 k1 M5 o. X' L. l
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
0 B* h9 Z ~3 I- V, R( V8 u9 V2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁! W. P" n; Z O" V
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 公仔箱論壇! E; |- ?& N" G, V" o N7 g
' b/ p/ j% h: i2 S( N: L5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
0 w* b$ _: D. H }9 dtvb now,tvbnow,bttvb
; U! e, ]5 o, V7 e- P5 j* {& L4 H沙爹雞中翼
u- i, o3 j: L2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q2 `' x1 G. W1 B/ k" r, m5.39.217.77材料：
& B0 W4 Z0 w, P2 {tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻
; I% T" Y5 r4 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙公仔箱論壇4 y" S( s, Q3 s
薑茸 半茶匙
- V8 U" m* U$ ~' t, Q紅椒 1隻% d8 A+ x7 Z! S& S6 i
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 t' b; n- n8 z
糖、生粉 各1茶匙
# p! C) z, I) ?' s1 G9 R麻油 少許公仔箱論壇2 n# F+ T$ F2 p+ Q; V5 b
沙爹醬 2湯匙 醃料：公仔箱論壇( Y! n" v4 O, N8 k$ |' A
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( q' o1 b0 O0 O7 R f, |5 ~6 N( k
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ B* N$ @* x# [
胡椒粉 適量 6 T$ N! I. C3 ]
做法：7 K' K# j% P, G% D3 T# F
1.醃雞中翼半小時；
' r8 g( W$ k! a; E5.39.217.772.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 M1 A; k: Y
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；' i, n; B! R! ?
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
% `1 g+ l' w( h1 B公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
+ m/ C6 v+ a: @) C+ Z3 v' K7 h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ f' a* X& Y4 [
- {3 |3 w, J6 T+ L7 k7 a4 P/ P沙薑浸雞翼
# j( u0 n# ~$ B: N" S$ F) o4 z公仔箱論壇 公仔箱論壇' u7 I" m% s. z6 n5 f* b* `. M8 L
材料：( y6 a1 d! v7 g3 U; g
雞中翼1斤公仔箱論壇, |& u4 O6 G" h3 M% Y' y; T
花椒1/4茶匙3 m+ M/ i( A8 V3 B! u
香葉2片
) T8 w; x- J7 d) \紹興酒2湯匙
5 B' p2 ^' D* e- n公仔箱論壇沙薑粉2湯匙
" U" ~: Z6 z! [5 K' x" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒
0 O# M: b V0 p0 I) r* p) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片
" e+ ~" [, k5 y: D( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 m! L3 z& b" c$ V+ G2 A1 Y; z4 o
調味料：5.39.217.772 V* j- t9 d! H4 }
鹽1湯匙公仔箱論壇( C) s1 |) j7 N9 I5 g0 y5 s
雞粉1茶匙 公仔箱論壇+ W' o0 G1 l6 ?9 o0 W" q" l
清水約6杯5.39.217.77+ s0 M, R8 N/ u+ i
砂糖1/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: @' T) Z$ I7 E" z
生抽2湯匙
6 D% y m, n" z6 M9 `做法：tvb now,tvbnow,bttvb* m P8 c1 K3 _) O/ M
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；# o2 ]% Q3 u9 x: s
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；5.39.217.77# R& M- Q7 K: Q# c
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；tvb now,tvbnow,bttvb( W. \( E$ I/ G) ^& V' z! ]5 d. {, Z
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 5.39.217.77: R$ A( K! j0 j' U
8 k8 W# Z' m$ V
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4 s% S# {) A$ E0 z& P" j; J: p) Q5 O1 l g' ?
咖哩雞中翼
8 W1 `7 F$ V0 j2 x公仔箱論壇
) o) ?0 g9 T( Q9 u/ J6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y, e. |- }) B
雞中翼一磅(醃半小時)
. ^( g7 O" O! N$ W+ h' a, ^公仔箱論壇薯仔1個(切件)
6 j% f" [, J P( ], [, e公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 } s v8 U( J9 F1 V# z3 d
椰汁半罐(細)5.39.217.779 u) Y5 d4 ]* M) e8 ]0 s( g
咖哩粉1茶匙
8 p M1 f; t+ {1 j- e! L z/ |) x8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：
- q6 U( J* i; B" Z5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙公仔箱論壇+ F& E& F% a. X
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇5 W; l. g& Q0 B& K* ~5 L
酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇4 n5 k* s# d9 S8 W8 Q; H7 c3 J
做法：
9 [( O. r3 O. o1 w7 y4 j- p2 L2 J5.39.217.771. 首先將雞翼煎好，兜起；4 ~( d: @8 X, N. _
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；; h* S1 `: Z0 u* f/ I
3. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' ^$ N! l+ U
4. 加入咖哩粉兜勻；
" }! [) h1 X' }2 S9 v9 H4 Q5.39.217.775. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.779 t8 w1 p' I- n$ v$ m) n7 o
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
0 \/ x+ x4 c* F3 z' ~6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w* R: H' B9 U0 p( u: `# x
小貼士：
' G' N* N$ n+ j0 |5.39.217.77煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
2 Q/ Y% ?) Z4 S, H: \1 X; a
+ x; t& N- J4 X2 J, o5.39.217.77
" ?; N* _5 n2 t, a( `# x& s0 Otvb now,tvbnow,bttvb
4 R+ [& R7 ?$ j2 I: @9 Q7 L* D% [( [公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇7 r7 \) |- _) P
2 ?( ?9 B/ f& g; ^芝麻雞翼
# g2 q: d; o3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, j6 r/ {& m* _. M/ Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
& F; c/ s! _; V) X1 H0 {( b2 p5.39.217.77$ G* T+ ?# } y3 o8 e( ?
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
; p; j4 B5 S! y: r 公仔箱論壇 {) p! i5 a# j* j
* i: I8 m. x' U做法：
n9 N; W: ]+ l, ]+ H8 P8 O公仔箱論壇( c |8 p$ }( W- X0 z' k. f; `7 m
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。5.39.217.77/ G+ a" U& C: }
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。) m& y3 q/ { ]" P! J* H, u
" k6 O( U. ~4 `, w3 u( b公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77/ a) Z& q# l, L# ~* q; I
1 C3 E" h5 p8 @2 [1 Y1 Y7 G5 f! O5.39.217.77# q+ M& G9 r3 J/ Q# @
花椒醋雞翼tvb now,tvbnow,bttvb+ f2 F! [2 N& N7 j+ _& o, A
/ O+ c3 X9 m* s2 j& A1 g1 K材料：(1人分量)
6 `; S5 c. n& _* _1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻
) ~0 g% ?6 K3 i# L. q; q5.39.217.77辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 d: v/ W3 b8 Q9 `
花椒6粒
( O9 ]: r8 a5 i% Atvb now,tvbnow,bttvb紹興香糟露酒100毫升! \3 l9 K, T ?! u, a, }; D
薑片10克公仔箱論壇( N8 B, G* ?6 ?
( C2 B3 t' d% q) o& I% W公仔箱論壇做法：
& e; a: S. N* N" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
" P7 r4 ]8 w7 F1 I: g6 u9 m2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
' A- H! r! [; z5 ]% [0 S- S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: z- |- A* J) q1 E/ @: _
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% M$ u5 C2 Q$ t0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C7 x' J4 H! E. u5.39.217.77花雕醉雞翼
- W; I6 o2 g4 o; c5 e5.39.217.77 5.39.217.776 p2 ]2 n+ l; d+ z" v
材料：
5 y1 p' _1 D9 L6 Z6 h% ]1 a" s5.39.217.77雞全翼 1 5 隻 醃料：
1 p8 W6 u/ B/ A" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙
$ ?. Y0 w% B; j蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j z! b$ a3 f0 m6 s( F/ V* J9 e
指天椒 (切碎) 8 隻 5.39.217.77$ y0 x6 S2 C: e3 y0 s: A" f! U' `8 k
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
2 \ F2 B2 F* |1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 J* L; r/ x( s& W7 ?1 {1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
8 U9 d+ i7 {/ {6 B5 D2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
q. |6 E2 X. X9 d/ X- w- l, b# q5.39.217.775 q3 l: a! i7 @& P: b4 Y, G6 v
8 d$ l, E4 L8 i" |; p+ s+ w/ G7 |+ o. v6 f
3 ~' s3 l- Z" r7 H Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l6 I4 B z9 Z! n3 i# @( x4 z' q
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/ h0 V9 X) n+ \% \5 Q' I3 J7 O5.39.217.77
, j& G! E" k# Ltvb now,tvbnow,bttvb
, i) T# T5 R! e" T. K金菇蟹柳釀雞翼
+ D9 s8 [' Q6 o. Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) V1 w" k" K5 A3 m' @
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) N+ a0 h' h& f0 w) b9 J1 K4 @
雞中翼 1 2 隻 5.39.217.77- @, Y5 x+ a) ~# n& Z
金菇 1 小包 3 k. ~$ s# R# T* r; h- w
水 3 杯 . G0 V5 m( ~, L& ], A
椒鹽 適量
% r+ X6 F3 r g8 K" d9 v4 J& ^) R# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4 條
% M. K. `. K" E% u: \' U" X鹽 2 茶匙
/ l; m* e9 k& K# Q/ Q' a薑片 1 片
7 K% X0 q8 N" C4 ?# R5.39.217.77油 1 湯匙
* @. P( [% R' |$ \* V: \2 f! a4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 Y9 ]5 n! \- W+ C# ]! M
做法：公仔箱論壇' U6 A4 O) A) f2 ~3 _
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
8 v- _ n- g/ K# }5 C2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 d3 x0 Z1 p$ L v+ t
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； : ~0 W k, c. d+ b! ]
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
4 ~7 C' C: M$ N. c' N2 ^4 { o5.39.217.775. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
. S- X& ^( t* v7 M# s9 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! [) B4 W4 S m& t: M% s
--------------------------------------------------------------------------; k- Z, i( R8 N" C
4 ^! @$ u, A/ p o, J5.39.217.77炆雞翼公仔箱論壇: @7 w$ E; a" i7 F
' n# O) A& L0 e4 v! ]# ~1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# m3 Y% l; \- }+ j) P# L. ^
雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.772 s, o0 D/ L2 {) @/ w5 I
薯仔 (中) 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& _8 ]1 i2 D0 `; y0 R) T
蔥 1棵 調味料：
) o5 [. ^2 n& G3 v5 F; t4 |" p0 q: z
/ ]* F+ f3 v+ p/ f+ Y- n! atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
8 N& h/ ?7 ]$ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f U* a* ]% }5 ~2 U% f# L/ d, I/ y
老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R, O! |6 `* t. o& V" c- R- m( N/ |0 N, m
5.39.217.77$ O8 W! c- S2 j" {7 r# P$ }
生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 l+ ^7 {$ ^" j1 { K1 j! Z) l# C
& |% U; W& W! J. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升公仔箱論壇2 {9 j( H6 n& m H* e$ U: Y8 j0 E
8 I3 R3 n9 j/ j6 R; a! K3 y4 Q做法：4 S) x% L! H. L
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。7 M8 \- t1 Z! X8 V; Z9 K
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。公仔箱論壇1 a0 O1 Q4 N9 M' S: l8 o" H) @. v
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
( F& D; s! n+ i# a( @1 ^4. 加薯仔再炒2分鐘。
% p) V$ M+ p" c# `! z5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
& t) h$ ]3 v4 {' V8 t3 J1 P0 ~/ V5.39.217.776. 加入蔥花，趁熱進食。 8 O) E% d, G' V1 ~ B7 j# }" a3 P7 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q7 Z+ V: }2 w6 y8 o% U& A
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2 a2 j0 z0 q+ o* `7 J3 N* `6 m' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H* q8 S3 `1 v9 b
南乳雞中翼
+ K, R# ~* g8 E5 Y& {
7 g+ j2 h0 l+ j6 e, ntvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇$ C2 U+ D3 i# h% ]
雞翼１斤
1 t, Z! |! K7 }8 G& D0 Q公仔箱論壇 醮汁：tvb now,tvbnow,bttvb% }) Q3 p! a* e+ b
南乳２茶匙0 y5 |0 n I5 k8 J
五香粉適量
8 C' U3 c) e+ B0 o8 [' u- e( O' k( l) atvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
. p% M% n; n1 a! Q2 y9 j! ?糖２茶匙
0 ]& C& f9 F# L' _0 Y: v公仔箱論壇做法：公仔箱論壇. a; o8 e/ x4 {1 P6 Z4 j( Y" H1 }
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
1 C4 V4 H$ q3 B+ s! n$ q9 g' q0 T$ @ G- y9 {9 j( O" v
2. 蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- Z" ? U" V5 M$ R& Q
1 R$ A# {% I$ U6 n' j1 U( \8 p5.39.217.77( `% ~7 o# b' ^. m t9 T8 j
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 U A7 D* z% k
5.39.217.77# Y, j4 W6 h8 l5 A/ U
鹹菜雞翼
, w: t7 i' j0 n # H3 b# Z! g' E) ?4 x! o) e
材料：* c k" a$ g8 P, o
& x1 P+ ]" k* i& W$ O0 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼
* h- }8 E1 }0 m* m' X5 ?) [: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a, l# D7 c" V5 [1 _/ M& A+ w
鹹菜
, W5 I. v2 a9 b Z" L3 \tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ S. S8 p$ I8 b: U- k
紅辣椒
& k& s. d4 T. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u* o4 p' S$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(低鹹度和辣度)
5 s* q6 p' l, {+ h* h" T% u8 {" F. P2 A: p# j* b
蒜茸
" q( f( q s1 h% n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i# A8 i/ L$ S6 A
$ x+ p) K0 |. J# {( k: L9 G做法：
1 i& l8 `5 U" q4 b( \( I jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 C; ?% K6 a7 I
1. 雞翼一開為二，先行飛水。5.39.217.773 k# z% b" o$ V
* s0 c8 W) F( Z. j0 b* j& \5 q2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
; M- w9 m+ i2 t. ]/ m- _4 k
1 w. R8 R2 c1 r) \3 V1 ?5 E. r7 J3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 ; u/ @: S" I- q9 e _9 v) }
. Y% `8 B6 s( G2 B- t Z2 ztvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' l% X( W9 C' z6 ]
* A7 ]3 z- D( U8 r& p, C4 N( Z5.39.217.77% s7 J% d0 C7 k( Y8 x" K1 P
柱侯雞翼
; |' V0 L, x1 @) [
* k: ~/ K3 @* z0 Q' ^' o材料：# R1 @* N" m8 h) B5 I5 E
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]4 P1 p3 q% E: |. Z1 s5 f
- s/ o3 b$ D( I; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
, b& [9 d. y8 s# X4 b% [) P公仔箱論壇
3 _6 F/ A+ ^$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb% o3 `) I( e5 W1 q
3 b& M0 P; M5 ~) j1 p8 o蒜蓉 1 湯匙
# X/ C/ U e$ Y0 J- Z, ?5.39.217.77 公仔箱論壇- ]4 n4 ], @5 Y J! V9 @# S' \7 [
芡汁：
# v- w: ]$ J& p+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 3 湯匙
) r! [! l+ l+ t6 t* m* l" C m8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V- N5 S R8 t, h6 K
糖 1/2 茶匙$ l1 H2 p2 _# ]2 O+ N- C
+ _! I/ {& k, T) Q# Z( M水 250 毫升) ]- Y! x9 R0 L7 c- g) }
5.39.217.770 g' z) y B# W
做法：
% }3 Q- y' I# N' u5 E" {5.39.217.771. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。5.39.217.774 y3 Z- s+ F" C6 ~3 G5 v0 V0 ~/ z0 ?
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
- e. i! T9 Q c( \. d- b; F5 l2 I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 d0 X1 ]: ~* m' c: R( V" y3 U5.39.217.77 1 w) ?( I& G1 {0 a; u3 t- A* Q
' ~0 Z7 ]9 g/ V! z0 @
5 B2 P; A0 O4 i+ N4 |公仔箱論壇
; t1 @% e1 }* H. f3 Z6 c$ F--------------------------------------------------------------------------
4 d4 f: K9 L6 Z* Dtvb now,tvbnow,bttvb* v8 w7 b( k G# {; S+ Q
公仔箱論壇/ \8 ?4 U- S1 y' l/ E* S
炸雞翅tvb now,tvbnow,bttvb8 @( p; h; B3 _! l
1 U5 k! _" n* X7 B材料：5.39.217.77( o) F0 C0 v" _+ m+ s+ h( ^$ E
8 I' Q2 F/ `0 s( ^' U7 e# Q公仔箱論壇雞翅8隻
' v* _) k' S$ g1 W" k/ Y
2 ^4 ]2 x- W9 n4 i2 ^5.39.217.77太白粉少許
! c1 V8 z$ V0 S' ?) ?公仔箱論壇醃料：
3 R/ |# {3 \" H8 {: ^# {tvb now,tvbnow,bttvb
2 A3 S D' ~: K% ]4 i3 K9 S公仔箱論壇洋蔥末少許公仔箱論壇* J1 {) S+ `/ Z( ~4 C
9 S! X; S7 G" o. ~
蔥1根
) ?: J& E" t2 N7 W& j: i
! ] v2 W$ x6 q3 J. h- Atvb now,tvbnow,bttvb薑片2片5.39.217.779 m& n& U9 G* i! y
4 ~# {- i, g' N: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒少許
( Z6 I7 |- z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 @( W* t, F% L$ `$ i. W3 l
雞粉1/4小匙5.39.217.77" k. A1 \0 B% U$ M
( C( |1 g# ]" O+ w$ h
黑胡椒粉少許& w0 `- R6 X9 N% _
& s& k; C6 w6 b' \6 m* ~! T: ~5.39.217.77鹽少許
/ r) V* F: K. ]! z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
* D6 v8 P6 ^9 z, w; X O/ N k公仔箱論壇作法：: U: R$ B$ {; h* h
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇. x) W- H1 \+ P+ r8 k, p; R
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。公仔箱論壇9 v2 I+ h" i: e0 Q2 s: n( |5 E/ o
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 " ^3 U- F' e( m) ~1 U
, O# d- A$ z( W1 w' k5 s7 Q5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
$ c9 o2 A- \3 b0 c% jtvb now,tvbnow,bttvb
; B' q% n2 B& m: w0 X紅炆雞翅
2 U- x7 z( x2 P6 H0 D 2 D7 Z }! x, @+ _3 m5 U9 N
材料：
1 A+ s+ w/ x9 | d+ f% k rtvb now,tvbnow,bttvb
. J, u! w; M& u( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
: {/ ?, B7 }1 [) p& b+ `. d! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l8 e6 S, w0 Z {0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、蔥各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 Z* O& {4 k% W; R1 x% ^
醃料：
! o6 @% O" S( H* o f2 `+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C/ R0 }% L3 M" @5 E
酒1/2湯匙5.39.217.77/ C2 r4 K4 W, t2 F2 b: D) h
G G$ K; p- R8 j; d
生抽1湯匙5.39.217.778 B. M' }6 a2 F) R& X
5.39.217.77; p# u5 [# [( ]* {8 ^0 ~
胡椒粉少許
0 p4 R- m& Q' ]& O# Ktvb now,tvbnow,bttvb調料：' |. w) E s: D
3 _; M) F; \! M' ]. U" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `' o# z& [9 w* G7 C+ B
) q7 b4 J0 Y! C0 t; A& a
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ J1 f7 M1 b3 Y5 t3 f
- O0 ]: [& r7 f, o# ]芝麻油少許% ^0 I" V4 ~; h
1 S! b \4 M: n" }' e' C做法：公仔箱論壇1 i" _+ W: ?9 K2 ^1 G$ } ]+ W
5.39.217.772 K6 G! a+ Y0 {; O7 \6 `
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb- k' \! V( N' W+ U' @* G6 g
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
) \4 O7 f0 d! s, E公仔箱論壇3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ h1 e( _2 a0 V* A
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
: ` l2 n7 f" B2 ?: [) Etvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，即可食用。5.39.217.77: o9 ~7 `. q' p L3 Q0 E
公仔箱論壇7 [ Z4 ^8 j2 _& ~
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77, b5 {2 u( q8 |5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- w1 U2 {' R, y6 w+ V5 b
香茅蜜糖雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 |* Q* I3 d, c, F. V
1 V7 Y% I. F% T7 i公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb' I; u4 z {# b1 Z4 a: H' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 H* Q' p9 @5 A' c
雞中翼1磅
& j6 Y F! h0 }* z+ J醃料： 4 n. a! J( K5 m, ^, N& ~/ B
醬油、蜜糖各１湯匙
. q1 P* J/ L1 w4 F+ L, W l
& c+ l; o) r" d. |: Z) F蒜粉1茶匙
+ @+ ]: ~4 N N, Vtvb now,tvbnow,bttvb香茅粉1 1/2茶匙
: i3 @2 D. a. { k+ R# M9 h n$ |魚露1茶匙
1 y( a: ]; J. b- ^* a9 }鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 m& n6 f5 w) c
麻油、胡椒粉各少許
3 j# f0 Y0 _- a$ u/ _0 d
% K, ?; n' ?, x' |公仔箱論壇做法：+ `4 ` h- I; j9 u$ w
7 L" `; ^! W9 P r+ K
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。公仔箱論壇6 M5 g) U, D% r; D
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成tvb now,tvbnow,bttvb. X I8 K; K( a: X
公仔箱論壇1 ~8 L9 S8 \* C+ f6 ~" U
--------------------------------------------------------------------------/ t0 I- g2 i- G* Q. W8 c& B& i
$ Z2 ?* R2 I8 A) j" X- r+ l
2 \' K' O; l9 ?5.39.217.77香菇雞翼0 a. K! R$ z8 a0 s" B: V, k
! a6 |& L) T/ S; h5 R9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. o& S: C C- |2 P' O5 N1 j2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 L" U% [1 E, c: w4 `6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼6 [9 C) o0 t- M+ L5 w- J: R' k
. a, O1 U2 f$ z0 @$ @5 T5 g* V) c冬菇
$ d( ?: j3 `5 A9 T1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; I5 j, o3 |: t* J! `+ d
紹酒
; t+ P: A4 w" ~1 G" `1 U; S5 k3 x5.39.217.77
) w0 [, H0 s" w, G% A" i7 J高湯
! `7 V2 K s U4 C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! N) }6 `! p2 `) U( [
蒜茸
& A9 P; f. o5 g. M+ n5 C+ G2 K1 r% v2 R
薑茸
& R/ r& b4 p; \0 h; m8 ]( d 公仔箱論壇# C: Z/ l5 {5 \2 r* ~% D, `
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb& F2 _+ l0 L# ^* o0 {. `
7 F+ b% K* A( K" n; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
) I9 {$ k" g/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 u2 {! P; z1 O% B
蠔油tvb now,tvbnow,bttvb% B9 A4 A- B- {- N: U; z$ s4 H# h
C; K& I' {6 b" ^/ O r
做法：
+ U, w, C, \$ otvb now,tvbnow,bttvb! B/ Q( ?! ?. R, ^
1. 旺火起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# m& |: x$ ]: R! k
- O9 C. O6 W* M$ c公仔箱論壇2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。5.39.217.778 r8 I8 [! b j- n1 T
" L4 U1 r; p# T: i. R
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。/ f3 \2 @$ @; t" \* E
tvb now,tvbnow,bttvb- w/ a2 I- ?$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. M- V3 j5 ?3 i, }% v! u
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 |- \, d ^
4 H+ w" X6 M9 x1 P/ m5 V
香煎鹽焗雞翼+ U8 \% h) ^' F. @& D% [
8 r+ u" N) z9 C5 _7 a+ ^7 }+ q
材料：
2 K" K4 a- p. U4 W: D6 R
; {9 }$ K0 o9 W7 R' w) d' W公仔箱論壇雞翼一磅
- c4 q9 G5 Z( H; a: A5.39.217.77
1 J/ M; C' a- E+ _' u- U5.39.217.77鹽焗雞粉一包公仔箱論壇- r( d; J5 M# H' J y7 S! h
公仔箱論壇, r O: Z; R$ s. F+ S+ G d) ~8 B
糖小許5.39.217.77; ?/ a3 \1 m9 m+ |$ P
& J: Z( Q. k! O5 F) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆粉半湯匙公仔箱論壇2 c; J0 f. E+ E0 h
8 i2 s0 T( O; X; n' u, {7 {
0 J# L3 z0 K) U6 z! L1 i
做法：. j8 Z" U3 v2 v- M( r
2 K' r' `7 ?4 r- q1 r9 e1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
' r, U% n, X: H5 z# I& Y3 @: q1 L M. C s
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。5.39.217.773 f/ ~9 r7 _3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T9 C( f5 D3 ^' q
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77+ u2 U) _: ~) z; b; p0 u+ g( G
9 U. _2 K# z2 C: W5 w/ n
5.39.217.778 D( V. R0 z) Z
香辣芋頭炆雞翼' I( W Q( L, a0 @6 \( I: a
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 y# p0 }. G/ S0 b' j
材料：
. M5 G8 y% g; \, B0 `* Etvb now,tvbnow,bttvb雞翼12兩 tvb now,tvbnow,bttvb2 P. {1 I" L2 ?; D* l9 m
芋頭半斤
/ e% g' y6 ]0 D& n. k f& Y; @4 m, L蒜蓉1茶匙
8 A- ~+ p+ L( A0 ?% X' p9 t辣椒少許5.39.217.779 i2 }" w, a: ^9 l
水1杯
4 u7 n# V k2 [9 Q T$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
6 A5 m% Q5 D& m6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M8 C5 w2 `; ^8 D( [- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇2 _! D, P, @7 o' N& k* A; H
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [+ y* e# \: m/ x0 h4 O% R+ E5 U. G
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。公仔箱論壇2 C4 }0 C7 I* ?% B
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。4 i F5 X5 q' G# j3 L; d# p5 I
5.39.217.77# k) V% s; b" n* a, ~
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
$ E! } o4 f. y4 H/ t6 ~* [# P
) M% `7 I( U0 l# c 5.39.217.77* ]( b: A9 R0 q9 e7 i
; ?' x& E( Q5 B- o! p
功效：
4 n7 {$ C. u& }/ i' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。5.39.217.775 w" G! O: l# y" Z- t. H
9 Q! o* N8 Z9 ~$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d j" b [+ r( E. Z( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
3 \$ Z$ D$ Z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" A0 s; ^* I2 m
香辣茄汁焗雞翼tvb now,tvbnow,bttvb# q Z4 Q2 {, Z
) `- f! j: r1 P4 } utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! c6 y# E. D$ [+ t% i( ~) r: y
急凍雞翼一斤0 J) @( N! X0 \7 K @
( z& i& ?8 S% M
蒜茸三粒
. R' [% H5 d# \' ^' e) ?公仔箱論壇
0 h+ [, K9 K+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁三湯匙5.39.217.77, z' U. e8 W0 ?8 ^; D
醃料：5.39.217.77, s* }, R9 j% S5 p
辣椒粉半茶匙
X V5 _9 P& U* e$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I. C: i3 ^ A! t H4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
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/ k: e$ M5 A3 a5 L2 v$ o' y. itvb now,tvbnow,bttvb糖二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, w9 d) Q7 x, @3 _: K* u
1 a; L P! D- A7 G古月粉少許公仔箱論壇" E1 u( V! d6 q
' e+ l6 Q1 ?# }做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 H" ^) _8 T9 E* O1 d! c" U2 a
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。8 u! f( F( G$ P$ p; V% O9 T4 p- ?
2 X" G: N8 ^/ A$ A, C$ B
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# M% g: M& j6 e! ?( H. h5.39.217.77香辣雞翼, O6 m3 L3 w- I. i5 p. M
1 h. c7 p1 u- `8 B# T( Y1 y4 }; G材料：/ H6 b6 k% e+ |7 ]
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雞翼適量tvb now,tvbnow,bttvb, j4 y$ V3 n+ W" b
醃料：# M! ]$ l4 z: w- s) B, l# }7 ~
6 x1 F, a2 G8 t4 P7 C' Utvb now,tvbnow,bttvb莞茜３兩
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* v$ @0 n. w# A! O2 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸１兩
, N: C$ E$ ]* R/ y( T: T3 [+ h' i味精１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 G; l0 m" D G/ I. ~0 p
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糖１兩+ ]5 ]$ |( ^+ e- |$ w! u$ Q9 P: d$ {; {
鹽１兩
) g8 Y& ]+ P3 V7 |: T. A公仔箱論壇
& K, R- `8 D6 A) `! S5 c５隻紅椒
/ h" p- E G Q" Y6 I7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶１罐
* C: x7 w7 B; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) q! Y. w2 K; k$ k, b
美極小許公仔箱論壇9 C- ]% Y4 J3 q( d1 G6 i0 N
麵粉１兩
$ T; t2 B$ R% V; I7 [3 A公仔箱論壇4 S, Q4 D9 Z& G) r3 l* z. I
水1/2斤
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: N7 s3 E5 G" C3 [0 O0 Q, @0 y: |. e5 f做法：6 t# i. |& {! B9 I2 I6 v+ M" f
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；tvb now,tvbnow,bttvb4 h! k9 Q; R1 u j( b
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
+ |. y+ i7 C9 k8 |$ q公仔箱論壇公仔箱論壇# W0 c x G$ L( L3 z
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0 K1 p! S0 V, N2 }( J2 [栗子雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i+ {* o9 i% {+ L" n4 c
5.39.217.77- h2 g6 S2 K: s2 _( d9 d7 x% E0 w
材料：5 l: E) p. N- R( A$ L) h; |- m8 E
雞翼20隻
: _! D5 b! B/ b5 S4 C8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子1罐
0 i" T+ G: F; E公仔箱論壇蔥4枝
, N e) h$ B1 Z: k薑4片5.39.217.77. D* b! S. L) U" N3 b. W6 u
桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb* \+ ?+ w" U& `# I0 P) P: S5 k! Q
角4粒 醃料/調味：公仔箱論壇* t+ i! _6 X" I8 k) T4 S1 c
蕃茄醬5大匙
- R2 `5 Q3 M4 e7 T公仔箱論壇醬油2杯% Q& p# s% P6 A3 G- u
糖1大匙公仔箱論壇0 `% a! @! ~% W# k& n
米酒1大匙
2 w6 m; [. J8 V& G) ~5 h5.39.217.77水10杯
0 f, G& | e8 a0 `, T味精1小匙
# x* p2 b; z+ I9 r0 r0 D/ _" `' Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 G4 k0 v* K1 i- z1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。/ v4 t1 u! q, u N9 `3 `0 ~- {
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 F7 o4 g! p* z9 V$ [) p8 b
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。: _* K* u n2 Q& P# I
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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, T" p) d2 ?, Q1 g) M5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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) e: T$ p* b X/ S5 M* ^5.39.217.77公仔箱論壇8 Q$ p$ a+ S- {% J0 ?* N2 T* t: c9 ~4 `
泰國甜酸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb, R C3 \/ I& I1 f' ^* x8 y! J
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材料公仔箱論壇" W+ i) {; l9 C% S# j8 X
雞翼1磅- t8 {/ o6 V" g
泰國甜酸醬3湯匙
4 o" U! M* O3 B# W/ ^' t" m* K* r3 q水2湯匙 醃料5.39.217.774 ^8 s2 i# t: d9 U3 Q$ z1 M# x. t3 [1 _
生抽1湯匙
# ]+ v8 K& P* u! }8 l生粉1湯匙
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3 O: S6 R7 p) b0 N5.39.217.77胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W p9 d2 ~3 L; h7 J
酒1茶匙 ' r' W7 k$ Z" S. O u6 h
做法：
( _- h8 Y! n" q" F: ~3 I7 @+ f3 b7 T* Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
/ q5 Z# L/ B" v$ R2 n/ L+ Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 甜酸醬用水開好備用；% K& J5 L0 c& j' Y7 `" |+ u
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
/ d5 Z5 U' ^$ y% b6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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