無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片; w3 i R- D- |4 a1 \) I
A料 :
/ R) @; |+ m- S. b9 n+ v3 p5.39.217.77黑朱古力 100g
1 z: u5 T6 J6 e) n n; r9 E- I5 z5 a公仔箱論壇白朱古力 100g
: J- V- j. Q* X( S, |# V公仔箱論壇淡忌廉 50gtvb now,tvbnow,bttvb. @* P: x, h7 b5 L
B料 :
. p6 T, Z6 B: ?$ W; @5.39.217.77蛋黃 2隻
v" x4 _% E9 T) i: Y% v9 U0 x7 b公仔箱論壇砂糖 60g
7 @2 c2 j7 s& \* n/ V* ^橙酒 30g
/ [. ^# Q/ `" y* ?# I! Q公仔箱論壇淡忌廉 500g
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x0 k7 o4 j4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m1 m* X/ x% Y% y$ N) U
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 9 y; E) S0 v& E5 U8 N. r
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
( E0 o* g5 M. [+ n" {公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 T% S0 N" @( m4 Z, @
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d# w# i) Z Z" O8 R3 b
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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