無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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材料:, y+ I& Z7 ?2 {* ~+ \6 e
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t, e' Z/ c6 S' h% v; Ktvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ G/ b p- f' e: `3 S
白朱古力 100g5.39.217.77- ~% R8 S& p2 \. j2 j
淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb* i& @! w# z$ B4 I
砂糖 60g5.39.217.770 h* D, `' Z+ G% }2 q0 d/ k1 [2 u; Q; `
橙酒 30g
+ T$ _+ W; L0 H2 N公仔箱論壇淡忌廉 500g
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 a0 b/ x3 ]& i
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
# s" A- J0 \, B& u c0 ]. k# o3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5.39.217.778 q, o$ M+ a2 Z- d L
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
( L6 L* e) p- p q1 e7 c7 I5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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