上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
* q7 J- J7 s0 Z$ k4 L- E& E# `" U公仔箱論壇泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！5.39.217.77! T- c% G6 n* h) m
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坤泰的外观
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. a; L9 N" A: q5.39.217.77 各式各样的新鲜海鲜供选择
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. X; b. h6 Z; m" ]3 S5 j 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣
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0 w$ k: i f4 j1 s 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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4 g3 o9 h' s1 [" Z, q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有tvb now,tvbnow,bttvb( x5 U' P) |- t. H, K4 \( N
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 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口, q/ A& l: X/ k7 V4 Y p
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
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" f' g: h ~' A8 e& utvb now,tvbnow,bttvb 超大的虾蛄连盘也装不完) L0 q6 s8 L, _* i$ C: w6 G, a& o
1 b5 h/ e" Q$ m3 S: z% h公仔箱論壇 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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) @$ O9 {. d3 e: j7 x2 j- Htvb now,tvbnow,bttvb 大快朵颐tvb now,tvbnow,bttvb7 v5 Y6 }) h8 R. O$ k" L
. C' J9 b% Q* @& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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