【材料】: 5.39.217.77* K" C) K, v% @/ V6 H
粘米粉半斤(約320克)
$ {; A9 L6 @2 f. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖半斤(約320克)! ~. q N! U: `7 g& u
清水約3杯tvb now,tvbnow,bttvb) I5 m2 s3 F9 e+ Z* E9 ^6 `
紅豆適量5.39.217.77* H, K! |$ Q) z |. s& _6 o; ?
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【作法】:
/ ~/ g% E6 M& ^: L: ?! P, k4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。tvb now,tvbnow,bttvb* y7 _, _) C7 x {0 B4 i) o. W
$ m2 n% I) k4 p& z, h5.39.217.772. 用清水煮溶糖,待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvb now,tvbnow,bttvb! m( e. u) ~+ |5 \! S; @
2 N1 C; X1 S* ]. q: w0 [4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分5.39.217.77 T7 m; l1 w0 S/ _
9 v5 l, g% N5 s) X/ w# P: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |