中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
4 }: A8 j" M& B+ @0 s  D更新日期:2008/02/03 10:00
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中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。4 C; g  J. I( z2 d/ n

7 d& B. R! L1 `" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }3 j0 x1 X3 F0 r
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。8 ]* z( B- U" w5 m! I. H7 n& V. R
公仔箱論壇8 ^. u- h4 ~/ e4 h

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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? 公仔箱論壇- e. B% d! _2 w0 G! X
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
5 g- T. F, I4 V+ F, B( E; stvb now,tvbnow,bttvb牛羊肉泡饃不是什么?
! P; I& x; C' P+ e) u. {# A; }, R5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。any pix?

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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 5.39.217.770 U, i7 E9 T: s* k
吓..起不食左碗遺產?

公仔箱論壇& y. e) W4 o! Q% f
字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 5.39.217.77& p) ^' B: c. }& r& U& f
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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wow, 北京!  h9 P0 j7 j/ p6 H+ ?
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半