竹筍香菇燴雞翅/ D; B5 ^) z/ W5 B [' m
7 }$ ?8 o5 v4 G9 ]8 w/ N1 K: e
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" l7 f# L: h' K2 }( |
8 [* X+ {. G* n ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翅6隻
) d( E) m3 ?& k' W7 V- Y乾香菇3朵
8 V9 T' y2 |( j n$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍（煮過的）100克/ `2 k5 i" Z; I
薑3片
+ k% L; L9 |9 v3 j0 f5.39.217.77青蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb' W# F5 x& k6 S3 r1 Q& ~0 W1 r
荷蘭豆少許
5 @' j$ [6 \) z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 F' T+ O7 a8 l- I) ?公仔箱論壇配料：
" Z& m2 H5 n h* @ P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ P% }! e P1 _8 ]& n% e
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許# M$ b' F3 S9 F; ^% S6 w) }
/ d& d) x# `9 t$ c5 j2 atvb now,tvbnow,bttvb
) R% {- c: D8 |+ \ 5.39.217.77+ U5 h7 t. v% z% P
做法：
( g7 u b' O0 _1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
8 B* F' X$ ], l0 W& y0 |* K# atvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
. V- o$ G" l0 ?3. 將煮過的竹筍切成薄片。5.39.217.779 `& |; O% X" l+ D
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。" l7 A; T' ^1 k
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
! `8 ?4 a; b+ Z$ m* l: n; _1 y5.39.217.776. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
/ V* O6 ^' h5 M5 y; y* z+ o公仔箱論壇
, z3 @) n2 z' D2 x$ x9 L. N5 I公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77# @8 o" M2 C3 s0 M& a% ^6 W
公仔箱論壇/ {1 P2 l7 \7 h1 l8 ?
吞拿魚汁雞翼3 e7 G; {1 [4 u% ?$ ^8 G
5.39.217.77+ K$ [: W" M. L( [ M0 N4 u- Z
材料：
B9 R M; |1 z! E# U5.39.217.77雞中翼 8隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 d5 K4 ?- h) `7 k6 Z5 n) w
蒜茸辣椒醬 1湯匙
2 A- Q& f+ n3 z: e: L公仔箱論壇吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k3 G% x+ Q% p2 e Y
清雞湯 3/4杯
@, R+ G3 C3 o1 [公仔箱論壇雞蛋 1隻 公仔箱論壇; P& | a- C2 P* b# Y: ]
蔥花 2湯匙
8 `# P# \/ _, P: L! S5.39.217.77白酒 1/4杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 v( [0 ` |: n8 ~9 Y
蒜茸粉 1茶匙 ' E! z1 Y: o2 d$ [
黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 M6 ]7 O, m% W5 y0 u( M
生粉 1/2茶匙 % D8 M6 w9 I$ O8 c
生抽 1 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( O9 W' Q" b9 ^* u$ A
做法：
2 w$ ?$ I6 R* {2 L; F$ m/ ^: F% u, M1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K' O! R, o6 N" O+ {! `. A
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 * m7 t, A& u& i- T
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
/ A2 C7 N3 \% G3 e& M7 Y4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 9 L7 g' K, u4 X' p
9 o' F+ B* B6 N--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; P) z, _ Y2 D$ b4 a3 Q+ Z/ E
7 r: J" g0 |! g% w$ N' j5 `+ ?$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏花酥雞翼
% ~1 q$ F8 C+ L* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S' F& g. s4 P% o: I7 \1 n
& q0 e2 U' z5 X, G) s雞翼12隻
5 f' \; l# _! v: s公仔箱論壇
, L+ {4 F+ H0 t$ r3 U太白粉少許
. D1 o: e! S" g3 x+ j# r公仔箱論壇
* U1 \0 l3 r! ?! f6 q6 C5.39.217.77炸杏仁半兩
" d a) Q, Z, `0 S3 U$ q5 n蝦仁9兩
; C; T' s) P8 B% l1 W4 V) ^1 q公仔箱論壇
. K" J7 b# p G6 d" z$ {/ l5.39.217.77肥肉1兩tvb now,tvbnow,bttvb1 {% ~- C+ O; w( N
調味料：$ V4 Z" v+ A) v: D
7 @, d8 C, t; t6 l! L2 ]3 N鹽1小匙8 C. i' I# {$ Q4 K/ f3 N
6 K: N* x4 G& k/ b9 @* Ktvb now,tvbnow,bttvb味精半小匙公仔箱論壇5 }2 l/ g, j- ^+ w9 n+ t0 m# s# Q
7 L3 m3 l, w* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙5.39.217.77$ k, Z+ i% c( l7 |/ a2 V& E
tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 T# k" b$ b' d' Q
胡椒少許
7 X- R: v' Z5 i; T9 d! S公仔箱論壇* K+ a2 w8 d1 K( Z4 ?% |# L, `
蛋白1個
# b& \8 Y* m7 y
" i' Z, y! i7 ], W2 j4 b太白粉1大匙
' @) U+ z4 x! g" H& l8 b. Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v, N- l- _3 A& R8 m: _
做法：
/ p r9 ^% E8 X c$ e! B1 i! h公仔箱論壇1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉公仔箱論壇' H- m0 S9 O6 [- I# ~1 b
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
. O( {; c% [. H/ }& _& f3 {( y3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 9 Q+ G S3 r) O$ w! a
- Z( X3 D, A5 V" V' itvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇; ]5 E! H' M6 }2 G! a
+ {. D3 Y2 @" M! x. G0 v5 O4 Z5.39.217.77沙爹雞中翼, R+ @! y( Z! B* t; ]* q5 X
tvb now,tvbnow,bttvb E! X$ G5 s/ e0 |! B! V8 {
材料：+ ?; e6 b4 j5 _5 d& \
雞中翼 10隻公仔箱論壇- A8 U% E; g2 I
蒜茸 1茶匙
/ x0 g- T- `1 L5 V3 u i6 |# X1 s薑茸 半茶匙
; w. ^ Y1 @' T3 o! O& I+ o. V公仔箱論壇紅椒 1隻5.39.217.779 Z d: V% N% S' [$ P5 j9 l; @5 T( l% H
調味料：5.39.217.77 R; V+ }/ z, ^) g7 A* A/ r7 D
糖、生粉 各1茶匙5.39.217.77: }3 W8 _7 {! r/ p2 n
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb' R) M. B8 K7 [6 B* Z
沙爹醬 2湯匙 醃料：公仔箱論壇; j% W9 d) ]8 d& z$ S
生抽 1湯匙
( {8 [% U4 {0 P3 N9 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒 半湯匙' _ q, p& ^3 Z$ ~4 e/ Y
胡椒粉 適量 ) U' W' C0 h. m k: Y" }
做法：
$ t& S6 I a! @7 d公仔箱論壇1.醃雞中翼半小時；) k' {+ O9 C8 ~9 G$ J' ?
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；
( t! X. g, W ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
+ p/ `; w# G& x# }# u! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
& _6 ^0 n8 a0 B: Q/ k4 C4 l+ v# ]( d* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
1 a4 A }! V/ Q$ m! s7 ktvb now,tvbnow,bttvb
# v2 K& N3 `+ r0 _2 o" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 x, |$ T. A' S1 N1 G* `
沙薑浸雞翼
4 S! M2 T, }! |! V8 ?
' Q! b6 _( a+ Y, `% \' Z0 ]* ^7 l材料：
! X1 n* {& o6 f5.39.217.77雞中翼1斤
- l% |3 J* G' }( V f花椒1/4茶匙
& I, w9 b2 e/ `. g# z9 I+ g$ B2 dtvb now,tvbnow,bttvb香葉2片
2 w' e7 n# _, g# [: M2 _- w公仔箱論壇紹興酒2湯匙
6 t6 e0 R1 ~2 ^. @ E+ Z# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉2湯匙公仔箱論壇. _2 O* l' J- h7 ~+ ^
八角2粒
N, C) l/ z) `% x' L; F# xtvb now,tvbnow,bttvb薑4片+ \) m1 c: _: g9 q1 J5 m% Q+ z+ E
蔥4棵
2 e3 R/ }3 I n4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 調味料：5.39.217.77& i" z! X1 \1 g0 G, t
鹽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~- m5 @* X, s
雞粉1茶匙 公仔箱論壇. S, _. u7 }. O. m
清水約6杯
0 n' q3 a$ l, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/4湯匙 . X2 v6 D) N$ N, J4 r8 y
生抽2湯匙
! D1 ~+ F$ a2 A) E5.39.217.77做法：
1 k& z1 x5 S6 w$ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；公仔箱論壇8 r h2 v! ?' J
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；公仔箱論壇( M# u7 [( f/ T2 n, m$ q5 u& g
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；tvb now,tvbnow,bttvb. J9 R# F/ M8 ]: b- m) f* y5 \. f% ^
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
) T, N- Q4 K C0 K+ @3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L- C) t8 k) Q W5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
% X! O' `& n, V5 T( W
/ e7 @. Z, ^! S, X; e咖哩雞中翼公仔箱論壇5 b! B$ z0 N* O2 }4 q7 Q6 ^
- X" `2 G- M" R4 E9 t1 a材料：(2-3人份量)( z, S" l$ `, Y$ N
雞中翼一磅(醃半小時)
- ]) o1 F- i0 k" X5 e薯仔1個(切件)
. E. J, h: [0 G" r: Y4 z% `( f# `4 e公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)
4 g& g1 u4 J& B. ]/ ztvb now,tvbnow,bttvb椰汁半罐(細)5.39.217.779 |, {$ }, @* M$ S
咖哩粉1茶匙
& u, N% ?: `0 C* r0 b- g" ` 醃料：
; K3 M a/ {3 G& }5 B豉油1湯匙
/ p4 n; }$ X, a糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇" N4 R" |# S2 S5 F4 Y8 ]
酒、生油各1茶匙
: f2 Y. M% g5 z9 B9 y) O9 A做法：
) B8 I9 f' D% G4 z+ C' J5.39.217.771. 首先將雞翼煎好，兜起；8 J. {; p$ W: S
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
- O5 ^# R# f0 V; W3. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `( S7 C' r6 ?4 {+ M; M
4. 加入咖哩粉兜勻；
$ x% j2 [5 I; a" t5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
: C3 a5 Y' U# U4 ztvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。0 {" l8 j3 q* x: @! _
5.39.217.779 _9 v" _0 Q& ~# s Z A
小貼士：
) @/ i1 Y' T0 F% {, \3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 公仔箱論壇: u: L9 D/ r/ Z: R: L
" B" E& u, `: M% j5.39.217.77
& q' a `+ d6 k' @* `
" Q: X/ ]7 o! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇* [- N0 Z) W, ~6 y
tvb now,tvbnow,bttvb' H1 n+ @/ g. M7 R$ v: ?
芝麻雞翼公仔箱論壇* z2 |" l5 W/ m: U6 v/ |
$ M) h E7 `' D1 S3 S5.39.217.77材料：公仔箱論壇2 L3 ~) P* e& t
! T3 g: @( L2 ]& }4 H公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻+ O: b) |9 [) y# z5 t' M+ J
; m* V" b' Y1 z3 R
tvb now,tvbnow,bttvb. T" _8 }, O* M; q* P- i8 v
做法：
" D. e2 A8 k# q! Y9 [' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# T& g* _+ Z6 u; `/ |" V6 ^* @* e
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。3 B1 a* v5 y( m1 C& s' t# B: x- Y
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
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9 |) j) T* Y* ?9 {, p X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
' m0 N, \5 F% I8 C6 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( g5 \( n1 j9 B" G2 q* e+ [- _
, a3 ?: l5 o) u) m; `# U8 J花椒醋雞翼
5 ?4 v) s4 m9 X
9 U+ G" m' Z9 N, O8 C( S公仔箱論壇材料：(1人分量)
2 k5 t+ O3 j: }1 G5 l8 ?- A! g r雞翼4隻
% {/ B, w& W: X" `; a7 B, Z3 Q公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, v( Z" \7 h& H% K; s2 I4 n
花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ \9 [3 f/ @$ P+ s' [
紹興香糟露酒100毫升
0 y& o$ n0 D+ A1 K- Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片10克5.39.217.770 b( n$ q2 `3 d, C. u
9 i7 p L+ A; }1 w0 d公仔箱論壇做法：
+ x# A' q) E9 f$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
' W9 O! Q L/ M- I5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
4 U4 ?& }" a& ]' ?tvb now,tvbnow,bttvb, K; A7 O) z/ q2 b% S+ {
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9 i9 b' O* F4 B. q# G7 T5.39.217.77花雕醉雞翼
* M* C/ r; O' R6 ~1 G) E X3 A 5.39.217.77) d( u( _ R/ k. P8 |
材料：
' g, N- N4 `4 [) y. \( m公仔箱論壇雞全翼 1 5 隻 醃料：
" h$ P! _/ |/ x3 o/ ?8 ^$ r; J% p: ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 3 茶匙
# \( {# f5 [6 r, ]: ]0 X5.39.217.77蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
- T/ h& `7 ]% D# z指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb! z8 b/ [& k1 g; K& ^, ~, c
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 公仔箱論壇* h( T: |' \5 g2 X6 D: L
做法：( v8 v/ h; V! M3 `+ P4 U0 O7 y
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇8 z! n8 M5 x5 k6 N( S
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
+ I% O u+ K8 X9 b( C& D7 B) K0 l. mtvb now,tvbnow,bttvb) a" B) C1 } ~0 D- `! }/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: S. h# G, y; Y& d" b
8 C; ?; u" }- a/ l% U, _& S" G
S" \% f6 `; ~: A) m3 c6 S
1 ]. e' M9 h( I
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77% v, @- \! R/ p6 V' R9 z" \# _
公仔箱論壇2 N& w V! U3 M/ y5 i1 y) _
0 _/ ~3 b2 h l7 F
金菇蟹柳釀雞翼
$ A6 e. n. N* X8 D/ D% etvb now,tvbnow,bttvb
. b R( J" S8 |$ m$ R; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- H% X3 p* o& l7 f
雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇' j, @2 {5 l% v8 [# D2 B0 y
金菇 1 小包
9 e4 S- v1 u w, U水 3 杯 5.39.217.77, c6 {: E: z7 O# B8 e0 D
椒鹽 適量
0 N' {1 V) {0 ~+ Q% u' g/ h5.39.217.77蟹柳 4 條
+ K+ R% \0 M* c. _$ a7 J6 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
+ H. V+ k/ z( F0 |" y0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片
# a2 b- j6 v, y公仔箱論壇油 1 湯匙
$ X: ~: r! m, g% E5.39.217.77 5.39.217.77/ r& C/ S) Z4 \7 u, l# n0 f
做法：
2 h2 F7 L3 [, k6 q i1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! {! t+ c6 e' G( T4 a6 d& d
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* d! ^' ~ f% T4 {
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
7 a( d2 g' Y% N: z% t9 V1 U公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
0 v$ m" [9 g" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 ) s+ Z+ l2 B5 U* _& J; I
: O9 B+ D' U+ U- L& B% |% \--------------------------------------------------------------------------
- E7 q b4 z0 O0 D( h5.39.217.77
6 H+ x$ J I4 G/ e# s5 h) \+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞翼3 K9 t" s; q" |7 I; [: u a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) H6 w9 T1 I) x" O. g
材料：
& j4 ?; T8 N nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻
& k5 |& j7 {6 X- s) E7 R6 o薯仔 (中) 2隻
6 E2 \( U( ?. E! X+ Z蔥 1棵 調味料：
# Z A- \2 }, y' Rtvb now,tvbnow,bttvb2 b. H0 Z; c5 S. o$ D
糖 1/2湯匙
* B( `" j! q& C, m3 P A2 {7 q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 c, T( o, L0 g' p8 u
老抽 2湯匙公仔箱論壇) e' R- p5 w+ G2 B O' p
( i' k4 u* _. K) e, M8 ~+ v生抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 D, g3 m. X9 _$ `
公仔箱論壇/ i" `1 d: d5 a# O8 D' `) T* g
水 150毫升5 i7 r5 _* p. D6 _1 d" m
! g" _$ e2 f4 l& w2 p4 [6 {
做法：
: `& G5 Z! ?( h3 v c( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
- ^) l' A+ o2 m8 Q1 M9 L/ m6 S2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& p5 T, f3 o. V, x
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
0 `( Q3 G2 n8 e0 g* ^- b4. 加薯仔再炒2分鐘。
8 s _" o; a3 a5 ~# u, ]5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 i& W1 O+ Z0 B: L
6. 加入蔥花，趁熱進食。
% t$ z/ w7 R; V B: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! \ _' d* {- n# |: t
--------------------------------------------------------------------------
' d; V1 ~' Y" G! d4 z( w/ g) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }6 `. y' j& U9 u9 x公仔箱論壇南乳雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H5 H/ m5 b8 V- r
8 z- N A7 t+ N
材料：* U% }9 \! w: V5 f
雞翼１斤/ @, j* i, S' W7 L4 O; M' U
醮汁：8 [2 H! y' c! X6 E2 a$ X e
南乳２茶匙 S/ D6 B% {. X, _& }- u6 u
五香粉適量
7 g$ ]; v+ x4 u) G5.39.217.77麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r5 f" `7 B- f8 O# B
糖２茶匙 5 J: {, q, b4 G
做法： U4 q: u T: b5 ^2 [& \
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
- ]$ A( U" g! b4 D5.39.217.77
( k7 Q" p& X$ K: {" T公仔箱論壇2. 蒸熟。
7 }: ?# d& Z3 g6 H& h. Vtvb now,tvbnow,bttvb8 N. Q) _# D! ]" O: r
% d* O+ h7 V+ E8 W7 o. {7 C, P5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
# c! R! v7 q, ^6 J5 W' ~. Q( C3 N公仔箱論壇# j( U# {5 Y" C& A% [
鹹菜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb/ C# Z+ h* [4 w; a7 |; x
, Z: k5 m5 e$ b4 |. S! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) r1 Z* w: f/ A% f
* r0 _7 R. h( L5 ytvb now,tvbnow,bttvb雞中翼
. [/ L* @6 K9 j/ O5 k' I5.39.217.77% n2 Z' u* D0 o9 |
鹹菜
7 l9 g, b. ~) `4 Z \* wtvb now,tvbnow,bttvb
$ `5 x! [" R$ Q* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
7 n2 V8 @+ L6 a+ q/ y5.39.217.77
) b# O5 ~# C& ^" k# g# M5 c4 ^tvb now,tvbnow,bttvb(低鹹度和辣度)公仔箱論壇' l5 E) R7 R8 @7 @# O/ B5 l0 `
. R) @5 [4 e7 u3 q" L5 Z蒜茸6 @, C- v' l2 c; ]7 ?
# n Y. z& K' D- w' D( H$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb: q( h8 v3 B4 U$ F1 q7 V# O) u1 \7 r
做法：
9 @: J/ n9 j- _3 X! z) c9 h& Y% `+ J% z5.39.217.77' N$ ?- ^# I) [5 H$ `* Z/ Q$ A" H
1. 雞翼一開為二，先行飛水。% l0 @ Q A" Z2 p
; w# @& V$ N/ L0 r5 G. n+ x
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。5.39.217.77( A( K. u* C5 S4 Q1 P/ ?& a
5.39.217.774 r" D+ J+ x6 C/ U* o
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
# B# I% M3 E/ I! P. R, R
V a/ w, W2 r5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------
5 A( _, S# u- F" u4 r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 I; s# l- Y3 P$ Z" p
tvb now,tvbnow,bttvb; _2 j4 ]6 A# U3 q/ b" S
柱侯雞翼公仔箱論壇 [- u5 T( d0 I6 Y! [* a1 W
9 X+ {+ f! c: O$ G) F& u! A2 h! w5.39.217.77材料：
p% g+ B9 _3 V5 m公仔箱論壇雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
& s6 G" O2 y4 Y+ s+ `' c ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?2 }/ W5 I& R* E9 B3 g9 i& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
/ j2 Z! M' Y2 u, w9 O# y+ K0 e' [公仔箱論壇
6 W9 ]4 R, J d# k& [5 ctvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
+ w9 G" N; X" W* B3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v5 ?; S# N! E2 h# U6 s# g+ g; S蒜蓉 1 湯匙
1 s8 l6 o0 [- }+ F3 x8 t公仔箱論壇
* x: t6 \& [! w1 q6 k芡汁：
: I9 |' K# \9 b8 y& E1 N5.39.217.77柱侯醬 3 湯匙
5 M: q6 G# }- |$ M/ \ b2 @5.39.217.77
) p; s& e4 B b& r% }3 i7 N糖 1/2 茶匙
/ c2 T8 ^6 ~% V: R: i6 _* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]3 _" H" d5 h! ]% L2 ?" \水 250 毫升
4 ^; X! J3 b* Y0 a- u; ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( }9 v4 y D. g' S X- g5 I) K
做法：
3 W/ h6 s/ Z. a' otvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
+ p; M( G# N7 `+ g7 U+ @4 d/ P5.39.217.772. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# }6 l7 h- w) T7 ]1 Q* e
公仔箱論壇9 T, h# B; m- I, R
$ `3 z0 _5 R, ^) o" E6 J; a5.39.217.77
& b: j' m/ l1 m9 g6 n9 a3 r3 C. u* N4 I! a, }9 Q8 N0 M
' b p0 F0 h$ A! Mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
' B p7 g# X; d5 n6 a B7 R公仔箱論壇
, |5 [$ O( n" e6 B# T9 S% f# q: }" otvb now,tvbnow,bttvb
5 `1 z, o* |% D% P: q9 j& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翅
# L7 z( G' p0 e* U2 ptvb now,tvbnow,bttvb
. r- Z7 G5 b7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! r! l. [* G# n W3 \! f- L' I5 b公仔箱論壇
4 c8 n$ m$ X/ @; A* itvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻* O( O, L: [$ a$ L" `+ l# Q5 }, l
1 t5 i3 @# g0 `/ M ^: A3 O- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; C; T4 |* `% V% L% I e8 C
醃料：
l+ _3 v* i3 M( s3 w1 s/ m% E5.39.217.77公仔箱論壇/ n8 f, f8 N& l5 Q' x
洋蔥末少許8 W% A0 }4 J5 W b' \: t
0 G0 L) ]$ ]: A; g/ v* P$ D/ v蔥1根
% ]% o; m! v0 x$ i& k2 g; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z4 Z) S1 i" G: Y; e1 k5.39.217.77薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb! X9 N7 `, ` g' }) |$ G6 K
公仔箱論壇, _9 W) e7 _6 [3 S K f. p
酒少許; f6 f& o1 _# D$ t( i) ~/ u& P; Z4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! [) |2 @% A4 C } u1 W' Q
雞粉1/4小匙
! R; i' ~ t" F9 U, }' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 F2 | e+ t; U) R/ C' B* X
黑胡椒粉少許
& I5 @4 s- q! v公仔箱論壇7 j6 H$ O: y8 F5 h( b
鹽少許公仔箱論壇, g9 ]; r6 f( R$ I" M
) ]7 W# }6 m" |' H! }' c作法：
3 ?, f) V, [7 L4 v1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
- p4 E; G8 }: m8 R' f公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
) ^3 K. m1 M! O) ?& W9 m: Y3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
* p2 j* f! z; f w8 I9 J& e; z7 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 y8 F* u, w, v
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb5 {! X1 a9 d9 z- {% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: p/ z7 @) E2 V3 a# p+ k
紅炆雞翅9 k( h W H+ T) H6 \$ w
公仔箱論壇& ]1 H& h" G% v; e8 r( [
材料：
7 l3 p# T! w# U Y# Q+ l6 G( Z' o! C
2 S: P% W; U) h% I C5.39.217.77雞中翼8隻
; T4 M" c6 U+ p" V# z& w g* E- V6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 f2 b# d+ c# {9 p
薑、蔥各適量
& m# I6 n9 b3 s) B. D% c5.39.217.77醃料：
0 F$ {/ D9 m* H1 c
* P5 l5 c7 x4 x/ R6 g, n4 T) ^ `酒1/2湯匙
0 u" E: P+ m- h0 H5 [1 S
4 }( Z- |6 Q. K; ~生抽1湯匙
- B7 {+ z+ c! }# D/ o- y
/ R ^ [( T: R- E+ K公仔箱論壇胡椒粉少許公仔箱論壇 p( k0 \4 B# C# D v
調料：
; h: m) ]7 s6 Q8 K; E/ g% W$ V6 R
蠔油1-2湯匙公仔箱論壇$ I3 Y6 v9 J8 u, I/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* l9 U2 v* R/ S7 Z; B1 i! s
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I$ }) J8 A8 {5 o2 J
/ J( M4 }2 C1 Y |/ G9 v- U, X2 v芝麻油少許4 f; a# s7 S ^; R- @0 T
3 S8 l0 u, v# k R" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) b& l& d! o4 f- r5 w5.39.217.77
6 E- I5 ^1 w4 c5 a8 c3 k+ utvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
/ g( J5 p/ \ f8 N! ?; j# ~$ V3 V& g: Q公仔箱論壇2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
8 S5 D. E% E5 {! B& m, ~! W- _3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
) f" F6 S l" W0 q! k+ M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 4 {7 y* f8 }- f i, O5 _
5. 取出，即可食用。" G5 U( S7 W- O
P/ v6 o0 F+ \5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------5.39.217.772 C* b; I3 Q' L* ^7 J) `/ f4 Z
tvb now,tvbnow,bttvb- a \) r1 i6 J6 l4 Y/ S
香茅蜜糖雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ _/ h6 Z: r7 p
& L$ s. O( u& ?& z! w9 c0 k8 o% Y" ~5.39.217.77材料：% ^3 G& J4 d3 m& w2 y, S
8 m% H& X0 ^- g* a雞中翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ n0 W% o. V, `: u! x
醃料： 3 M/ |4 w K/ T
醬油、蜜糖各１湯匙. `7 h1 X1 J Q; i0 H
0 @: `% z2 k0 Z+ j! d( K
蒜粉1茶匙
1 u' [4 I( F3 a* B, P ~) Q; j6 Xtvb now,tvbnow,bttvb香茅粉1 1/2茶匙2 r' B1 K3 y$ t; q8 t1 ]* B7 B
魚露1茶匙& h, { ?9 R6 {* U1 }% y
鹽1/4茶匙
, f/ L" @9 U* H5.39.217.77麻油、胡椒粉各少許
7 ?' t6 k! C1 z0 Z9 `6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q2 b' R& F1 P6 n! P* k5 C1 p( b5.39.217.77做法：
) |8 ]' g% Z0 R
' A X" G$ H/ G4 g+ E+ _% R5 H公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。5.39.217.770 s7 x# I# |7 s2 K5 {5 p7 I
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
& P0 U2 u/ _" A1 G% N HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {, z4 G4 ^% m, j0 h7 J--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ t- s7 X/ t/ {0 z
5.39.217.77+ v% `) t2 d5 M! a4 c
公仔箱論壇, f% x( {# Z* C4 Y3 B- X
香菇雞翼tvb now,tvbnow,bttvb6 k. D8 y0 l2 z5 x( i/ m+ d- j
4 v$ k+ P& w3 ~* _5 R$ xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
* @5 |. m0 z( a6 d5.39.217.775 w. X5 E, `2 r7 h& h* z6 C
雞翼
& \1 M+ f& @" Itvb now,tvbnow,bttvb
4 y, A' L m3 ?* i& ~5 H; g$ K) F5.39.217.77冬菇5.39.217.779 ~$ ^& v7 o2 s* }9 j( J( M E
- b5 p4 U( t- Q/ a2 k( I; z7 F紹酒
% |2 i! K' n3 e6 V! p* i
* [8 _9 d: O& y2 ]公仔箱論壇高湯
$ a! H; K* L1 d/ V: F3 V) p% b" c公仔箱論壇
8 [$ Q+ X6 s' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸" D9 A' U; F" k& |4 l
公仔箱論壇% B3 Q3 C+ I6 W9 O6 `# [- j
薑茸
; K% K/ K, ^( E6 t$ r B
9 X" v1 ^/ i) J2 [2 b1 o$ X: z$ l" Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
( L9 F+ F2 X3 S" N, E1 x2 ^0 d' n9 }; Q公仔箱論壇
! L) h6 }; d* F4 e2 R* Q生粉5.39.217.77& t9 k2 u: H8 ~! r6 E+ M4 ?2 M
+ E& s! d/ ?2 E* |5.39.217.77蠔油
$ @ m4 c; F9 v2 B5 z x5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 v( ]! v& s! n& x
做法：
: W; W6 M. M7 `' [& y& o) J公仔箱論壇 R/ I% {( r4 ^! |
1. 旺火起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, [- V2 B# O/ F6 e
tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 B. e& K3 \1 X; [( v4 ]; u' a: E
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
& n3 {9 D: L4 ^+ m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a4 b7 X: r2 d* K) v5 s9 v7 {7 j6 R
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
6 z3 d B' e2 X0 a$ x8 A: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]8 M. z) u' ~5 f- J& ]1 }6 w% v( D6 s; N( V
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77" \3 z+ K# L) f" p. k Y
. \. S3 [0 h4 C3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鹽焗雞翼
4 h! V! s) C" R
4 D) ]" R8 n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：3 A5 K8 C- d! J% w" O# V
$ G$ G+ J' h; o! K. E3 _0 G+ R公仔箱論壇雞翼一磅
/ l9 d6 [1 y: H4 i* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e# ?( [$ {( K! x, j# F. x鹽焗雞粉一包5.39.217.779 Y4 m& ~9 F, X, V2 m8 p5 x
1 z4 y6 q v+ ?1 a& m5.39.217.77糖小許tvb now,tvbnow,bttvb. S6 S, d: r \5 z0 }
4 C- n& [" @' J: [9 O豆粉半湯匙
) T) m! o# _& s- D! d8 L8 vtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77. k4 S2 R# |! H! b
0 N) s- [/ N( F& Z
做法：公仔箱論壇9 y3 \# r/ L4 X/ F. T
7 n q' }* b( w7 ]+ q公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" D/ m/ U2 w% A6 \) i9 N
- x' ^! y( h6 l1 R2 d( qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
$ P F+ M7 ?3 E. s3 i$ I5.39.217.772 \ I, K" J/ T( }% T ?* `
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y! v$ D+ Y+ c7 m1 l* x0 r: E
) p5 j* v R- v6 C. d
+ w+ G E# m. v, N: r
香辣芋頭炆雞翼
/ D' H9 L9 Q/ S0 [% B5.39.217.77 5.39.217.773 ?9 Z( E+ i" w/ w! o# p; x; @
材料：5.39.217.77" R: g% m, v+ j; O
雞翼12兩
5 K9 x# A% I% \7 T3 v( t; Z, X/ t芋頭半斤' Z4 Z* V4 Z" I H) h
蒜蓉1茶匙
# e0 R. T% I3 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒少許# t. K* B0 p0 ^) A1 ^
水1杯
* `9 e! `1 I4 |& }3 p- w鹽少許5.39.217.77( ^( t5 p* f7 f$ X) `9 u( _( Y( r' s
" U6 n, y- f! B2 i3 y公仔箱論壇做法：
% v3 K! V# o2 V1 h& Z5.39.217.771. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。3 f5 @1 n' w7 ~3 N( P
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
- {( Z' _! k8 T; {6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb! s7 O0 f* l8 A: x
4 i5 x* ^0 [; ~% r- ]' t4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
* c6 ]: m% X% _1 }% e! \8 F' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ {0 {, h+ i
tvb now,tvbnow,bttvb A9 n7 x& A3 v/ o% @/ E5 `3 c1 _$ I2 @
6 \0 a; d0 M# _' a5.39.217.77功效：5.39.217.774 N( j& O' Q$ X0 m2 _! I. `
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
9 D: ?4 ?3 C1 g2 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% X! W- z5 [$ Q' v' c# p- m
2 J C0 Q" g' d* _6 D1 @8 W
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 K3 b: p, N8 b/ k$ Q4 M
K. @ q3 [ M: _! O公仔箱論壇香辣茄汁焗雞翼
! @1 k( C7 g3 @, E$ A7 e, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77! j0 y( E& z: F: |% E4 u8 i& x6 H1 h
材料：公仔箱論壇3 F/ v; ^9 E: I4 I/ R
急凍雞翼一斤
# S8 T0 x d' k, i5 w j( w# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. Z! n) P3 g8 ~- I, f
蒜茸三粒
, Z( x. b; U! t w/ J3 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: W0 @) {- b' p* V+ y" w
茄汁三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 o5 {+ J8 j: @4 @
醃料：公仔箱論壇1 Z4 K0 n5 \ g+ }0 H
辣椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q6 U- X: R8 G$ M
, o4 c" Y, @3 f1 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
* q( U; l# s, e- V, |+ \( ]/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J' ?" P5 l& U) o" [ R Q+ U公仔箱論壇糖二茶匙
5 T% S/ C* M7 w1 K0 H; O! F, K5.39.217.77* u; m6 K; ~% S* n
古月粉少許公仔箱論壇3 U% K7 _5 h' \; A+ B2 s0 q
tvb now,tvbnow,bttvb) F* C0 R% o) ?9 ?4 `' u
做法：公仔箱論壇* ?3 d' h1 n) b* v
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。5.39.217.772 Q( C; M4 N. ]9 o
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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: q( K: H, B. ?. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞翼
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( p J0 M; Q4 h/ O, N5.39.217.77材料：
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雞翼適量$ O$ b, }2 }; r8 [: l1 C* S
醃料：
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: s, h0 V% ~5 Q9 H* L# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜３兩tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 A! J4 R$ x: w/ V0 x0 K# l
5 g0 V8 n( n2 V. f9 w5.39.217.77蒜茸１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u p& L1 b- J/ o& W5 L6 X
味精１兩
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) f% @8 ?: A$ V7 w/ ]公仔箱論壇糖１兩
2 f" i! @5 m& Y7 c2 A. T6 o鹽１兩
3 o4 {% @ p- J$ k$ N( }2 S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 c% A' e, |- W: x, e
５隻紅椒
- a' n' b1 P' n) n花奶１罐
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% D9 G$ i: ^! [4 M1 v% h0 }5.39.217.77麵粉１兩tvb now,tvbnow,bttvb, J0 T t8 V8 Z, |' W, d
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水1/2斤) c" V; @# r# V9 R! I$ P! ?
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 W- J0 h$ O J
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! U4 S% L% P8 \5 V) a
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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" ]' {) ~/ v8 I, U5.39.217.77栗子雞翼
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7 U3 T& K! J; ^公仔箱論壇材料：
& R: Y- `, R, H1 m. a; n2 A6 ntvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻5.39.217.77) E$ i$ V* n# w1 u8 l1 ?6 {
栗子1罐公仔箱論壇7 D+ j: ^+ \" D+ `: ]+ d
蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: e& [9 U& I
薑4片
8 v# \4 m6 J, k4 p5 G! V8 \' e, ?tvb now,tvbnow,bttvb桂皮20公克9 o5 _9 s, o. \4 q
角4粒 醃料/調味：
8 K) Z+ C3 ?; U; p$ z蕃茄醬5大匙- c/ T0 }8 b$ w0 D
醬油2杯
5 {4 F" Q% c9 `( D0 C$ }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙$ V' X% v3 Q/ u1 t& B; W& D
米酒1大匙公仔箱論壇" E$ X6 k3 Y) b* H
水10杯
; R% ?; @. \$ V7 i6 ?! U1 P5.39.217.77味精1小匙
0 h5 R5 ]8 D r9 T T/ d- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* D8 d# f# ]. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 ~+ C. g; U$ x' G
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
. j# L- t* A, B, _+ R. h6 D3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。tvb now,tvbnow,bttvb& m. [6 s" }6 c& Z% Q
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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( a4 [" _1 c9 M! stvb now,tvbnow,bttvb5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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泰國甜酸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 F+ v* F, P0 j
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材料 M7 K% S; B- R, `8 V" a* A6 e2 J; X
雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 ?' ~' p. T; j4 a5 v9 J" ?
泰國甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D$ H" u. K L
水2湯匙 醃料
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生粉1湯匙: _/ ~/ I$ c. j
糖少許3 {5 O8 [8 ~' C3 \4 {+ p4 X8 L& n
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% C/ T! b Y( E
酒1茶匙
4 Q( H6 @5 N$ |/ j# o& Y5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ k7 U6 Z3 H' S. ^$ `9 @
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 E% ^. f: W7 y+ d0 Y
2. 甜酸醬用水開好備用；tvb now,tvbnow,bttvb8 a; b6 u# R4 L0 \; v
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；2 a/ Z/ g. R7 \, k9 L( L9 P
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 5 L) }( s9 I* u: u( F1 i, F( G
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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