基絲汀@簡易食譜
# P4 I0 X4 [/ d2 O: H* }& Q: B預備時間: 5 分鐘
: N! q' E: m: j& ^9 d \* Q烹調時間: 10 分鐘公仔箱論壇; L: l! O& R' |8 ^2 V
分量: 2 人
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材料:1 l0 Z3 k9 D9 P% E& p# _7 p' z
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：5.39.217.775 B0 q0 Y* o+ `4 Q3 @. c/ }" j( V
: S+ K2 h1 w f2 n+ O1 B& r5.39.217.77- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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1 P$ F6 P) O" T0 Z1 Y5 O" K: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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; H5 c8 n7 I7 U6 A公仔箱論壇做法:公仔箱論壇. I) q5 {5 h: F6 }) M
9 A/ p/ Y7 ~4 e公仔箱論壇- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a* o( R0 a" f5 K# c' T
# _" k! ^9 C$ u* m7 ]5 I- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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