[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, K7 {- X) g% [8 U 煙肉3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# o+ U( T0 g$ D. E( Y  _ 帕爾馬芝士碎20克 ( E; t3 e# m' b9 F& F8 L2 ~ 忌廉1湯匙 7 n# ^- i* e, P/ _7 \0 M. |5.39.217.77雞蛋1隻公仔箱論壇/ B7 R+ e8 ^4 u6 u, \5 H- X

鹽及胡椒粉少許, w. j2 R' `7 x+ j  T

準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 u% P* J- Y                                                                                         烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# k" \9 P- M( s) q1 w) p2 d

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。