[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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4 O) X5 Q: c# t8 Z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 % S& f& w- h; S/ _公仔箱論壇煙肉3片 . t' Z1 }# Y% D& C; L# n  J, o9 ~5.39.217.77帕爾馬芝士碎20克公仔箱論壇+ m; M$ G, l! {! l7 O 忌廉1湯匙 . x! u1 o: W1 Z6 _# D5.39.217.77雞蛋1隻 ! i. l8 ]+ @, T; x6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鹽及胡椒粉少許  G  z# Z. g' j" Y' h

準備：10分鐘* i; A6 q& n0 V1 m& C" V& Z- E& k                                                                                         烹煮：10分鐘4 a. H0 I* J6 m2 X

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。