本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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1 x# ^1 P# H7 y4 t- J8 l. `3 Q公仔箱論壇橄欖油 1湯匙
T y/ n6 U$ S! L公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
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" {/ Q8 e7 i5 G+ ?0 f# q黑胡椒 2湯匙
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: ` t( F. l: I, ~! D7 _公仔箱論壇蛋（打勻）4隻
+ c: [. h! Y# ]" s7 Ntvb now,tvbnow,bttvbpecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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2 ^& f2 d6 p4 y n) p$ J+ e5 p5.39.217.771. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
8 o/ B+ u. G+ t$ m. p! r& D公仔箱論壇2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。2 n {" k8 I8 [9 L2 P- s$ P% w
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
U1 y" }& s2 L/ g公仔箱論壇4. 加入適量黑胡椒調味。
% w: J/ b) K1 G: B# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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